当我们在吃美食时,我们吃的是什么?
喜大普奔!《寻味 舌尖上乡愁出版》了,由国内最大的美食家联盟——搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟会长、著名的美食家董克平先生主编,由三十余位一流美食作家执笔,描写了中国最具代表性的地方美食。
第一版8000册已经全部脱销了,出版社已经在加班加点的加印中。
我们将持续打造“寻味”这套书系,在寻找美味的路上我们不会停止,目前第二本已经在出版中,第三本的内容已经开始整理,第四本已经开始启动,……这一套系列将绵延不绝的推进下去,作为搜狐新闻客户端吃货自媒体送给每一个吃货的礼物。
借着这个机会,向董克平老师表示感谢,百忙中一直指导着“寻味”这个系列图书的成长;向我们1300余位的吃货自媒体联盟成员表示感谢,因为有了你们才有这套系列图书的产生;向为这本书奋斗的孕妇静华表示感谢,祝福小baby健康可爱;向图书的编辑著名的文艺青年吕征表达感谢,因为有了你的辛苦的工作,我们才能够看到这本图书的诞生。向我们团队所有的同事表示感谢,所有的成绩属于你们。
下面的正文是我关于这本书的源起的一个总结,走起~~~
————正文————
2013 年5月,搜狐自媒体战略启动,那时,我们没有想到,由这个平台孕育出的第一本书,会是和美食相关的。
一年多的风雨兼程之后,回望来路,我们又觉得这一切都是如此顺理成章。移动互联网的迅猛发展超出了所有人的想象,而用户在手机上选择的阅读方式和阅读内容,也狠狠地嘲笑了我们先前自以为是的预测。
截至2013 年12月,搜狐新闻客户端的装机量1.85亿,活跃用户7000 万,入驻媒体机构2000余家、自媒体突破1.5万家、政府和企业机构1000余家。通过搜狐新闻客户端,各界优秀内容提供者获得了高端、优质的移动媒体运营综合服务,包括:移动内容创作、移动内容发行、终端用户行为数据及分析、流量经营等等。
在传统媒体时代,媒体的内容往往是经过编辑筛选和过滤后的重大消息。而用户的另外一个巨大需求——用户个人感兴趣或与用户本身息息相关的信息,却往往为传统媒体所忽略。
这一切,都随着移动互联网和自媒体时代的到来而改变。越来越多的在传统媒体时代无法发出声音的专业作者通过自媒体发出自己的声音,而智能推荐的技术则把这些内容匹配给那些需要的用户。
开始做搜狐自媒体之后,我们发现,用户真正喜欢的往往并非所谓的重大事件或大而无当的高妙话题,而是与他们切身相关的生活服务类信息。这就是我们做美食自媒体的初衷。在手机上,与美食有关的内容是用户的刚需,而且是一个可以被满足的刚需。
我们开始寻找各个城市里的美食家、吃货和达人,我们发现在中国的每个城市,都隐藏着一大批会吃、能吃、懂吃并且愿意分享吃的作者。找到他们只是完成了第一步,接下来需要克服的困难是:这些作者有着敏感的味蕾,却没有任何经营自媒体的经验。
和IT 行业不同,优秀的美食作者往往满足于线下的美食探寻和味蕾享受,那么,我们如何让他们在大快朵颐之时,打开搜狐新闻客户端美食自媒体的刊物,与网友分享他们的舌尖之旅呢?
就这样,我们这样一群IT 界的屌丝开始在互联网与美食之间牵线搭桥,尝试运营美食自媒体。2013 年的9 月,我们的身影活跃在中国的各个城市,我们不是在寻找美食作者的路上,就是在和美食作者暴殄美食的饭桌上。经过多方沟通,几乎每个城市都有美食家在搜狐新闻客户端开通了自媒体刊物,为全国各地的吃货们提供专业的美食信息。经过2013 年的努力,到2014 年,搜狐新闻客户端成了中国唯一的“舌尖上的新闻客户端”。
2014 年3 月25 日,搜狐新闻客户端美食家大会召开,搜狐董事局主席兼首席执行官张朝阳带领由沈星、那威、满文军、林依轮、翁虹、江珊、孙宁、张嘉倪、蓝燕、张博、梦瑶等组成的“明星‘吃货’团”,以及《舌尖上的中国》美食顾问董克平、中国烹饪协会副会长边疆、意境菜创始人大董等著名美食家,联合全国100 多个城市的美食自媒体“吃货”群,宣布成立国内最大规模的美食自媒体平台——搜狐新闻客户端“吃货自媒体联盟”。
目前联盟成员不仅有董克平、二毛、孙兆国、张新民、食家饭、老波头等美食大咖,还囊括了来自全国140 多个城市的1000多位美食专家、探店达人、做菜烘焙能手、养生健康专家等。
2014 年春节前,我们的美食作者已经覆盖到了中国70个城市左右。春节是中国人一年中最重要的节日,这个最重要的节日中最重要的节目之一,便是“吃吃喝喝”。于是,搜狐新闻客户端美食自媒体联盟通过官方账号“搜狐美食记”发起了“春节寻味”活动,想通过活动征文的形式记录各地特色美食——整个活动的优秀文章创作者授权我们出版,这本书应运而生。
我们希望通过这次活动,找到中国各个地区最具地方特色和地方风味的美食;我们更想通过这次活动,探寻一个美食背后的问题:当我们在吃美食的时候,我们吃的是什么?
每个人的故乡都已经或正在沦陷,我们曾经居住的村庄和城镇都在解体。当我们在异地他乡醒来的时候,还有什么能唤起我们家乡的感觉?最坚固有力地捍卫我们的家乡记忆的,便是那凝固在舌尖味蕾的家乡菜的味道。
每当春节来临,我们掸一掸他乡的尘土,回到略感陌生的家乡的土地,唤来少年时的伙伴,陪着亲爱的家人,聊一些家常的话,吃一顿家乡的菜。于是,一年中积累的疲惫尽数洗去;于是,你又可以怀揣着家乡的味道与温情,重新踏上来年的征途;于是,那积存于味蕾记忆中的味道,就可以在异域的深夜,抚慰你寂寥的乡愁。
或许,这便是我们做这本书的小小心愿。我们希望,这本书能够安妥每一个读者的味蕾,找回每个人记忆深处的家乡的味道。
“如果说还有什么事情值得我们认真对待,那么,这样的事情既不是宗教也不是学识,而是 ‘吃’。”林语堂如是说。那就让我们开始吧,美食还在等着我们的舌头。
搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟还在持续壮大中,我们仍旧在路上。每一个热爱吃、热爱生活的人,我们把这本书献给你。
同时借着这本书的出版,我们想向所有搜狐吃货自媒体联盟的自媒体人表示感谢,向我们的领导和同事表示感谢,没有大家的努力,就没有我们吃货自媒体联盟的壮大。
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2022/11/19 21:17:13 - 准备配置windows 请勿关闭计算机 蓝屏,Win7开机总是出现提示“配置Windows请勿关机”...
Win7系统开机启动时总是出现“配置Windows请勿关机”的提示,没过几秒后电脑自动重启,每次开机都这样无法进入系统,此时碰到这种现象的用户就可以使用以下5种方法解决问题。方法一:开机按下F8,在出现的Windows高级启动选…...
2022/11/19 21:17:12 - 准备windows请勿关闭计算机要多久,windows10系统提示正在准备windows请勿关闭计算机怎么办...
有不少windows10系统用户反映说碰到这样一个情况,就是电脑提示正在准备windows请勿关闭计算机,碰到这样的问题该怎么解决呢,现在小编就给大家分享一下windows10系统提示正在准备windows请勿关闭计算机的具体第一种方法:1、2、依次…...
2022/11/19 21:17:11 - 配置 已完成 请勿关闭计算机,win7系统关机提示“配置Windows Update已完成30%请勿关闭计算机”的解决方法...
今天和大家分享一下win7系统重装了Win7旗舰版系统后,每次关机的时候桌面上都会显示一个“配置Windows Update的界面,提示请勿关闭计算机”,每次停留好几分钟才能正常关机,导致什么情况引起的呢?出现配置Windows Update…...
2022/11/19 21:17:10 - 电脑桌面一直是清理请关闭计算机,windows7一直卡在清理 请勿关闭计算机-win7清理请勿关机,win7配置更新35%不动...
只能是等着,别无他法。说是卡着如果你看硬盘灯应该在读写。如果从 Win 10 无法正常回滚,只能是考虑备份数据后重装系统了。解决来方案一:管理员运行cmd:net stop WuAuServcd %windir%ren SoftwareDistribution SDoldnet start WuA…...
2022/11/19 21:17:09 - 计算机配置更新不起,电脑提示“配置Windows Update请勿关闭计算机”怎么办?
原标题:电脑提示“配置Windows Update请勿关闭计算机”怎么办?win7系统中在开机与关闭的时候总是显示“配置windows update请勿关闭计算机”相信有不少朋友都曾遇到过一次两次还能忍但经常遇到就叫人感到心烦了遇到这种问题怎么办呢?一般的方…...
2022/11/19 21:17:08 - 计算机正在配置无法关机,关机提示 windows7 正在配置windows 请勿关闭计算机 ,然后等了一晚上也没有关掉。现在电脑无法正常关机...
关机提示 windows7 正在配置windows 请勿关闭计算机 ,然后等了一晚上也没有关掉。现在电脑无法正常关机以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!关机提示 windows7 正在配…...
2022/11/19 21:17:05 - 钉钉提示请勿通过开发者调试模式_钉钉请勿通过开发者调试模式是真的吗好不好用...
钉钉请勿通过开发者调试模式是真的吗好不好用 更新时间:2020-04-20 22:24:19 浏览次数:729次 区域: 南阳 > 卧龙 列举网提醒您:为保障您的权益,请不要提前支付任何费用! 虚拟位置外设器!!轨迹模拟&虚拟位置外设神器 专业用于:钉钉,外勤365,红圈通,企业微信和…...
2022/11/19 21:17:05 - 配置失败还原请勿关闭计算机怎么办,win7系统出现“配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机”,长时间没反应,无法进入系统的解决方案...
前几天班里有位学生电脑(windows 7系统)出问题了,具体表现是开机时一直停留在“配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机”这个界面,长时间没反应,无法进入系统。这个问题原来帮其他同学也解决过,网上搜了不少资料&#x…...
2022/11/19 21:17:04 - 一个电脑无法关闭计算机你应该怎么办,电脑显示“清理请勿关闭计算机”怎么办?...
本文为你提供了3个有效解决电脑显示“清理请勿关闭计算机”问题的方法,并在最后教给你1种保护系统安全的好方法,一起来看看!电脑出现“清理请勿关闭计算机”在Windows 7(SP1)和Windows Server 2008 R2 SP1中,添加了1个新功能在“磁…...
2022/11/19 21:17:03 - 请勿关闭计算机还原更改要多久,电脑显示:配置windows更新失败,正在还原更改,请勿关闭计算机怎么办...
许多用户在长期不使用电脑的时候,开启电脑发现电脑显示:配置windows更新失败,正在还原更改,请勿关闭计算机。。.这要怎么办呢?下面小编就带着大家一起看看吧!如果能够正常进入系统,建议您暂时移…...
2022/11/19 21:17:02 - 还原更改请勿关闭计算机 要多久,配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机,电脑开机后一直显示以...
配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机,电脑开机后一直显示以以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机&#x…...
2022/11/19 21:17:01 - 电脑配置中请勿关闭计算机怎么办,准备配置windows请勿关闭计算机一直显示怎么办【图解】...
不知道大家有没有遇到过这样的一个问题,就是我们的win7系统在关机的时候,总是喜欢显示“准备配置windows,请勿关机”这样的一个页面,没有什么大碍,但是如果一直等着的话就要两个小时甚至更久都关不了机,非常…...
2022/11/19 21:17:00 - 正在准备配置请勿关闭计算机,正在准备配置windows请勿关闭计算机时间长了解决教程...
当电脑出现正在准备配置windows请勿关闭计算机时,一般是您正对windows进行升级,但是这个要是长时间没有反应,我们不能再傻等下去了。可能是电脑出了别的问题了,来看看教程的说法。正在准备配置windows请勿关闭计算机时间长了方法一…...
2022/11/19 21:16:59 - 配置失败还原请勿关闭计算机,配置Windows Update失败,还原更改请勿关闭计算机...
我们使用电脑的过程中有时会遇到这种情况,当我们打开电脑之后,发现一直停留在一个界面:“配置Windows Update失败,还原更改请勿关闭计算机”,等了许久还是无法进入系统。如果我们遇到此类问题应该如何解决呢࿰…...
2022/11/19 21:16:58 - 如何在iPhone上关闭“请勿打扰”
Apple’s “Do Not Disturb While Driving” is a potentially lifesaving iPhone feature, but it doesn’t always turn on automatically at the appropriate time. For example, you might be a passenger in a moving car, but your iPhone may think you’re the one dri…...
2022/11/19 21:16:57