原标题：沃韦风光 ——1、培林山远眺与“面包骑士节”

沃韦（Vevey，一译“维韦”），瑞士西部、环莱芒湖区域的一座小城，人口1.8万。

地图上，沃韦位于莱芒湖北岸的东侧，在洛桑和蒙特勒之间（图1），周围有广阔的葡萄园——拉沃梯田和坡地。

图1、沃韦，位于莱芒湖北岸的东侧（照片上红色“3”标记处）

图1是瑞士版图中的环莱芒湖区域。其中：1、日内瓦；2、洛桑；3、沃韦；4、蒙特勒；5、罗什德内山；6、瑞法边界小镇St-Ginglph；7、培林山（沃韦）；8、沼泽地（莱芒湖东南）。

世世代代生活在拉沃葡萄园（莱芒湖北岸、从洛桑到蒙特勒之间）的人们，一直自豪地认为：世界上没有哪个地方比拉沃梯田和坡地更美。友人介绍，到沃韦“远眺莱芒湖，近看葡萄园”，抑或是感受那里风光最为简易、最为直接的方法。因此，数年前（2015年6月23日），我们曾专程去“近看”过莱芒湖区域的葡萄园（图2；详见博文“瑞士的葡萄酒和拉沃葡萄园”，原载于“搜狐号程利南医生个人的展示页，2016-02-01”）；从那次观光的2年之后（2017年9月24日），又专程从洛桑前往沃韦、登上培林山（Mont Pelorin,一译“佩勒兰山”），“远眺莱芒湖”（图3至图5）。

图2、莱芒湖畔的葡萄园（摄于2015年6月）

图3、培林山上鸟瞰（1）。图中：3、沃韦；4、蒙特勒；5、罗什德内山；8、沼泽地（莱芒湖东南）

图4、培林山上鸟瞰（2）：沃韦城区（照片下部）与莱芒湖东南角的沼泽地（照片上部）

图5、培林山上鸟瞰（3）。图中：4、蒙特勒；5、罗什德内山；8、莱芒湖东南角的沼泽地；9、西庸城堡

早就听说，沃韦是一个文化、宗教信仰交融的地方，基督教不同宗派的教堂在那里共存。但令人意想不到的是，在培林山上，观景绝佳之处，有一座藏传佛教寺院（图6）。寺院里，有一大草坪（图7）；在那里眺望罗什德内山与西庸城堡的角度还更好些（图8）。

图6、培林山上的藏传佛教寺院

图7、寺院里的大草坪

图8、在大草坪上眺望罗什德内山与西庸城堡

沃韦，是座生活气息极浓的城市。我们到培林山观望莱芒湖风景的那天，是周六集市，又逢该市的“面包骑士节”。市政厅周围的集市本来就摩肩接踵，加上在市民大厅里参与“面包骑士节”的市民，更是热闹非凡（图9、图10）。

图9、沃韦周六的集市（在建于1710年的市政厅周围）

图10、面包骑士节

市政厅前，有阿尔卑斯长号吹奏助兴（图11）。我们到达时已近正午，一场小型的游行刚刚结束，身着传统服饰的游行队伍正在离去（图12）。虽然节日庆祝已近尾声，大厅里人们似仍意犹未尽，他们交流着面包烘焙的技术，并评鉴着各家自己酿制葡萄酒（图13、图14）。难能可贵的是，这样的地方传统节日还有很多儿童参与（图15）。

图11、阿尔卑斯长号吹奏

图12、游行队伍正在离去

图13、面包烘焙技术的交流

图14、家酿葡萄酒的品鉴

图15、更有很多儿童的参与

徐晋勋

2020 01 09

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