原标题：冬至吃饺子，美忒咧！西安这家的饺子最好吃！

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冬至，是2017年最冷的时间

冬至，是2017年最长的夜晚

冬至，是2017年最后一个节气

冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个非常重要的 节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用 土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃 饺子、南方吃 汤圆的习俗。

在久远的一千八百多年前

有一年冬至天冷

医圣张仲景为给百姓驱寒

而搭棚起锅

煮“矫耳汤”

即后来的：

饺子

于是流传有：

冬至不端饺子碗

冻掉耳朵没人管

的谚语

那么立冬还是冬至吃饺子呢？吃饺子的习俗有很大的普适性，很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子，立冬那天吃饺子，冬至吃饺子，过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。

立冬是个进补的节气，“立冬补冬，补嘴空”的谚语。在北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。

立冬不算冬，冬至到来，才有冬天的感觉。冬至过后，一年中最寒冷的天气就要来到。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是许多地区家家必不可少的节日饭。

北方的冬天寒风刺骨，一家人能在冬至这天夜里吃上热腾腾的饺子，不仅仅是最温暖的时光。

中国有句俗语：坐着不如倒着，好吃不过饺子。过去逢过年过节才会有一顿香喷喷的饺子。而现在，随时随地都能找到饺子馆，而且口味也更加丰富了。

今天小编给咱大家介绍嘹咋咧的阿庆嫂饺子馆，客官看这里啦！

【环境篇】

为迎接即将到来的冬至饺子节，阿庆嫂饺子馆已为大家准备好各种口味的水饺喽……

都是由水饺师傅在店内现包现煮制作而成

水饺用料新鲜，所有馅料纯手工切制

让你随时随地品味舌尖上的诱惑

感受家的味道

【饺子篇】

这家店一共有八种馅，分别是

韭黄牛肉

芹菜猪肉

茴香猪肉

莲菜猪肉

韭菜猪肉

韭菜鸡蛋

白菜猪肉

香菇猪肉

用一颗满含祝福的心，包出一个个味汁饱满、玲珑挺拔的饺子，饱含着我们对美好生活的向往！

【美食篇】

除了饺子之外，这家的菜品也不错

羊肉锅仔

麻麻鱼

卤猪蹄

糖醋鸡块

鱼香豆腐

葱香油淋鸡（凉菜）

蓝莓山药

锡纸排骨

自制牛腱肉

以上这些这些菜品记得品尝哦

这个冬至节

就让一颗有爱的饺子

治愈一个冬天的寒冷

......

在这个寒冷冬日

和相熟相爱的人在一起

有什么能比吃顿热乎的

饺子

更能带来幸福和暖意？

阿庆嫂菜馆地址:西安市雁塔区高新四路嘉龙大厦一层

阿庆嫂饺子坊翠花南路旗靓店:西安市雁塔区南窑村新家园1017A

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