原标题：“得胜河捞”旗舰店俊峰饭店2019年新春贺词

天时人事日相催，

冬至阳生春又来。

值此2019年新春佳节来临之际，

“得胜河捞”旗舰店俊峰饭店王俊峰先生携全体员工，

向一直以来支持我们成长，

给予无限信赖、支持、关注、捧场的各级领导、

父老乡亲、餐饮同仁、新老客户，

表示最诚挚的新春祝福和最衷心的感谢！

饮水思源，

俊峰饭店的发展离不开各位的鼎力支持与关心。

在今后的岁月里，

希望大家能一如既往的支持我们的成长壮大。

我们会更加努力地给大家提供安全、养生、健康、放心、绿色的食品，

绝不辜负各位对我们的殷切期望和信赖！

2018年注定在我店发展史上是不平凡的一年。

▲这一年，山西省烹饪行业协会授予我店为“山西面食金牌店”。

▲这一年，王俊峰先生被评选为“忻州烹饪餐饮协会”常务副会长。

▲这一年，被授予为忻州市长城学会长城文化传习站。

这一年，我们顶住市场竞争压力，

不断内强素质，外树形象，

抓住忻州市“创建国家级卫生城市”发展机遇，

积极打造本土特色餐饮名片，

主打以“得胜河捞”、“神池炖羊肉”、“繁峙养生驴肉锅”为龙头的一系列的精美菜肴，

开发新的品种，狠抓规范管理，

降低成本，提高效益，

饭馆业务有了质的提升，获得了广泛的社会声誉。

展望2019，我店将本着“互联网+”模式，

推出中式快餐与包餐，

抓住“中国电信”忻州总部搬迁重大契机，

注重内涵发展，推进新模式运行，

深耕细作核心市场，

通过产品定位和渠道下沉两个方面调整，

本着更加贴近市场，更加贴近消费者两个原则，

开启我店发展新篇章。

习主席说，天上不会掉馅饼，

大家撸起袖子加油干，诚哉斯言！

新年纳余庆，佳节号长春。

在新的一年里，我们一定不会辜负大家的期待，

给忻州市父老乡亲提供宾至如归、物美价廉的服务。

忻州市“得胜河捞”旗舰店俊峰饭店欢迎您！

新春订饭火热进行中！

请致电惠顾订餐电话13835000339。

恪守匠心

精耕细作

奋斗为本

转型升级

跨越发展

充值一千送年货礼包！

▲王俊峰先生拜谒全球华人杨家祖祠山西代县杨宗武祠

附：资深记者杨峻峰评点

忻州市餐饮业的名片----得胜河捞

忻州俊峰饭店是一个颇具规模的餐饮单位，这些年来，饭店经理王俊峰深入研究长城文化与饮食文化的关系，挖掘出了宋代杨家将在大败辽军得胜归来以后，众将士吃“得胜河捞”的故事，于是在“得胜河捞”方面大做文章，把长城文化、杨家将忠义文化注入本土餐饮，开发出了长城沿线乡民们用豆面、莜面、荞面、山药、白面、高粱面、玉米面等多种原料制作的乡土风味河捞，并注册了“得胜河捞”商标，成立了“忻州市得胜河捞有限公司”，把“得胜河捞”打造成忻州市餐饮业的名片。

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