原标题：韩国 河东双蹊寺，韩国茶礼起源地

古诗云：“天下名山僧占多”，“好茶出在名山中。”韩国是一个信奉佛教的国家，庆尚南道寺庙众多，除了陕川海印寺，还有一座与韩国茶文化密切相关的寺庙 双蹊寺。

双蹊寺位于智异山南麓的河东郡，始建于新罗圣德王23年（公元723年），与华严寺一起都是代表智异山的名刹，是韩国佛教音乐鼻祖真鉴禅师唱诵梵呗的地方，也是韩国最早的茶叶栽培地。

据现有史料的记载，起码在新罗王统一三国的新罗时期，中国的饮茶之风便已传入朝鲜半岛。早在1300多年前，新罗二十七代善德女王时代(公元632-646年)，访唐的韩国和尚就带回茶种，种于韩国河东郡双蹊寺。

又据《三国史记 新罗本纪 兴德王三年》载：“冬十二月，遣使入唐朝贡，文宗召对于麟德殿，宴赐有差。入唐回使大廉持茶种子来，王使命植于地理山。茶自善德王有之，至于此盛焉。前于新罗第二十七代善德女王时，已有茶。唯此时方得盛行。” 新罗第四十二代兴德王三年（公元828年），新罗遣唐使者金大廉从唐朝带回茶种子，朝廷下诏种植于地理山，也就是今天的智异山南面双蹊寺一带，这里便成了韩国最早的茶叶栽培地，促进了韩国本土茶叶的发展。

至高丽时期（936-1392），韩国饮茶成风，贵族及僧侣的生活中，茶已不可或缺，民间饮茶风气亦相当普遍。当时全国有庆尚道6个茶区、全罗道28个茶区等共计35个茶产地。王室在智异山花开洞（今庆尚南道河东郡）设有御茶园，面积广达四、五十里，此即为俗称的“花开茶所”，所产茶叶滋味柔美浓稠有如孺儿吸吮的乳汁，所以又称为“孺茶”。

据称前往双蹊寺的最佳时期是春季。从花开市场到双蹊寺入口的6公里路上，60年树龄的合抱樱树鲜花怒放的场景该是何等梦幻。据说凡是走过这条路的恋人们都必能终成眷属，因此也叫婚礼路。

不过在绚烂的秋色中游览双蹊寺感觉也不错。

一位僧人搬了张凳子，站在上面，仰着头，拿着一根长长的竹杆，在摘柿子。地上已经装了满满两筐，说要一一分送给居士。佛门有联语曰：“投起针来，果能罗什译经，寸金易化；吃了饭去，不学弥勒大肚，滴水难消。”能如贤师者，试问几人比？

走进双溪寺中心的大雄殿，其前面的庭院内有一座创建双蹊寺的新罗国“真鉴禅师大空塔碑”，碑文为崔致远创作并书写，这是韩国四大金石文之首。崔致远为真鉴禅师（公元755-850年）撰写的碑文中记：“复以汉茗为供，以薪爨石釜，为屑煮之曰： 吾未识是味如何？惟濡腹尔！ 守真忤俗，皆此之类也。”

在六世纪和七世纪，新罗为求佛法前往中国的僧人中，载入《高僧传》的就有近30人，他们中的大部分是在中国经过10年左右的专心修学，尔后回国的。真鉴禅师曾于公元804 830年在唐留学；崔致远于唐僖宗时在唐留学（868-885年），正是唐代煎茶法盛行之时，故回国后也带回了大唐的煎茶法。

据《韩国茶礼史的考察》介绍，高丽时期的佛教茶礼表现的是禅宗礼仪，有一套肃穆庄严的寺院茶礼。禅宗礼仪的规范是《敕修百丈清规》和《禅苑清规》。《百丈清规》是唐代高僧宁波鄞县金峨寺开山祖百丈怀海禅师制定的。《清规》将茶礼内容一一罗列：“方丈四节将为首座大众茶，库司四节将为大众首座大众茶、旦望巡堂茶、方丈点行堂茶等 ”。茶宴开始时，众人团团围坐，住持按一定程序冲沏香茗佛茶，依次递给大家品尝。冲茶、加水、品饮等都按教仪进行，在赞美茶香、茶色之后，论理道德修身，议事叙景，颇为雅致。

茶道，源于中国、传于海外，因其独特的功用与文化背景，与佛教文化相互渗透，有着千丝万缕的联系。佛教僧众坐禅饮茶的文字记载可追溯到晋代。《晋书 艺术传》记载，敦煌人单道开在后赵都城邺城(今河北临漳)昭德寺修行，除“日服镇守药”外，“时复饮芥苏一二升而已”；汉代甘露祖师吴理真在蒙顶山上植茶，开世界茶叶种植之先河，创“茶佛一家”局面；唐代在寺院长大的陆羽写就第一本茶书《茶经》；赵州古佛（778-897）以“吃茶去”接引弟子；扣冰古佛（844-928）教化闽王“以茶净心，心净则国土净；以禅安心，心安则众生安”。这些高僧大德把精深奥妙的佛法禅理简练成了一杯茶，把从容、超越的生命境界淡定成了一杯茶，供后世慢慢品饮。

和日本一样，源于中国的韩国茶道，其宗旨是“和、敬、俭、真”。“和”，即善良之心地；“敬”，即彼此间敬重、礼遇；“俭”，即生活俭朴、清廉；“真”，即心意、心地真诚，人与人之间以诚相待。

“精舍、云林、竹灶，文人雅士，寒霄殛坐，松月下、清白石，绿鲜苍苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里飘烟 ”，人生如旅，小憩片刻，吃茶去

TIPS*地址：庆尚南道河东郡花开面双蹊寺路59 *网址：www.ssanggyesa.net (Korean only)*电话： 82-55-883-1901*门票：*成人 - 个人 2,500韩元/ 团体 2,200韩元*青少年、军人 - 个人 1,000韩元 / 团体 800韩元*儿童 - 个人 500韩元 / 团体 400韩元*免费 - 7周岁以下者、65周岁以上者、残疾人1~3级(本人和同行者1人)、残疾人4~6级(本人)*交通：* 搭乘从河东到双蹊寺的巴士，发车间隔1个小时(26km)-直达18班，慢车6班，需40/50分钟* 搭乘从求礼开往双蹊寺的巴士，发车间隔1个小时(21km)-9班，需35分钟* 搭乘从釜山客运站开往双蹊寺的巴士，一天2班(13:00, 16:00)，需3个小时* 搭乘从釜山西部客运站开往河东的巴士，发车间隔1个小时，一天13班，需2个小时10分钟* 从首尔南部客运站到花开的巴士，一天6班(09:10~18:30，需5个小时) 咨询 - 河东客运站 055-883-2663, 求礼客运站 061-780-2731, 釜山客运站 051-322-8307* 周边景点河东浦口公园、崔参判故居、双蹊寺茶栽培地

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