原标题：34岁孕妇痛失二胎，只因吃了冰箱里的隔夜菜

天气逐渐炎热

细菌易滋生

冰箱、厨房都成了重灾区

最近杭州就有一位二胎妈妈因吃了冰箱里的食物，差点丢了自己和肚子里二宝的命……

因为是二胎，34岁的段女士并不像新手妈妈一样特别谨小慎微，整个孕期，身体状况也比较好。6月3日晚，怀孕28+1周的段女士忽然感到发热、恶心、腹痛，在家人的陪同下，来到医院产科就诊。

医生询问情况得知，段女士在1小时前吃了冰箱里存放的隔夜剩菜，立即进行各项血液检查，显示各项感染指标均明显升高。次日清晨，产科、感控科、药剂科、消化内科、新生儿科等进行了多学科会诊，根据患者的病情，需要使用头孢三代抗生素治疗，而孕妇临产在即，输入的大量抗生素对腹中的胎儿可能会产生不可预知的危害，家属要求放弃胎儿，全力救治孕妇。6月4日，段女士分娩出一死胎，产科将胎盘送病检，结果为急性绒毛膜羊膜炎，血培养结果为李斯特菌，经过抗感染治疗，段女士恢复良好，近日已痊愈出院。

就因为产妇吃了隐藏着李斯特菌的隔夜剩菜，一个即将诞生的宝宝就这样离开了，令人遗憾不已。

警惕“冰箱杀手”李斯特菌

听到“李斯特菌”，可能很多让你一脸懵。

其实，它在环境中无处不在，在包括肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等绝大多数食品中都能找到。

和其他细菌不同，这个最致命的食源性病原体“生命力”十分顽强，即便在冰箱的冷藏温度下仍然可以生长繁殖，甚至在-20℃的冷冻室内也能存活1年，因此又被称为“冰箱杀手”。此外，它还有耐干燥、耐高盐环境的能力。

人一旦摄入大量被它污染的食物通常24小时内会发病，平常潜伏期3—6天左右，发病后除了腹泻等肠胃炎症状外，还常出现发热、头痛、全身乏力等症状，严重的可引起血液和脑组织感染。新生儿、老年人、妊娠女性、肿瘤患者等是易感人群，如果被感染常会引起引起轻微自限性流感样病症，还可能导致早产、流产甚至死胎等。

幸而李斯特菌感不是很喜欢人类，感染几率不是很高，大概几十万人才有一个。不过不得不多说一句，孕妇感染几率是普通人的20倍左右。

避免李斯特菌病从口入

基本上，准妈妈日常能严格做到以下几点，便可以大大降低感染李斯特菌。

☛ 避免食用以下食物

未经高温灭菌的生牛乳、乳酪等;

未清洗干净的蔬果;

热狗、午餐肉、冷盘、冷藏的肉类、鱼类(尤其是未经烧熟的)、贝类等海鲜。

☛ 定期整理冰箱

建议每个月彻底清理一次：清空冰箱→自然解冻冷藏柜→内外分别擦干净→清洁死角别放过清洁死角别放过→活性炭包除异味。

☛ 冰箱食物怎么吃

生熟分开放，蔬菜最好加包装，保持整洁;

冰箱里没吃完的水果、糕点、牛奶、调味酱等要密封;

剩饭菜最好分别放在有盖的保鲜盒里，吃前要充分加热。

最后小西要提醒一下大家，如果出现腹泻、发热、无力或感冒症状应引起警惕，若吃过可疑食物切记及时告诉医生，积极检测感染原，并配合治疗哦。

重庆华西妇产医院

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