真粤味 | 酿一抹苦尽甘来
在酸甜苦辣五位中
苦,别具一格
不似其他味道有忠实的簇拥者
它的味道,需要细品
才能探索一二
苦瓜味甘性平
入口甘苦
但只需将佐料和食材酿进瓜囊
配以恰到好处的火候
就能享受蒸酿苦瓜的美味
在气候多变的六月
是一份让人念念不忘的甘甜
ZHENG NIANG KU GUA
蒸
酿
苦
瓜
用料:
主料:苦瓜600克 糯米100克 猪瘦肉250克
辅料:花生油6毫升 盐3克 酱油2毫升 豆瓣酱20克 红辣椒2个 香葱20克
做法:
1.猪瘦肉剁碎,放盐、酱油、油拌均腌制10分钟;苦瓜洗净切段,去籽,放盐腌制30分钟;糯米提前浸泡1小时,捞出,沥干水,放盐、油腌制;
2.热锅,倒油,把糯米炒至透明半熟状;将炒好的糯米、肉末、豆瓣酱、红辣椒、酱油、油、盐、香葱等一起拌均;把拌均的肉馅,酿入苦瓜中;
3.随后将酿苦瓜放入西门子iQ500系列蒸箱中,以100°C蒸15分钟即可。
蒸酿苦瓜这道菜火候很重要
时长不够糯米和猪肉混合的香味出不来
时长太长苦瓜容易软趴趴口感流失
想要做出让人赞不绝口的美味
秘诀在于西门子iQ500系列蒸箱
精准控温,锁住美味
相比于传统锅炉烹饪时
蒸汽温度随火候变化不定带来的口感流失
西门子iQ500蒸箱 精准控温
能降低食物在高温烹饪时的氧化程度
保持食材鲜亮色泽以及食物的原汁原味
三档蒸汽,花样美味轻松享
针对不同食材特性
内置 三档蒸汽温度
轻松烹饪花样美味
用西门子蒸箱烹饪的蒸酿苦瓜
一口下去,即有苦瓜独特的口感
也有猪肉的滑嫩鲜美
咀嚼过后口腔满是甘甜的余味
在这个有些许闷热的六月
是可以让心静下来的味道
文末互动
有的小伙伴很喜欢苦瓜
有的却完全不能接受它的味道
有哪些别人很喜欢的食物
是你完全不能触碰的雷区呢?
留言区里和小西分享一下吧~
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关机提示 windows7 正在配置windows 请勿关闭计算机 ,然后等了一晚上也没有关掉。现在电脑无法正常关机以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!关机提示 windows7 正在配…...
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钉钉请勿通过开发者调试模式是真的吗好不好用 更新时间:2020-04-20 22:24:19 浏览次数:729次 区域: 南阳 > 卧龙 列举网提醒您:为保障您的权益,请不要提前支付任何费用! 虚拟位置外设器!!轨迹模拟&虚拟位置外设神器 专业用于:钉钉,外勤365,红圈通,企业微信和…...
2022/11/19 21:17:05 - 配置失败还原请勿关闭计算机怎么办,win7系统出现“配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机”,长时间没反应,无法进入系统的解决方案...
前几天班里有位学生电脑(windows 7系统)出问题了,具体表现是开机时一直停留在“配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机”这个界面,长时间没反应,无法进入系统。这个问题原来帮其他同学也解决过,网上搜了不少资料&#x…...
2022/11/19 21:17:04 - 一个电脑无法关闭计算机你应该怎么办,电脑显示“清理请勿关闭计算机”怎么办?...
本文为你提供了3个有效解决电脑显示“清理请勿关闭计算机”问题的方法,并在最后教给你1种保护系统安全的好方法,一起来看看!电脑出现“清理请勿关闭计算机”在Windows 7(SP1)和Windows Server 2008 R2 SP1中,添加了1个新功能在“磁…...
2022/11/19 21:17:03 - 请勿关闭计算机还原更改要多久,电脑显示:配置windows更新失败,正在还原更改,请勿关闭计算机怎么办...
许多用户在长期不使用电脑的时候,开启电脑发现电脑显示:配置windows更新失败,正在还原更改,请勿关闭计算机。。.这要怎么办呢?下面小编就带着大家一起看看吧!如果能够正常进入系统,建议您暂时移…...
2022/11/19 21:17:02 - 还原更改请勿关闭计算机 要多久,配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机,电脑开机后一直显示以...
配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机,电脑开机后一直显示以以下文字资料是由(历史新知网www.lishixinzhi.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!配置windows update失败 还原更改 请勿关闭计算机&#x…...
2022/11/19 21:17:01 - 电脑配置中请勿关闭计算机怎么办,准备配置windows请勿关闭计算机一直显示怎么办【图解】...
不知道大家有没有遇到过这样的一个问题,就是我们的win7系统在关机的时候,总是喜欢显示“准备配置windows,请勿关机”这样的一个页面,没有什么大碍,但是如果一直等着的话就要两个小时甚至更久都关不了机,非常…...
2022/11/19 21:17:00 - 正在准备配置请勿关闭计算机,正在准备配置windows请勿关闭计算机时间长了解决教程...
当电脑出现正在准备配置windows请勿关闭计算机时,一般是您正对windows进行升级,但是这个要是长时间没有反应,我们不能再傻等下去了。可能是电脑出了别的问题了,来看看教程的说法。正在准备配置windows请勿关闭计算机时间长了方法一…...
2022/11/19 21:16:59 - 配置失败还原请勿关闭计算机,配置Windows Update失败,还原更改请勿关闭计算机...
我们使用电脑的过程中有时会遇到这种情况,当我们打开电脑之后,发现一直停留在一个界面:“配置Windows Update失败,还原更改请勿关闭计算机”,等了许久还是无法进入系统。如果我们遇到此类问题应该如何解决呢࿰…...
2022/11/19 21:16:58 - 如何在iPhone上关闭“请勿打扰”
Apple’s “Do Not Disturb While Driving” is a potentially lifesaving iPhone feature, but it doesn’t always turn on automatically at the appropriate time. For example, you might be a passenger in a moving car, but your iPhone may think you’re the one dri…...
2022/11/19 21:16:57