原标题：晏湖驿站｜恢复堂食我们承诺

继云水涧堂食开放后

今天我们又新增了一处堂食地点——晏湖驿站

晏湖驿站在做好防疫的同时

加快复工复业

有序恢复堂食

下面跟着小编一起去看看吧！

晏湖驿站

恢复堂食我们承诺

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/ 用餐须知 /

晏湖驿站将严格落实疫情防控和安全生产，建立组织架构和工作措施，明确职责分工。食品加工制作和餐厨垃圾管理均做到符合《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定。

在醒目位置公示晏湖驿站防控措施和客人用餐须知，并配备各项防护用品。

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/ 严格入场 /

服务人员必须通过“宁归来”绿码验证并佩戴口罩、经体温检测合格后方可进入餐饮场所。“红码”人员不得进入；有体温≥37.3℃、咳嗽等症状的，立即报告并通知120专车转运至定点门诊就诊。

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/ 规范就餐 /

餐桌实际使用数量不超过平时的50%，就餐间距不小于1米。圆桌客人隔位就坐。每个包间只开一桌，客人隔位就坐。每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。

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/ 控制客人数量 /

实行预约就餐、错峰就餐。坚持总量控制，当日同一时间段大厅内人数控制在设计容量的50%以下，减少人员拥挤、接触、集聚。

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/ 文明就餐 /

倡导客人进店文明就餐，向客人宣导除就餐时间外，应全程佩戴口罩，离开座位及用餐结束后必须及时佩戴口罩，保持合理间距，不喧哗、不打牌、不吸烟、不近身敬酒等，客人用餐结束后酒店将赠送客人每人一个口罩并对所有桌椅进行消毒。

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/ 推广分餐模式 /

响应“推广公筷公勺、倡导文明餐饮”倡议，积极推行分餐制，提供厨师分餐、服务员分餐和就餐者自行分餐等不同分餐模式，主动提供公筷公勺。

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/ 推行“电子支付”模式 /

结账时优先使用手机扫码支付，现金支付需进行实名登记。

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/ 加强消杀通风 /

按照餐饮场所疫情防控要求，定时做好工作场所、就餐场所、餐饮容器及附属设施的清洗消毒。每日至少2次自然通风，每次30分钟以上；不能自然通风的可使用机械通风方式。停止使用中央空调。无法通风的密闭空间暂不开放。

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/ 做好应急预案 /

遇有密切接触者或确诊病例、疑似病例、无症状感染者来店就餐过，立即配合疾控部门做好疫点消杀、流调、密切接触者隔离、营业场所终末消毒、封闭等相关应急措施。

看得见的厨房，舌尖上的安全

小伙伴们还不赶紧来晏湖驿站

点上那道思念了一个冬天的美味

大快朵颐！

编辑｜郭 欢

责编丨李 飞

审核｜张彭建

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