原标题：庄里夜市盘点之——新石中路夜市

作为庄里数一数二的夜市，新石中路夜市美食真的数不胜数，就让小编为大家盘点一下新石中路的美食攻略吧！

最少女心的当属西头的花式棉花糖，制作过程更像艺术表演;酷炫的液氮冰淇淋，将液态奶油放入水里煮，不断冒出白色烟雾，食材瞬间凝固，场面震撼;油煎臭豆腐闻着臭并不呛鼻，配上自制酱汁，外焦里嫩让人欲罢不能!

西头的花式棉花糖，摊主康大哥制作棉花糖的过程更像是艺术表演，最后依次压出五个花瓣收尾，堪称民间工艺的2.0版。

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液氮冰淇淋。老板将液态的奶油放入特殊的水里煮食、在料理过程中会不断冒出白色烟雾，几乎还未顾客反应过来，液态的食材已瞬间凝固，场面非常震撼。

油煎臭豆腐也是来这必吃的，闻起来臭味并不呛鼻，搭配上自制酱汁和辣酱，啧啧，外焦里嫩的口感简直让人欲罢不能!

炒凉粉啦，烤冷面呀，老北京牛肚、甘蔗汁、水果盘，还有雪花酪，依然是小时候的味道。吃完主食饼类，去大名府养生粥摊买杯冰镇绿豆汤，或者是买杯和冰糖一起熬制的酸梅汤，喝完令人口舌生津，两个字，完美(金星老师附体)!

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Tips时间：六点正式开市

特色：号称庄里最大的夜市，吃、喝、玩、乐、穿、戴，都可以在这里得到满足，花费不多，又颇有乐趣

环境：每家都是标准摊位，都挂着两个红灯笼，较为干净整洁

推荐：花式棉花糖、液氮冰淇淋、大名粥、周记红油热干面

地址：桥西区新石中路

这么好吃实惠的夜市，当然要多去几次了！不好意思我先出发了！

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