原标题：如何认识和解决“胰岛素抵抗”？

近年来，科学家们已经认识到,体内过多的脂肪堆积,以及体内的其他来源的感染或组织损伤引起的慢性、低度炎症，如牙周病引起的牙龈出血，肠易激综合征引起的消化不良和牛皮癣引起的皮肤干燥、脱皮等，是导致胰岛素抵抗的重要原因。

导致慢性、低度炎症的原因以及预防它的6种方法

01

检测C-反应蛋白水平

C反应蛋白是一种血液蛋白质，感染时由于炎性细胞因子如肿瘤坏死因子-a、白介素-6和白介素-1的存在使得C-应蛋白立即产生针对炎症的反应并快速上升。此属性使之成为较好的炎症标志物。当存在未解决的感染或体内的免疫反应活化，C反应蛋白可以持续升高并保持在一个较低的程度，这表明体内发生着慢性炎症。

研究表明，血C-反应蛋白水平与胰岛素抵抗和2型糖尿病的发病风险也密切相关。C-反应蛋白升高可能是葡萄糖代谢出现问题的一个重要的警告,即使没有肥胖。出于这个原因，建议每4~6个月常规监测一下C-反应蛋白。

检测方法：只需要少量的血，医院可以开展此项检查，同属医保报销范围。

怎样解读C-反应蛋白检查结果

<1毫克/升 正常范围，提示发生胰岛素抵抗和心脏疾病的风较低。

1~3毫克/升 一些研究显示，这个水平发生胰岛素抵抗的风险加,并有发生心脏疾病的中度风险。

>3毫克/升 与胰岛素抵抗和心脏疾病的高风险相关。

>10毫克/升 通常表示活动性感染或炎症性疾病，是与慢性低水平炎症的区分点。你需要咨询你的医生为什么C反应蛋白水平这么高,并且当症状消失了需要复查一次。

如果你的C-反应蛋白水平升高或比以前高，你应该与你的医生讨论这个结果。研究人员发现,可以通过减肥、规律的有氧运动、低脂肪和高纤维饮食、治疗轻微但持续性感染改善睡眠状态时间等方式来降低C-反应蛋白水平。

02

不要吸烟

许多研究已经清楚地表明患2型糖尿病的风险。在韩国、日本和英国，大规模的研究已经发现了类似的联系，每天吸烟的数量与糖尿病的风险成正比。

无论是2型糖尿病人还是健康人，吸烟会诱导胰岛素抵抗的发生并且英国和瑞典的研究已经发现，吸烟糖化血红蛋白水平高于不吸烟者。2型糖尿病中的吸烟患者发生某些病相关并发症，如肾脏病和心血管疾病的风险较不吸烟者高。

如何做:

如果出现了血糖控制问题，应该完全戒烟。如果你是一个习惯性的抽烟者，那么你应该加强多方面的努力来戒烟，而不是仅凭自己来试图戒烟。我建议你咨询一下帮助吸烟者戒烟的专业医生,或加入一个正规的戒烟计划。

03

通过良好的口腔卫生来预防牙周病，如果你出现牙龈疾病，请及时治疗

2型糖尿病的高危人群出现牙龈感染尤其令人担忧，因为他们的免疫系统往往不能自行消除这种类型的感染，其结果是、感染溃烂,免疫系统保持永久激活,引起慢性反应。

许多研究已发现，牙周病会使胰岛素抵抗和2型糖尿病的危险性增加。

牙龈疾病的预警

• 刷牙时出血(看看牙刷上是否有粉红色的液体)
• 牙龈红,肿,变软
• 牙龈线萎缩
• 牙齿松动
• 慢性口臭
• 牙齿咬合度的改变或假牙不再合适

如何做：

为保持牙龈健康，每天至少用含氟牙膏刷牙两次，每次饭后用牙线，使用含氟化物、抗斑或抗菌剂漱口。食用营养价值高且含糖量少的食物，定期看牙医，进行牙齿检查和清洗。

04

避免吸入烟雾、雾霾和汽车尾气

新的证据表明，由于吸入烟雾和汽车尾气中的颗粒物质引起的炎症反应，增加了胰岛素抵抗和患2型糖尿病的风险。

如何做：

避免在烟雾弥漫或多烟的环境中进行户外锻炼。因为研究表明,这会导致烟尘在肺部的高积累。

05

吃有抗炎作用的食物

将具有抗炎作用的食物尽可能多地放到你的每日菜单中。当你食用这些类型中的任何一个，观察体内的任何炎性病症是否减轻。如果是，在你的饮食计划中继续增加这种食物。

• 多脂鱼(如鲑鱼,金枪鱼,沙丁鱼)
• 全谷和全麦产品
• 蔬菜，尤其是五颜六色的水果和十字花科蔬菜(例如，西蓝花，抱子甘蓝，菜花)
• 蘑菇
• 水果，应该是各种颜色的水果(例如，覆盆子，蓝莓，樱桃，柚子),因为每一种颜色代表不同的愈合性生化物质的组合。
• 坚果
• 豆类
• 大豆及豆制品
• 大蒜
• 洋葱
• 保持心脏健康的油(例如,橄榄油,芥花油)
• 茶。绿茶和红茶已显示出显著抗炎作用,绿茶可能由于其较高的生物类黄酮含量而略胜一筹。

06

服用消炎草药补充剂

常用抗炎药物，如非甾体类抗炎药和环氧化酶2抑制剂可引起严重的副作用，用的时间较长更是如此。有许多草药也具有安全可靠的抗炎作思而且也很安全,已经用作烹饪香料几百年。

• 姜黄/姜黄素
• 姜黄素是姜黄根粉，咖喱和黄芥末(棕色和第戎芥末不含有姜黄)的活性生物成分。姜黄素已被发现具有强效的抗炎作用,而且刺激身体产生天然的抗氧化剂。
• 乳香
• 乳香提取物，由锯缘乳香树的树脂衍生,降低促炎性物质白三烯等分子的水平。
• 生姜
• 生姜，与姜黄的生物特性有关，经常被用于预防恶心，但它也有强效的抗炎特性。它的工作原理是抑制环氧化酶-1和环氧化酶-2及其他促炎物质的生成。
• 有研究表明,生姜提取物补充剂可缓解关节炎有关的膝盖疼痛。虽然饮用姜茶或在烹调过程中使用新鲜的生姜可能会产生一些轻微的抗炎作用,但研究其抗炎性能时通常采用的,是粉末状姜根提取物补充剂。

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