下载并安装MySQL官方yum rwpository，通过wght下载需要的安装包

1、wget https://dev.mysql.com/get/mysql80-community-release-el7-3.noarch.rpm

2、rpm ivh mysql80-community-release-el7-3.noarch.rpm
3、yum makecache
4、yum install mysql-community-server.x86_64

5、Is this ok [y/d/N]: y
6、是否继续？[y/N]：y
7、cd /var/lib/

8、cd mysql

9、systemctl start mysqld

10、mysql -uroot -p

11、ALTER USER ‘root’@‘localhost’ IDENTIFIED BY ‘0000aaA@@’
12、GRANT ALL PRIVILEGES ON . TO ‘root’@‘192.168.49.128’ identified by ‘0000aaA@@’ WITH GRANT OPTION
13、flush privileges
14、exit
15、16、通过 mysql -u root -p 进入mysql 密码为0000aaA@@
17、status 查看编码格式
18、通过vim 命令修改etc/my.cnf
文件增加以下代码
文前加[client]default-character-set=utf8
文后加character-set-server=utf8collation-server=utf8——general_ci保存后退出。
修改完后重启mysql服务‘service mysqld restart
再次进入mysql 查看编码集 如下图