原标题：中华传承之食全食美第二站——川菜

我国地大物博、物产丰美，为我国的食文化提供了得天独厚的条件。我国有八大菜系，每个菜肴都有自己的独特的味道和文化，而且不同的菜系也能体现出当地的地理环境和人文情怀。一方水土养一方人，让我从食物出发为孩子打开一扇传统的文化的大门。

武汉的你们，现在的你们可还好？如今你吃饭了吗？吃的什么呢？

食物，从最开始的茹毛饮血到现在的满汉全席，食物在不断随着地理环境、审美技艺、文化风俗的改变而改变，它既可以单一，也可以融合。追逐极致味觉的中国人更是吃出了百变花样。中国人爱吃、会吃，更是耗尽毕生的热情去研究美食，把我国的美食分为八大菜系，分别是：川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。

每个菜系都有自己的个性和特色，都是那么的熠熠生辉、让人陶醉。

现在就请小朋友们坐上“美味号”跟随老师去美食的世界里畅游吧，来到第二站：一个火红火红的地方

欢迎大家来到美食国度的第二 站，川菜。川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。

麻婆豆腐、宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮鱼、毛血旺……让人应接不暇。

说到川菜，就不得不提到川菜的代表：火锅

编辑

红红的辣椒在红油中不断的翻腾，散发出诱人的魅力。火锅也像热情的四川人民一样，很包容，不管荤的素的，都能放到火锅里煮。经过火锅的洗礼后，一片小小的菜叶也会那么的好吃。一群人围坐在火锅旁，吃着菜、聊着天，那日子过的“巴适很”！今天的分享就到这里哟，待在家里的时候可以动手做一做，爱吃辣的你不容错过的美食。

责任编辑：