原标题：蟹生良田大米创新“互联网+”消费者可全程监控

蟹生良田大米创新“互联网+”认养项目，消费者可通过手机全程全天候监控

一碗吃着放心的大米

【中国微视角-中国食品报融媒体】（王一伟）大米被誉为国人的第一主粮，吃到一碗纯天然、无污染的大米，是消费者的共同愿望。辽宁盘锦地风农业发展有限公司生产运营的蟹生良田绿色大米“互联网+”认养项目，在国内率先推出了蟹稻共生、透明、管家式生产管理配送服务模式，从春种到秋收，从仓储、加工到配送全产业链遵循生态安全、透明开放流程，让消费者通过手机全程监管。这看着生长，吃着放心的大米，一上市就受到消费者的青睐。

蟹生良田大米是由地风农业联合2008 年北京奥运会稻谷供应商鼎祥米业共同开发的大米品牌，拥有国家有机、绿色食品认证资质。

实践证明，优质大米应该具备以下必要条件：品种要优良好吃;生长环境要好，土壤、水源没有污染;种植方式安全，不能滥用农药和化肥;仓储先进，尤其是夏季温度高湿度大容易发霉，温度湿度要控制好;加工不能有二次污染，要清洁无尘。

地风农业的稻米种植基地在辽宁盘锦鼎祥自然湿地保护区，享誉国内外的“玉粳香”大米就种植在这里，同时也是水稻与螃蟹和谐共生的种植良田。稻蟹共生良田是根据稻养蟹、蟹养稻、稻蟹共生的原理，在稻蟹种养的环境内，蟹能清除田中的杂草，吃掉害虫，排泄物可以肥田，促进水稻生长，而水稻又为河蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息条件，互惠互利，形成良性的生态循环。

在仓储、加工环节，收获后的稻米存储在鼎祥米业仓储库，仓储温度控制在10℃以下;加工使用世界先进的日本全密闭式电光选色设备，变质大米可全部被筛选出去;包装采用真空包装，确保产品质量。

蟹生良田绿色大米采用的“互联网+”认养项目，就是认养人与认养基地达成协议后，按双方约定，由认养基地的专业人员全程托管，从春种到秋收，提供保姆式服务，运用现代物联网技术，使认养人能够全面了解粮食从播种、施肥、田间管理到收获的每一个环节。认养人只需在手机终端上安装APP，就可以对自己的“一亩三分地”进行24 小时监控，确保认养人吃到自己定制的大米。认养客户可通过企业建立的食品质量安全追溯系统，实现食品生产、仓储、运输、消费全过程监控，供需双方直接对接。对认养人来说，既是一种时尚，又是一种新型健康生活方式。对传统种植农业来说，这是一种新思路带来的一种新业态，并且已经成为农业增值服务的具体表现。通过认养农业，认养人可选择种植自己喜欢的优质大米，在农业生产方面形成一条用安全方式生产获取放心大米的途径。也让更多的家庭能吃上从基地直接到餐桌的可溯源的安心农产品。

在“互联网+”的基础上，地风农业以认养土地为经营新模式，消费者可根据家庭人口数量和吃米频率，自由选择认养土地的多少，每二分田为一个标准单位。消费者只需要认养即可，而由地风公司来为消费者包揽一切后续工程，打造从耕种到收割、储存、加工、包装、配送的一条龙服务。等到收获季节，地风公司便会将大米按需求按时间按量送至认养人家中，而这一切的繁琐过程，消费者只需要通过手机观看监控视频即可。

“民以食为天，我们始终秉承着热爱自然、敬畏自然的理念，坚守纯净、天然、绿色、无公害的稻米生产标准，在自然、农人、认养者之间构建有机生态圈，实现互利共赢，和谐共生。”地风农业创始人周路茗董事长，这位曾在澳大利亚留学，又在非洲津巴布韦负责过农场项目的80后如是说。

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