原标题：小隐于市的日式居酒屋，都市人的深夜食堂，烧鸟和梅子酒最特色

人间烟火味，最抚凡人心。如果日剧看得多，你一定很憧憬这样的场景，和或熟悉或陌生的人围坐一圈，无隔阂地喝着清酒吃着料理聊聊家常，所有的烦恼便在这样的暖意里灰飞烟灭。

夏日夜晚，钻进居酒屋里，喝着梅子酒，吃着烧鸟，和朋友惬意地谈天说地，是最让人放松的时刻，今天给大家推荐一家特别有日式风情的居酒屋——鸟泉居酒屋，因为老板对梅子的情有独钟，所以这家居酒屋有很多梅子主题的餐品，还有几十种梅子酒，小满时节最适合吃梅子哦，清爽解腻还美容养颜。

和其他小小的居酒屋不同，虽然鸟泉居酒屋的门脸不大，里面却别有洞天。一层是很少见的U型吧台，二层有很多大大小小的榻榻米包间，甚至可以将日式推门打开合并两室为一，瞬间可以变成容纳30人聚会的包间。

最让人过目不忘的就是一层的U型吧台，掀开招财猫门帘的那一刻，满满的“深夜食堂”画面感扑面而来，吧台中间围着烧鸟的烤架。吧台上还放着很多可爱的小物件，无脸男、招财猫……旁边的投影一直播放着柯南，坐在吧台上可以随时看到厨师烤制烧鸟的现场烹制，旁边的榻榻米区域背景画是大幅的浮世绘装饰画，整个空间都满溢着浓郁的日式风情。

来到鸟泉居酒屋，可以根据当天的需求和心情随意选择，无论是包间、吧台、卡座、榻榻米，甚至户外露天排挡都能随意选择。

通往二层的楼梯两侧挂满了动漫海报和日式垂帘，瞬间就让人穿越到日本的感觉，窄窄的过道两旁，动漫海报和日本电影海报随意贴在墙壁上，让人的日剧日漫情怀一下就喷涌而出。

梅酒和烧鸟是鸟泉居酒屋当仁不让的主角，餐品选择可不只局限于此，沙拉、寿司、炸物、煮物、刺身、汤、甜品、主食、锅物种类繁多，只怕第一次去挑花了眼，怪不得有一大半客人都是回头客。

老板挚爱梅子，除了各种丰富的梅子酒，鸟泉居的餐品也特别定制了梅子主题，比如梅子细卷，里面包含着山药和苏子叶，口味独特；还有梅子鲑鱼蒸饭、梅汁三文鱼牛油果沙律、梅酒布丁……特别推荐晶莹剔透的梅子果冻。Q弹Q弹的，不喝酒的小伙伴来份梅酒果冻微醺一下。

另外一层还有展示着丰富酒品的酒柜，清酒、梅酒、威士忌……不过，最推荐的是鸟泉丰富的梅子酒，大概有三十多种梅子酒，白兰地、朗姆酒、烧酒等不同基酒的梅子酒呈现出丰富多彩的口感，是老板的心头爱，尤其是泡着梅子的玻璃缸，让人看了就赏心悦目，据说是老板亲自酿的梅子酒，7月份就酿好了要过来喝呀！

烧鸟太多选择了！鸟泉的烧鸟汁可不是买的那种调制好的烧鸟汁，而是厨师亲手调制的。特别推荐鳕鱼籽鸡翅: 特别惊艳的烧鸟，一个个塞满鱼籽的鸡翅，特别满足，翅尖的部分都被包裹上了锡纸，防烫手又不用担心把手弄脏。除此之外，酱烤牛舌、安格斯牛仔骨、盐烤鸡翅、鸡肉大葱、鸡脚筋串、烤秋葵、烤芦笋……鱼肉牛肉猪肉鱼肉蔬菜随意选。

再推荐一款小食——芝士豆腐，像是软软绵绵的芝士蛋糕，很特别的像是甜品的感觉，口感绵密得让人停不下来！！

另外鸟泉室外的日式小排档也要开始营业了，坐在街边，和风下都鲤鱼旗飘扬，约上三五好友一起撸串把酒言欢，最适合夏天！

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