原标题：每天一碗，白发变少了，皮肤更光滑，气色也好了

白发是困扰很多人的一个大问题，不仅影响形象，还是让人看起来显老，今天给大家推荐一个乌发偏方，愿大家白发不存，青丝长在！

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发为血之余，气血不足白发生

古人云“发为血之余”，意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要依赖于肾脏精气及肝脏血液的滋养。

不吃或少吃米谷类主食，必然会伤脾胃，且间接伤及肝肾。

人在青年时，肝脏气血充盈，所以头发长得快且有光泽，而到了老年时则精血多虚弱，头发变白而枯落，其直接原因是脾胃提供的营养不足造成的。

主食中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素等，这些都是保持头发乌黑油亮的必需营养成分。

中老年人如果主食及肉食摄取不足，常会导致头发早白。

为预防头发变白，中老年人可常吃黑米、黑豆、红小豆、黑芝麻、核桃等，也要多吃乌鸡、牛肉、羊肉、动物肝脏、海参等肉食。

此外，中老年人常吃胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳等，对头发的保养也是有益的。

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一碗粥健脾养胃，白发少了肤色好

【材料】：黑豆（1小把）、黑米（2把）、黑芝麻（1小把）、百合（10片）、薏仁（3把）、核桃（2个）、大米（2把）、红糖，另外核桃也可以换成花生米。

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黑豆

黑豆享有“豆中之王”的美称，富含多种营养素。其中大豆卵磷脂是大脑的重要组成成分之一。

多吃黑豆有助于预防老年痴呆症。黑豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。

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黑米

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

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黑芝麻

黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、益精血，润肠燥等作用。对头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等也有作用。除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。

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百合

中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。将百合洗净，煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。

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薏苡仁

薏苡仁曾获四顶桂冠：天然的美容师、治疗的天使、癌症的克星、益寿的仙丹。

薏苡仁是谷类的一种，富含蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！

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核桃

核桃的药用价值很高，有健胃、补血、润肺、养神、延年益寿等功效，可广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

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大米

中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令人“强身好颜色”。

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红糖

红糖性温味甘，不但能活血舒筋，促进血液循环，还具有益气、缓中、化食之功能，食欲不振的人可适当食用红糖，改善状况。

【做法】：

• 以上是两个人的量，其中核桃也可以换成花生米。

• 每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概十几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。

• 第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就好了。

【功效】：每天都坚持喝一碗，连续喝一段时间，不仅白头发会变少，皮肤也会变白皙和光滑，气色也比原来好！

（温馨提示：本文仅供参考，中医讲究辨证施治，因个人体质不同，用药需谨慎，请在医生的指导下用药。）

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