原标题：【泰国咖啡馆】2020年的第一趟旅行

连续好多年，跨年或者是圣诞，我都是在曼谷度过。环游世界旅行，去新的国家，是兴奋，是冒险。到熟悉的地方，就是怀旧，感受的是新的旧的交替，年年月月，依然喜欢炎热的曼谷。

2020年的第一趟旅行，我依然选择了曼谷。见见旧朋友，去最爱的咖啡店与餐厅，去新的咖啡馆，去复古市集，speakeasy bars...

I just love BKK.

特殊的2020年，很多旅行计划都取消了，譬如二月古巴旅行延迟到六月，譬如五月日本旅行取消，夏天欧洲之旅取消。

“不如，再去泰国？”

这段居家日子过后，我的第一站，一定是泰国海岛。一些新的岛屿，再回去曼谷，补上今年没有许上的愿望。

“希望家人朋友，爱我的，我爱的人们都能平平安安，特殊时期快快过去，世界各国都平安度过。”

愿望有点大，有点广，时间有点漫长，躁动已经被计划一次次取消磨平。五年没有停止过旅行的鲨鱼，这一次呆久了。平静一个半月，时不时都会感叹：我真的太“敢”，谢谢自己的“敢”，去了这么多国家，见过，感受过这么多世界各地独一无二的风景和人情。

不然世界末日，你还没看过世界会不会太遗憾？

分享我的2020曼谷之旅给你们，mark下来，有机会你们一定要去感受炎热美好的曼谷啊。

住宿

Vimala

虽然去曼谷的频率很高，但每一次到曼谷都尝试一些新酒店，所以依然惊喜。没有对曼谷产生腻感。

这一次我选择了“博物馆酒店”Vimala.酒店建造在历史文物建筑里，这里曾经是King of Kings住过的居所。简单舒服的设计，房间的纯白真是让人身心放松，沐浴用品都是自家手工草本制无添加。员工友好热情，每一天都为我们准备好早餐。

最喜欢的是公共的花园区域，种满了各种草本植物，有可以食用的，这里也能预定餐食，午餐晚餐，homemade is the best!

性价比很高的一家酒店。往期推荐的曼谷住宿文章，感兴趣的你们也可以点击回顾：

【曼谷酒店】The Mustang Nero & J No.14 Hotel

咖啡馆

host x Amber

从香港到曼谷，Amber的出品，一如既往的优秀，也延续了香港店的风格，有酒有咖啡。

ethiopia,同一支豆子的不同表现，冰手冲咖啡，很fresh,像喝水果冰茶一样清新，适合永远夏日的曼谷。espresso,油脂好丰富，浓缩果汁感且平衡度很高，是我近期喝到最优秀的espresso.

不得不感叹：优秀的人，在哪里开店都会成功。

INK&LION

这么多年，Ink&Lion依然是我最爱的曼谷咖啡馆之一，出品依然优秀，不单止咖啡，甜点也是。

喜欢这里的“一口甜点”的idea,甜点都会做得很小份，价格也很美好，全部都是每天新鲜制作，一杯咖啡，完全可以配几份甜点，不会腻。份量都不大，所以客人一次可以尝试好几种。蛋糕的糖分也不高，吃起来真的很棒。

手冲咖啡，配巧克力蛋糕，胡萝卜蛋糕，司康配自家制作的莓果酱。是我最喜爱的搭配。

每一年回来这里，都会特别高兴。可以和老板聊聊咖啡，买他们的创意周边产品，欣赏每一次都不一样的小型艺术展览。

ROAST

Roast是我最喜爱的曼谷brunch cafe.从几年前第一次吃过他们的餐食就爱上这里，而咖啡是由Roots咖啡烘焙品牌负责。以前一直认为这里唯一美中不足就是咖啡出品，豆子烘焙度太深，不是我喜爱的风味，无论是手冲还是意式。但这一次到曼谷Roast,发现咖啡出品大有进步。

海鲜意大利面，海鲜炖饭，smoothie bowl,白葡萄酒，意式浓缩，全部都是满分出品。

在曼谷最幸福的就是，去哪里喝咖啡，去哪里下午茶，去哪里brunch都不用考虑，好的选择太多了。而Roast就是我最推荐的，餐牌upgrade后选择又多了许多。Never get tired of having brunch here!

Karmakamet

朋友强烈推荐我的咖啡馆，果然没有让我失望。这是一家充满正能量的咖啡馆，随处可见的slogan和笑脸。摩卡咖啡，冰可可都很好喝。除了咖啡和其他饮品，这里最吸引我的，是手作蛋糕和原创设计产品。

这个绝对是我吃过最好吃的巧克力香蕉蛋糕！白巧克力带点椰子香，很东南亚风情，中间那一层的黑巧克力吃起来和红豆沙一样，绵绵口感，每一口都能吃到一口香甜香蕉。实在满足。

原创产品，能让人买到停不了。带着笑脸的一切，看起来都特别美好。正如咖啡馆的slogan:I LOVE MY LIFE：）

Eat well,Think well,Work well,Love well.

Sati Handcraft Coffee

一家专注做Dirty Coffee的咖啡馆，也是我第一次到一家咖啡馆，看见menu上有这么多款dirty.

Cha-Yen Dirty,用爱乐压冲煮传统的泰国红茶，配上冰冻的浓度很高的冰牛奶。

Masala Dirty,风味spice dirty,black peppercorns,cinnamon,cloves,cardamom,nutmeg...开放式的吧台，在咖啡馆喝咖啡能看见咖啡师如果制作一杯dirty,吧台放着各种香料，调配这一杯 masala dirty,看着他们制作就觉得很吸引，肉桂香料爱好者必点。

我最爱的就是Ginger Dirty,house blend espresso配上生姜与自家制作黑糖，非常好喝。姜与espresso搭配得非常棒，espresso的油脂都是姜的清香。

曼谷的新店，甚少让我“踩雷”，譬如这家Sati,咖啡出品确实优秀。这也是我爱曼谷的原因之一。这个城市，新的咖啡馆越来越多，旧的咖啡馆依然受欢迎依然保持出品水准。

Casa Lapin

第一次到Casa Lapin是五年前，曼谷最早期的精品咖啡馆，到现在已经有好几家分店和合作店。

虽然是早期的咖啡馆，但人气依然爆满。酒店就在咖啡馆附近，我们几乎每天出发去其他区域以前都会来这里买杯咖啡，espresso,美式咖啡，冷萃咖啡。这么多年，出品还是很稳定。

除了咖啡，这里还有brunch和简餐，出品都不错。这次爱上了这里的acai fruit bowl.

Wall Flowers

这里是一家很“少女情怀”的店，一进入店，座无虚席，全是小姐姐或者帮小姐姐们拍照的男朋友们。因为想去的店还没营业，我们就来这里喝着等开门。

虽然第一印象很“少女”，花花草草布满三层楼，但一尝这里的蛋糕，还是被打动的。

连蛋糕都是布满flowers的，很喜欢这里的巧克力蛋糕和布朗尼。店里的手冲咖啡使用的咖啡豆来自于世界各地的咖啡烘焙品牌，客人也可以点了之后在位置上自己冲煮。

Karo Coffee Roasters

好咖啡，酷老板，还有老板的故事，Karo的每一个细节，都很吸引我。

往期公众号介绍可点击：

【曼谷咖啡馆】Karo Coffee Roasters

Karo Coffee Roasters是我这次曼谷旅行最喜爱的咖啡馆之一，推荐这里的自家烘焙单品咖啡，咖啡是老板出品，甜点和面包是老板娘出品，他们两个都是能让人充满阳光的人，在咖啡馆喝咖啡，和他们聊天，就能感受到。

Mother Roaster

母亲与儿子创立的咖啡品牌，位于曼谷的老城区，详细介绍可点阅往期公众号： 【曼谷咖啡馆】Mother Roaster

喜欢母亲和儿子一起专注做咖啡的温暖画面，母亲热情开朗，和每个客人都有交流。这里使用的是Rok handpress,手动压滤式咖啡机。所以这杯冰拿铁的名字叫做"Iced latte on the Rok".非常好喝，甜度很高的一杯咖啡。

除了意式咖啡，自家烘焙的单品咖啡也很推荐。

这里，成了我以后每次回曼谷都必定要去的咖啡馆。喜欢母亲的正能量，喜欢这里的氛围，也喜欢这里的咖啡出品。

美食

Kub Kao Kub Pla

几乎每一次到曼谷都会去的餐厅，从以前的一两家，到现在已经开了好几家分店。最爱到The EM District的这家，坐在窗边位置，一边用餐一边看日落或者城市夜景。

咖喱炖牛肉和泰式烤牛都非常美味，配上在EM楼下超市买的，我最爱的红石榴汁，完美。

The Gardens

偶遇的一家用餐环境超级满分的餐厅。除了室内位置，室外花园位置也很美很广阔。

最特别的是，这里有孔雀陪你一起用餐，白孔雀，非常美。

很适合情侣用餐的浪漫餐厅，牛扒和炖牛都超赞，特别是红酒汁炖牛。

当晚，我们就是看着如此日落晚餐的，太浪漫了啊！

Ramen Ajisai

我最爱的曼谷日本拉面店没有之一。每次住在素坤逸区，最少不了就是日本菜。除了我爱的深夜食堂，去得最多的就是这家。

拉面硬度选硬，撒上自家每天新鲜炸蒜和自家辣椒干，无论是浓汤，还是清汤，都超级美味。每次都是把汤都喝光，yummy!

除了拉面，炸豆腐也十分美味。

Jamón Jamón

这次曼谷，我最喜爱的餐厅，非这里莫属。爱西班牙菜，没想到在曼谷能吃到如此正宗的西班牙菜，一点也不输给在西班牙或者南美洲吃到的西班牙菜。从餐前面包，火腿，sangaria,土豆tapas到主菜paella,西班牙海鲜饭，都让人“食过翻寻味”！

西班牙老板叔叔亲自给我们切火腿，还请我们喝酒，非常热情友好。如果你也爱西班牙菜，到曼谷旅行一定不要错过这家正宗西班牙家庭餐厅。

Avani Seen Restaurant

Kiss Kiss Bang Bang

曼谷Avani酒店的主题晚餐，Kiss Kiss Bang Bang.

除了Seen餐厅有名的海鲜dishes,配白葡萄酒，还有很多道courses都非常美味，主题也是很用心，除了menu设计，dressing code,还有表演。Jazz music和美女dancing.

riverside的无敌夜景是最美的，26楼，看着曼谷河和对岸的摩天轮。

惊喜的晚餐，表演，还有烟花。

Thank you for your surprise:)

Hopefully see you again soon,Bangkok!

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