原标题：【老乔】皇上赐姻缘？

我们都爱粤菜

因为疫情的关系，老乔已经整整两个月没有外出吃饭了，每天在家里跟着抖音糊弄面粉，蒸凉皮、炸油条、电饭煲还能做蛋糕。一套下来，老乔想，再下去疫情结束他就可以出去摆摊发展第二副业了。

家里的家常菜的确健康，健康到原本在高血脂边缘游走试探的老乔现在喝一口水，再呼一口气都能释放出氧气造福地球。

而由于大家都在禁足阶段，生态环境也突然变好，最直接的感受就是老乔院子里的鸟屎，从原本的点状，变成了喷射状；从原本的小心谨慎，变成了大刀阔斧……老乔有理由怀疑，树上的麻雀，已经变为了座山雕。

其实对于吃客老乔来说，其他都还好，不能出门就看看电视嘛，不能散步就浇浇花嘛，唯独对吃这一点，他实在是想的不行，每天望着窗外，等解禁的那一天，穿得三青四绿，人五人六的去餐厅点上他最喜欢的烧味拼盘，大快朵颐。不想不要紧，一想让他想起了疫情前那最后一次外食，那也是跟小白的第一次见面……

龙风楼

那是一个工作日的晚上，老乔奉乔妈的命令又约了个相亲对象吃饭。

对他来说，相亲已经成为了变相探店的机会，这一年来，他吃的新餐厅不下二十家，平均每月2家，保持了较为平稳有序的相亲节奏。

今天的相亲对象是乔妈麻将搭子的侄女的同学，老乔已经习惯了介绍对象关系越来越远这件事情，反正四海之内皆兄弟，明天要是乔妈介绍“帮马云家保姆的小学同学修过阳伞的邻居的女儿”给他，他眼睛都不带眨的。

考虑到麻将搭子的重要性，老乔特地选了蒙自路龙凤楼作为“会师地”。据说小姑娘是本分的上海女孩，父母都是普通工薪阶层，老乔想着应该是会喜欢这种调调的。

一到餐厅，对方已经落座了。老乔连忙打招呼说不好意思，心里想着“居然比国企下班还早啊，撒单位噶好？”对方连忙挥手说“不晚不晚，我们医院就在附近，我刚下班，就直接过来了”。哦~白衣天使，职业不错，人看着也清爽，老乔嘿嘿了一下，老娘这次还蛮靠谱的嘛。

两人简单做了自我介绍就点菜了，小白没有什么忌口，老乔凭借丰富的相亲经验，跟店里的香港爷叔说了半天叉“须”嘘（叉烧酥）之后，迅速点了几个菜，进入正题。

小白看上去白白净净的，隔着桌子也能闻到淡淡消毒水的味道，让老乔心旷神怡。在交谈间，老乔发现他们有高度重合的兴趣爱好，比如两个人都在徐汇区读的中学，都喜欢看话剧，都喜欢打王者农药，都爱吃粤菜。

“乔先生……”

“叫我老乔好嘞，大家都这么叫我”

“哈哈？老乔？你年纪也不大呀”小白莞尔一笑。

不笑不要紧，这一笑，打开了老乔的心扉。已经不能用“糟糕，是心动的感觉”来形容了，太久没有看到这种不做作不娇嗔不绿茶的笑容了，这个笑容在老乔的脑海里已经是狂风暴雨，电闪雷鸣，龙卷风肆虐……

还好，在老乔即将失态时，香港老爷叔适时的上菜了。

鸳鸯奶茶

浓郁、丝滑，强烈的茶味搭配上淡奶的浓烈，平衡了口感，把原本茶的涩减轻不少，糖量的适度是奶茶好不好喝的关键。糖太多，太腻；糖太少，没劲，这杯奶茶比例优秀。

桂花糖藕

糖藕是温温热热的，想来应该是刚回过温，别看这是道冷菜，但也是道吃功夫的菜。需要先在藕里塞上糯米，旺火煮沸，再小火焖上4-5个小时，最后配上金丝小枣，冰糖，桂花，桂香浓郁，软糯甘甜。

老醋蜇头

海蜇头选的好不好是这道菜的灵魂，一定要选蜇头，爽、脆、端上来时有一股酸甜的香味，咬下第一口，脆生生的，却很厚实，清香从海蜇皮渗透出来，触及唇齿，立刻充盈整个口腔，一番享受后细嚼咽下，一定忍不住夹第二块，好好回味那淡淡的海洋气息。蜇头里的黄瓜浸泡过酸甜酱汁之后，也不再寡淡，清爽中带有一丝香甜，解腻又开胃。

烧味双拼

因为跟老爷叔搞了半天叉xiao嘘也没有弄清楚，老乔就直接点了招牌双拼。龙凤楼的双拼不像其他店，可以自选，他帮你订好了，就是叉烧配烧鸭。

叉烧肥瘦相间，一口咬下去油油花爆在嘴里，不会特别腻，咸淡适中。

烧鸭就差强人意了，鸭子比较老，肉头很厚，吃到大白的部分肉质紧实有嚼头，但会塞牙，小白倒是不扭捏，吃完就请服务员拿来牙签，捂住嘴进行处理。唉，要说情人眼里出西施，这种常规操作在老乔眼里也能变成“好不做作！好直爽！好女孩！”就差在心里说“好喜欢了”

荷兰豆炒澳洲带子

带子吃起来很嫩，比较惊喜的是荷兰豆，爽脆不生，跟带子搭配起来，口感层次提升，下面还铺着一层过油山药，香嫩鲜甜。

花胶鲍鱼鹅掌

这道菜其实挺可惜的，鲍鱼有点老，鹅掌又处于要酥不酥的边缘，菜心过生。整体而言不如他家的凤爪煲性价比高。

鱼汤奶白菜

白菜是奶了，但汤底不是鱼汤。店里当时因为没有鱼汤准备，所以更换成了上汤口味。上汤是真的没有感受到上了，只剩下了清汤。整个菜口感比较寡淡，但没有过多的油腻，看小白挺喜欢吃的样子，老乔也不说啥了，妹子爱吃最重要。

期间，老乔去了次厕所，要说有的店啊，表面光鲜亮丽，厕所暴露一切。由于店铺比较老的关系，所以很多硬件都一般了，但厕所这样乱糟糟的的确需要重视。地面上有水，柜门也没有关好，想到这里，老乔默默在心 里给龙凤楼扣掉一分。“一年以后跟小白周年庆的时候，可不能再来这里了”老乔想的还挺远。

下楼的时候，老乔抬头突然看到了康熙爷的画像，默默在心想，这次能成了吧，这可是皇上赐的姻缘，总没跑了吧。嘿嘿嘿

跟小白互相道别之后，老乔欢喜不已。过了两天再想约小白的时候，疫情在全国爆发了，又过了几日，得知她已经报名去武汉当志愿者的事情，据说她为了方便工作剪短了她的长发，据说作为医院第一批的志愿者已经第一时间到达了武汉，据说她一连工作十几个小时，口罩在脸上勒出了印记，据说，她们才是这个时代的英雄。

收回思绪，老乔打开微信与小白的对话框，写上： 愿你珍重再珍重，等疫情结束，请一定平安归来!再约你去龙凤楼

责任编辑：