原标题：华美达风采 2019年第1期

旅外乡贤新春恳谈会接待

2019新罗区旅外乡贤新春恳谈会于2月6日在紫金山体育公园隆重举行，来自海内外的250多名新罗籍乡亲乡贤齐聚一堂，共叙乡情、共话发展。酒店以优质、专业的服务接待了此次恳谈会。以酒店中餐厅为主导，各部门协同合作，从物料运送、场地布置，到会议接待、宴会服务，圆满完成了此次重要接待任务，为恳谈会助力添彩。

情人节接待

情人节当晚，酒店转角西餐厅为宾客献上浪漫晚宴。蓝色纱幔、玫瑰花瓣、心形气球的装饰布置，伴着悠扬的小提琴声，营造出浪漫的氛围。

在这个特别的日子，丰盛而精致的美食是必不可少。酒店西厨房厨师团队为情侣们烹制了别出心裁的美味佳肴，金黄油亮的烤全羊、鲜甜清爽的阿拉斯加帝王蟹、营养丰富的冰镇鲍鱼、奶香浓郁的芝士焗龙虾……再配上热情的红酒，情侣们互诉眷眷情深，共度浪漫甜蜜时光。

（通讯员：詹朝凤）

年终总结大会

2019年1月25日“共筑发展辉煌，共助成长梦想”酒店年终总结大会隆重召开。会前大家纷纷在主题签到墙上写上自己的名字。酒店西厨房为大家准备了精致美味的茶歇。

大会在酒店舞蹈队一曲大气而优雅的花开盛世舞蹈中拉开帷幕。随后酒店总经理许杰先生分享了酒店2018年经营业绩情况并提出了2019年的工作目标及展望。这一年酒店取得的成绩离不开全体家人们的努力，荣誉表彰是对大家付出的肯定。

颁奖时刻

年度学分优秀奖、4D回头看表彰、全员销售标兵、第四季度信赖我之星、优秀员工、优秀督导、优秀高管、最佳忠诚奖等奖项依次颁发。

最后酒店董事长廖秀金女士进行了总结性发言，回望2018，展望2019，在大环境经济形势依旧严峻的情况下，我们应放下焦虑浮躁，更关注自身，多了解行业新趋势，认准发展方向，专注于本行业本企业。希望我们虽看清生活的真相，却依然热爱它。

欢聚一堂

新年将至，为感谢酒店全体家人们过去一年的辛勤付出，酒店于1月29日举行迎新春感恩团圆餐活动。在这岁末年初之际，大家欢聚一堂。

围绕“温德姆为您提供非凡体验”团圆餐主题，活动前酒店高管在龙州厅门口列队恭迎大家入场，开餐前为大家奉上团圆餐的头盘菜，整个用餐期间尽心为大家服务，让华美达的家人们全方位感受这非凡的体验。

精彩纷呈的文艺表演为团圆餐锦上添花，激动人心的抽奖环节将团圆餐推向高潮，特等奖的抽取更是燃爆全场。新的一年精彩继续，让我们携手共进吧！

积极响应整治卫生乱象专项行动

龙岩华美达龙州酒店收悉龙文旅综【2019】1号文件《全省星级饭店卫生乱象集中整治专项行动方案》并积极响应，为将此工作落到实处，特制定内部整改方案。2019年1月17日上午酒店总经理许杰先生与质检部经理一同至相关部门进行内部自查，检查过程中无重大问题，但在细节卫生方面提出了继续整改完善要求。当日下午区卫生监督所工作人员也到店再次检查，对酒店严抓卫生质量表示高度认可！

（质检部供稿）

安全责任状签订

为进一步贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，全面贯彻安全生产责任制，切实做好各部门安全生产工作。本着“谁主管、谁负责、层层签订”的原则，酒店于2019年1月7日组织各部门负责人与酒店安全第一负责人签订2019年《安全责任状》。

签订仪式后，特邀的消防专家对全体员工进行了消防安全知识培训。消防协会的丁教官通过深入浅出的讲解，引用大量的真实案例，触目惊心、强烈震撼的图片和视频，带来一场印象深刻的消防安全知识培训，使大家认识到消防安全的重要性。

此次安全责任状的签订及安全培训，旨在进一步提升全体员工的安全意识及责任心。酒店也将继续加强消防安全管理工作，强化消防安全机制，责任到人，严格防范，发现问题及时整改，杜绝安全隐患，确保宾客和员工的生命财产安全。

客房日常检修

为了保持给宾客提供良好的入住体验，客房检修是酒店工程部的日常工作之一。师傅们在整修时既要顾全整体的呈现风格，也要考虑客人的使用感受。特别是材料的选择上时常要多费些周折，精确的测量、材质的选定，都会影响到最后的整修效果。师傅们不懈的努力只为广大宾客提供优质的环境。

（通讯员：马丽清）

表扬信

每逢岁末年初都是酒店业的旺季，客房大姐的工作变得更加忙碌。他们在完成日常基础工作的同时，仍细心去发现客人的需求，提供优质的个性化服务，超出客人的预期。也正是这一个个闪光点，赢得客人的赞赏！

（客房部供稿）

宿舍慰问送关怀

1月30日，酒店总经理许杰先生携部门经理们前往员工宿舍走访慰问。将春节礼品发放到住宿员工手中，向他们致以新春的问候和祝福。

一月员工庆生

众赏明星

中餐厅 罗红英

客房部 曹燕红

安保部 张滨华

客房部 陈祖英

中餐厅 陈昕洁

中餐厅 陈秋英

安保部 黄琳

客房部 郭宝玉

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