原标题：[BBC] 9种科学有效的减肥方法（健康减肥）

很多人都在为肥胖而发愁，各种减肥方法也是层出不穷，到底怎样才有效？我们要遵循科学的规律，基于瘦身领域的科研突破，采取有科学依据的健康减肥方法。

1、不要减少正餐数量

因为我们的大脑在饥饿时会做出原始反应，让我们渴望高热量高脂肪的食物以进行身体补偿，意志力往往很难克服，这也是很多人减肥失败的原因。

2、改用较小餐盘

据一项研究表明，如果把餐盘从12寸改为10寸，就可以有效减少22%的食量，你不妨也试一试，把餐盘和碗具都减小一号。

3、注意计算食物的卡路里（热量）

尽可能选择低卡路里食物，即使健康食物也不要过量。当你吃的东西超过了身体所需，多余的热量会变成脂肪储存起来，就造成了肥胖。所以控制好每天摄入的热量是很重要的减肥要诀。

4、多吃富含蛋白质的食物

富含蛋白质的食物包括瘦肉、鱼类、蛋、豆类等。有研究表明，食用更多蛋白质，可有效延长饱腹感，降低阵发性饥饿感。据报道，如果早餐中仅增加10%蛋白质，就可以起到显著效果，使你的饱腹感延长，从而吃更少的午饭。

5、尝试粥羹状食物

当食材被充分搅拌成泥，变成浓稠均匀的粥状，这将增大食物的总体积，从而使食物在胃里停留时间更长，无法很快从胃部排出，从而延缓饥饿。

6、小心多样化食物

研究表明，多样化食物可以使大脑更加亢奋，可使人增加30%的食量，所以对于想减肥的同志，自助餐慎选。

7、多吃低脂乳制品

因为乳制品中的钙，可以防止人体对脂肪的吸收，促进脂肪排出体外。

8、运动的持续作用

一项测试表明，持续走路90分钟，运动过程中仅消耗1袋薯片的热量，但在运动之后，由于后续燃烧，将会有更多的脂肪被消耗。据悉，运动后，脂肪会持续燃烧24小时，甚至在睡觉时也不会停止。

9、日常生活的小改变

在日常工作生活中，保持活跃，时常做些额外的小运动，多走动，如爬楼梯而不是坐电梯，边走边聊而不是坐着聊天，早一站下车步行回家，工作间隙起身活动一下等，会有意想不到的消耗脂肪作用。

有些人虽然没有那种双下巴，粗大腿的脂肪，看上去似乎完全没有体重问题，但有些脂肪可以深藏在身体内部，即内脏脂肪，对我们的健康是极其不利的，所以健康饮食，科学减肥势在必行。

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