原标题：【彭州机幼疫情防控第35期‖机幼小点心课堂第5期】春日食之味，甜到心里是蜜糖

DIY HAPPY

机幼小厨房

BABY KITCHEN

带你尝试不一样的居家美味

春季是万物复苏的季节，

也是孩子们长高的黄金时期。

为了宝贝的身体健康，

为了给宝贝们的茁壮成长保驾护航，

多才多艺的妈妈们，

都使出了十八般武艺哦！

一起来看看吧！

草莓酸奶慕斯蛋糕

世间万物，

唯有美食与爱不可辜负

浓浓的酸奶，

配上新鲜的草莓，

酥脆的奥利奥，

总有一样能挑动味蕾，

让人忍不住食指大动。

哇，好美的慕斯蛋糕！！

一场属于孩子们的DIY美味之旅

享受亲子美好幸福“食”光

快跟着小三班

罗歆艺小朋友的妈妈

一起动起来吧！

材料准备

配料：黄油、纯牛奶、草莓、

奥利奥、酸奶、吉利丁片

01

奥利奥捣碎

02

草莓对半切开

03

黄油隔水融化

与奥利奥拌匀

倒入模具

铺平

04

草莓贴在模具周围

05

牛奶加热40~50度

加入吉利丁片

泡软、拌匀

06

草莓切丁

07

在加热的牛奶里

加入切碎的草莓

加入酸奶

拌匀

08

倒入模具

冷藏3小时

09

3小时后

可以拿出来啦

10

完美脱模

可以撒一些奶粉装饰

好看又好吃

松软酥脆的奥利奥，

搭配丰富新鲜的草莓

香浓的酸奶和草莓酱汁

这一口，没有人会拒绝！

红枣红糖开花馒头

宝贝的每一餐，

是妈妈表达爱的最好机会。

妈妈的味道，

是健康，是营养，是美味，

是爱。

甜甜的红糖，

加上香甜的红枣，

是妈妈的味道，

是甜到心里的蜜糖。

快看！馒头开花啦！

宝贝的美食小天地！

和妈妈一起动手做美食，

享受做美食的乐趣。

好久不见的小朋友们，

老师们都想你了哦！

快来跟着小二班的周老师

一起动动手吧！

材料准备

配料：250g 面粉、1个鸡蛋、

40g红糖、5g酵母、

4g植物油、红枣适量

01

将面粉、鸡蛋、酵母、

红糖、植物油

充分搅匀

和面成团

02

红枣切碎

加入面团中

继续揉面

使红枣分布均匀

03

盖上保鲜膜

常温醒面2小时

04

2小时后

揉面、排气

05

将面团均匀分成小团

06

给小面团揉面、排气

07

整理小面团形状

08

整理好的小面团

放进蒸锅中

上锅蒸15分钟

（根据面团大小可调整时长）

09

15分钟后

馒头开花啦

取出来的时候

小心蒸汽很烫哦

10

红枣红糖开花馒头

完成

开吃

美好的食材，

和家人一起，

用自己的双手制作出，

舌尖上诱人的幸福好滋味！

大朋友、小朋友们，

这些营养又好吃的美食，

你们都学会了吗？

欢迎大家把做好的美食作品，

拍成照片或视频，分享给我们。

温馨小贴士

营养建议：

1. 适当增加优质蛋白质。春季孩子生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上可多选用大米、小米、小红豆等。
2. 注意提取维生素和矿物质。春季孩子对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。因此，除了注意多给孩子吃蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯等。

早春三月，

草长莺飞间，

冬天的寒意还未褪尽，

春天带着暖阳的气息，

向我们走来。

今天是植树节，

我们用一场特殊的方式种下希望，

迎接春天。

盼望着

雪过天晴

黎明将至

你我

相约在春天里

供稿：孙晗蝶

编辑：杨稀

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