原标题：无烟火锅桌，餐饮的救星，火锅的福星

无烟火锅桌一是对就餐环境要求的变化。人们对就餐观念的变化除表现在对无烟火锅的质量、风味、营养等要求之外，还体现在对进餐环境的要求方面。如果说好的火锅可以满足人们的口味，即物质和生理要求，那么良好的就餐环境则可满足人们心理上的需求。

人们对无烟火锅的需求往往可用语言明确表达出来，但对进餐环境却感受不同，不同的火锅店对人们心理上可造成不同影响。人们去火锅店不仅是为了吃一顿火锅，而且是去领略一次美好的经历，特别是火锅宴会。

这种美好的经历除来自火锅自身之外，还来自火锅店的装饰格调，场景布置，照明采光，以及优质服务。

随着我国餐饮市场的繁荣与发展，火锅从内地到沿海、南方与北方，各省份之间，都有它的存在，全国主要大城市的无烟火锅酒楼生意十分火爆。

无烟火锅桌三是对无烟火锅质量要求的变化。当前对火锅的要求，应从特色、原料去看，那种传统的麻辣式单一的汤料一些人已不喜欢。

人们对原料加工、来源也追求自然、天然绿色食品。碱发原料等加工方法，令人反感。当代人对火锅的认识有了一定的提高，既要吃到风味，吃出特色，还要吃出营养，健身强体，这是对无烟火锅创新的又一要求。

无烟火锅桌哪种好,　平时在采购无烟火锅桌的时候不能仅仅只是调查表面，应当结合无烟火锅桌自身的各方面因素来考量是否有用。

无烟火锅桌哪种好?在选购无烟火锅桌时仍是应当讲究的。下面岚慧小编为大家梳理一些传统雷区，供大家借鉴参考！

一.气味不能影响

环保的无烟火锅桌应该是没有影响性气味的，不影响眼睛、鼻子、嗓子。如果一闻无烟火锅桌，就发现气味影响，就需要注意。影响性的气味越重，就可能是甲醛的含量较高。可是，有一些无烟火锅桌即使滋味不重，原料却仍然不合格。所以，在购买之前，必定要要求商家出示相关的环保证书。

二.无烟火锅桌的原料要环保

从原料上来分，无烟火锅桌就能够分为：实木无烟火锅桌、板式无烟火锅桌、钢材无烟火锅桌、塑料无烟火锅桌、布艺无烟火锅桌、藤艺，已经现代盛行的纸无烟火锅桌等。无论是哪一种原料的无烟火锅桌，首要保证的有必要是健康。在购买无烟火锅桌的时候，能够检查相关的质量检测报告书，保证自己购买的无烟火锅桌是健康环保的。

三.无烟火锅桌的油漆要润滑

闻了气味之后，你还需要仔细调查一下子油漆。油漆对人体的健康状况也是密切相关的。你需要用手摸上一摸，你需要注意的是油漆是否润滑，油漆是否起皱，有没有掉漆的状况。一般正规厂家的无烟火锅桌，在油漆方面都是做得非常讲究的。酒店及公寓客房常常会因水和湿气影响无烟火锅桌造成损坏，酒店餐桌防潮功能必定要好。

四.无烟火锅桌脚是平坦

无论你是买床、买沙发、仍是买衣柜、买酒店餐桌，无烟火锅桌的四脚平坦是有必要的，也是条件要求。在检查无烟火锅桌的时候，你能够摇一摇，或者坐上去试一试。如果发出声音，就要注意了，这样的无烟火锅桌可能不牢固。

五.无烟火锅桌配件装置是否合理：

门锁开关等要检查一下灵不灵；如大柜应该装3个暗铰链，有的只装2个就不可；该上3个镙丝，有的偷工减料，只上一个螺丝，用用就会掉。

六.无烟火锅桌封边是否平坦

封边不平，说明内材湿，几天封边就会掉。封边还应是圆角，不能直棱直角。用木条封的边容易发潮或崩裂。三合板包镶的无烟火锅桌，包条处是用钉子钉的，要注意钉眼是否平坦，钉眼处与其他处的颜色是否共同。

通常无烟火锅桌钉眼是用腻子封住的，要注意腻子有否鼓起来，如鼓起来说明不可，渐渐腻子会从里面掉出来。封边是否平坦也是调查一个厂家重要因素，质量差的小厂家用人工封边，如果板材，还在精细锯质量太差，板材封边有豁口，选购的时候要特别注意。

责任编辑：