原标题：北京到重庆，只差一个镇三关老火锅的距离

从北京到重庆，万水千山的距离，想要吃到正宗地道的火锅再也不用长途跋涉了。位于工体北门的镇三关重庆老火锅可以使你足不出京，就能分分钟尝到舌尖上的重庆味道。

古香古色的门面，青砖红墙的室内，仿佛置身重庆洪崖洞，巴蜀气息迎面袭来。干净整洁，完全没有一般火锅店的油腻味儿。

【鸳鸯锅】正宗传统的重庆老味道，必拥有自己的火锅底料配方。镇三关的底料中有将近60多种的中草药，既提香增味，还能解腻去火。而且秘制牛油锅底都是经重庆当地炒制后空运到京，可谓是原汁原味。

【卤味】开餐小菜，鸡胗、鸡爪等腌制的非常入味。口感脆弹，新鲜无异味，相当开胃。

【小酥肉】现炸的小酥肉，外酥里嫩，肥瘦相间，白嘴儿吃都很好吃呢！

【鱼】忘记了是什么鱼肉，新鲜可见。无论是放在辣锅里还是清汤锅都很美味。

【午餐肉】肉质细腻，口感鲜嫩，喜欢多涮一些时间，吃起来很软嫩。

【猪脑】重口味别错过！相当新鲜，放在辣锅里时间久一些更加入味儿，太过瘾了。

【辣牛肉】无辣不欢的不二选！牛肉被层层辣椒裹住也掩盖不了牛肉的鲜嫩，鲜辣不塞牙。

【六郎老肉片】选取猪前腿厚切肉，瘦肉中夹有细细的肥肉，口感上嫩中带韧，很有嚼头。需要涮20分钟左右，久煮不老。

【牛肉卷】新鲜的牛肉卷着香芹和小山椒，口感丰富，呛辣而不燥。

【六郎屠场毛肚】镇三关的三宝之一，从重庆空运的鲜毛肚。如手掌般的大小，薄厚均匀。“七上八下”的入锅时间即可，Q弹脆爽。

【鸭肠】很新鲜，夹到锅里走两圈就能熟了，咯吱咯吱的口感很脆。

【肥肠】特别特别特别过瘾。新鲜干净，处理的特别好，没有脏器味儿。

【蔬菜拼盘】对于我们这一桌肉食爱好者来说，蔬菜只能作为溜溜缝儿的选择啦。

环境干净整洁，底料牛油均是一次一熬、一次一炒，且不含任何添加剂。所以吃完也不会在衣物上存留那些久留不散的“火锅味儿”，食材新鲜吃着也更放心！

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