原标题：多彩恒裕∣疫情之下 餐桌之上

疫情期间，华康•恒裕老年福利院执行封闭式管理，保障长者们的安全，同时密切关注着长者们的健康，在“吃”上下足了功夫，让长者们吃的高兴，吃的放心。

每日上班前，都会有专人为厨房的工作人员测量体温，确认没有异常后，再进行消毒，之后才能够进入厨房工作，这也确保了长者们的每一餐，都是安全的。

后厨的工作人员们，已经坚守岗位将近两个月了，过年期间也没有回家与家人过一个团圆年，如今疫情的形势依旧严峻，工作人员们心中也是十分牵挂老家的亲人。当社工问到，是否因为没有回家而感到遗憾时，工作人员们纷纷表示，没有遗憾，现在是特殊时期，坚守岗位，做好自己的本职工作，保障长者们的餐食美味、可口且安全，才是自己目前最想做的。

大厨们不断听取长者们的意见，做出改变，虽说众口难调，但大厨们都说，无论怎么样，都要做出让长者们既满意又健康的餐食。

后厨的餐食在不断地改变、不断地进步，也越来越贴合长者们的要求，每周写给后厨的表扬信也越来越多。

后厨的细心和用心，体现在方方面面，从一天最初开始的测量体温、消毒，到洗菜、配菜、做饭，日复一日的工作虽然看似枯燥，但后厨的工作人员们却觉得十分有意义。有些长者因为身体状况的缘故，所以餐食会和其他长者有些不同，后厨总能够按时制作出这些长者们的餐食。每一天、每一餐，不同品种的餐食在同一个时间段，送到了每一位长者的餐桌上，体现的是后厨工作人员绣花针一样的精神。

长者们自发的，为后厨的工作人员们制作了手工小花，表达了对后厨工作人员的肯定，工作人员们都十分高兴，他们说，这些小花是他们见过的最美丽最珍贵的花！

疫情之下，福利院各部门都倍加仔细，后厨所制作出的餐食，更是严格把控。餐桌之上，精致、可口、安全、健康，是福利院对后厨一直以来的要求，也是大厨们对自己的要求，为了让更多美味的餐食呈现在长者们的餐桌上，福利院会继续努力，不断提升！

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