原标题：本草红酒，谁在说？

百利生葡萄酒业说：

从2010年10月，第一款本草葡萄酒获得国家药监总局的批准获得功能食品文号开始，百利生酒业；连续研发成功以食药同源植物组方配伍的草本干红、草本甜红葡萄酒、草本加强葡萄酒等产品系列；十年来，百利生草本葡萄酒逐步形成了自己的产品风格和特色，在呈现葡萄酒味觉审美价值的同时，吸收了民族文化的独特元素，展现产品的中国风骨，和植物与葡萄酒的融合之美。

味美，源自创新酿造工艺

葡萄佳酿，先天要靠“自然风土”造化的完美葡萄，后天要靠人类智慧凝练的精湛工艺。百利生草本葡萄酒优选充分体现风土特色的国内外葡萄酒，巧妙的以草木替代橡木（樱桃木、栗木、金合欢木）等传统葡萄酒酿造业中植物多酚参与葡萄酒发酵熟化过程，发挥草木多酚的酿造价值， 创新优化了工艺流程，最大限度的保证葡萄酒和草本天然活性成分不受破坏，在冰点状态下让葡萄酒和草本植物融酿、融合，最终平衡稳定的呈现出百利生风味特点。

现在，百利生合作的葡萄酒产区包括南澳、中国怀来、北京房山产区，未来，百利生将追逐美味葡萄的踪迹，逐步联手最为优质、最为美好的葡萄酒产区，实现“美美与共”的产业愿望；

健康，源于守望医学传统

气血、阴阳、脏腑是中华传统医学强体健身之本，草木有情，固本有术，百利生草本葡萄酒在中医药中寻找草本葡萄酒的东方灵魂，关注东方植物的中医药学价值，紧紧围绕中医药学的“理法方药”原则，深入研判植物性味之微、配伍之道，追求“珠联璧合、浑然天成”的产品状态，在伟大的中医药传统中创造葡萄酒的快乐表达，显著提高葡萄酒中的营养物质含量，让中华草本在高雅精致的葡萄酒中焕发出更加璀璨的光芒！

传媒说：

陆续有多项发明专利获得国家知识产权局的批准，草本葡萄酒的产业创新也引起了新华社经济参考报、经济日报等国家媒体以及奥地利OKTO电视台的关注和报道；

葡萄酒业说：

法国葡萄酒品鉴协会的创始人Jerome Mancosu评价百利生：“颜色漂亮、纯正；酒香浓郁，果香四逸；微甜，红色水果和清新的香料清香；”

葡萄酒业内人士鲁本•埃切维里亚说：“这款酒（百利生）)口味淡雅，香气略似西班牙南部的酒，颜色也接近，看上去是那种价格昂贵的酒。不仅香气沁人，颜色也让人联想到西班牙的高档酒，感觉在瓶中积存了不少时间，口感畅美”。

法国奥堡睿世家酒庄的范凯奇先生：“我觉得这款酒很合我的口味，有泥土和青草混合的味道，让我感觉到了大地的味道。要不是你告诉我里边有草药成分，我真的没有尝出来。”

英国葡萄酒评委尼古拉斯•安吉利那认为，“这款酒有很浓的果香，非常均衡，有一点橡木味，但不足以掩盖果香。口味柔顺、优雅，成熟度高。酒精度应该也很高，不过感觉不出来。这应该是另一种类型的酒吧，很独特。”

澳大利亚Haselgrove酒庄总经理（CEO）Ryan Kinghorn先生认为，百利生给你一种柔软的气质，也很迷人，它让你可以多喝一些。总的来说这种混合在一起的味道还是令人欣喜的，有意思，因为它给你一种马上要流行起来的感觉，喝酒就会有这样的一些独特体验，这种将要流行起来的感觉是比较异样的，挺好。

罗马尼亚Vincon Vrancea酒庄产品经理Corina Nedelcu先生认为，百利生有独特的口味。香气浓，比较强壮。怎么讲，感觉蕴含着能量吧……可以这么说吧，我觉得这是一个有力量的、健身的、强有力的酒。

2018年以来，百利生草本葡萄酒连续获得亚洲葡萄酒质量大赛、北京房山国际葡萄酒大赛、中国精品葡萄酒挑战赛、国际领袖产区葡萄酒质量大赛等葡萄酒专业评比的奖项；

医学专家说：

张可心老师，黑龙江中医药大学毕业，致力于中华养生医学的研究和传播。

他认为，百利生的组方配伍堪称精当，且不说灵芝、红花、枸杞子各自具有的大量医学研究证实的功效，其组方配伍体现了颇为精到的方剂学功底，通观全方，灵芝为君，枸杞子为臣，红花为佐，干红葡萄酒为使药，全方体现了“养”的精髓，“养于体，养于身，养于脏，养于经络”，其中“补中有通，补而不滞，温而不燥，滋而不腻，调理全身，均衡和谐，既可以补偏救弊，又可以均衡施补，攻补兼施”。

宋辉昌教授，享受国务院津贴，是国内心脑血管疾病领域的专家学者。

他认为，近些年，使用红酒与本草植物配方以达到理想的养生保健功效的研究，散见在十余种国家级医药学尤其之中医药学的杂志报刊之中，中医药学界不乏跃跃欲试之众，但是，大多数相关研究停留在实验室阶段，报道于医学期刊，并没有成为消费者喜闻乐见的产品，没有走出医学研究的象牙塔，草本葡萄酒百利生做到了，走进了消费者的生活，好比当年的哥伦布，地理大发现的时代，出海探险的人很多，哥伦布的成功在于他坚持住了，他做到了，才让人们认识到新大陆的存在和多么美妙。

百利生口味醇厚、药香沁人、非常适合中国人的口感与配餐，营养指标更是卓越喜人，据检测，百利生玉竹花葡萄酒总酚含量为3115mg/L，杞红葡萄酒中白藜芦醇含量为8.3mg/L，参花葡萄酒白藜芦醇含量达到13.3mg/L，而百利生草本葡萄酒中原花青素的指标超过2000mg/L。

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