原标题：你可知道这些吃多了反而适得其反？

秋冬是吃板栗，柑橘，核桃，桂圆的季节，街头巷尾随处可见卖板栗柑橘，核桃，桂圆的店。板栗，柑橘，核桃，桂圆营养价值虽高，但多吃这些食物会上火。每次吃 要适量，别多吃乱吃。

吃板栗容易上火。

板栗是种属于秋季的坚果。它的营养很丰富。果实中含糖量和淀粉更是高达70.1%，蛋白质7%。

此外，还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、维生素B和胡萝卜素的含量较一般干果都高。

栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。

虽然古人说它“果中栗最有益”，但生吃板栗确是很难消化的，熟食又易滞气，所以千万不要一次吃得太多，反之易伤脾胃，要细嚼慢咽的吃。

口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才能起到效果。

由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。

好处——栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、

膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。 坏处——也不能说是坏处，因栗子含糖量较高，糖尿病病人要谨慎食用。

柑橘一周别吃超过三次

多吃易上火大便秘结

秋冬时节，大量柑或橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者）皆食的上乘果品。但必須控制食量，多食有害。

英国学者研究称，柑橘可能对年轻女性的健康造成损害。

英国学者历时22年，针对7.8万名女性进行研究分析后发现，柑橘可能会损害女性的骨骼系统，特别是年轻女性。爱吃柑橘的人患骨组织炎症的可能性要比其他人高出41%。且牙齿也可能受到损害。

然而，柑橘却不会对男性产生此类影响。为防止可能会出现的对骨骼的伤害，研究学者们建议女性一周吃柑橘最好不要超过3次。

每天最多3个 多则有害

柑或橘虽然好吃，但每天吃柑橘别超过3个。

※每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。

※柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。

※中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

※因桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，因此，最好不要空腹吃桔子。

核桃

核桃仁应该适量、长期、坚持服用。其所含的脂肪，虽然有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

专家指出，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，所以正在上火、腹泻的人不宜吃。一种好的吃法是，把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝。核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

金秋桂圆也上市了，桂圆属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人“上火”。

因此，食用这类水果时量不宜过多，尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更应不吃或少吃。

普通人一天食用桂圆的数量应控制在200克左右，每天最多不能超过300克。

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