为什么产生乱码
请求时候的编码格式不一样
响应时候的编码格式不一样
收到响应时浏览器设置的编码不一样
服务器编码时不一致

怎么解决？
统统 utf-8

//解决乱码问题
req.setCharacterEncoding("UTF-8");
resp.setCharacterEncoding("UTF-8");
resp.setContentType("text/html;charset=utf-8");

String name1 = URLEncoder.encode("中文","utf-8");
System.out.println(URLDecoder.decode(name1,"utf-8"));