原标题：古山自助烤肉 | 精致日式烤肉餐厅分享

这家餐厅的名字叫做古山日式海鲜火锅，位于厦门思明南湖公园东门南侧，在夏商怡翔酒店（南湖店）的内部一楼。看餐厅名字应该是主打日式海鲜火锅，但是竟然意外的是现在主推自助烤肉，原价300+的烤肉现在优惠价只要168元/位，实在是有点划算！赶紧团了两张券，约上朋友一起前来“腐败”一番！

餐厅很日式的装修装饰，正中间是厨师的操作台，围绕操作台的是一排吧台座，操作台正上方是一圈“水族箱”显示屏，很是灵动有趣。

自助烤肉的菜单分为炸物/烤物，沙拉，烤肉，主食/锅物几类，种类不算多，但是看着都是经过精挑细选的。烤肉的种类也挺丰富的，都可以任意点，只要你吃的下的话。特别需要注意的是，他家的小菜是免费赠送的，还有限量的刺身拼盘，一人一份哦！

烤肉有肥牛卷、牛舌、盐羊肉、五花肉、猪排、猪颈肉、梅花肉、培根、香肠、泰国虾等品种，每种肉都各有特色，如果你实在是不懂得吃什么的话那就每种各来一份吧，泰国虾超赞一定要点哦！当然你也可以咨询服务员小姐姐呢，他们都很热情的，闲下来的时候还会帮我们烤肉，32个赞！刺身拼盘里有三文鱼、金枪鱼、北极贝、希鲮鱼等品种，不可错过！

餐厅给每个人准备了三种酱料，一种是给肉蘸的烤肉酱，一种是蘸蔬菜类的，还有一种是香油椒盐。吃烤肉之前可以先蘸点烤肉酱，然后用提供的生菜叶子包裹起来，加点黄瓜或者大蒜瓣儿，荤素搭配味道更好也不会腻！

除了烤肉，餐品里还提供厨师烤好的烤青花鱼，烤多春鱼，天妇罗等，还有可以解腻的蔬菜沙拉，当然也有各种石锅拌饭、炒饭、面食之类的主食。餐厅也提供了各种日式汤品，当然你也可以只喝饮料，目前只提供可乐和雪碧哦。

整桌菜吃下来，就一个字，撑！虽然品种不多，但是都很好吃，东西也很新鲜，肉的品质很不错，不像有些店的肉松松垮垮的感觉。餐厅服务员也是特别的热情，服务必须给满分了！要说有什么不足的话，就是可能烤肉吃多了会显得比较咸，会比较口渴的样子。总体好评，是那种会想推荐朋友来吃的店！你会喜欢吗？

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