原标题：逆势而上！临朐大樱桃卖出240元/公斤高价

车厘子季已过，与突然紧张起来的疫情情况一样，病毒给车厘子市场带来的影响也几乎是突如其来的。

本应该趁春节在中国大卖的智利樱桃，赶上新冠疫情之后，很多在港口和已经在海上的货柜被暂积压，市场面临崩溃。

国产樱桃由于上市期晚，与进口车厘子错峰上市却卖出了高价！

大棚樱桃陆续成熟，今年产量高

大樱桃素有“春果第一枝”之称。临朐县山旺镇产的大樱桃个大、脆甜、爽口、色泽艳丽，是国家农产品地理标志保护产品。山旺镇大樱桃种植面积达3万亩，有“樱桃小镇”的美誉。3月8日，在当地上林东村种植户辛志平的樱桃大棚里，一颗颗晶莹剔透的红樱桃缀满枝头，头茬樱桃刚上市就被预订一空，每公斤价格达到了240元。

3月8日上午，记者来到山旺镇上林东村辛志平的樱桃大棚里，看到晶莹剔透的红樱桃密密麻麻挂在枝头，煞是喜人。“现在棚里的樱桃已经陆续开始成熟了，刚采摘了第一批，再过几天就大量上市了。”辛志平说，有几个合作多年的经纪人早就联系他预订了今年的大樱桃，头茬每公斤售价达到了240元，大面积上市后，平均也能卖到一百三四十元一公斤。

辛志平介绍，短短几天他接到的订单量就有七八十公斤。今年樱桃产量高，亩产量预计能达到1000多公斤，他家一共有5亩大棚樱桃，挣四五十万元不成问题。“今年疫情期间，多亏了县里给我们派的技术指导员。”辛志平说。

为了更好地发展当地产业，临朐积极采取“专家+技术+种植大户”农技推广新模式，下派技术员进村指导。山旺镇更是不遗余力积极帮助果农精细管理、对接平台、联系客

产量爆！预计突破600万公斤

“现在，线下销售仅占很小一部分，大家尝个新鲜，受疫情影响并不大。”辛志平说，过段时间露天樱桃上市，大部分走交易市场和线上售卖，到时市场就打开了。据了解，山旺镇有着以大樱桃为主的北方最大的果品集散地，目前种植樱桃总面积达3万亩，其中大棚樱桃1万亩。“今年我们立足市场、农村合作社和电子商务三条销售渠道，提前布局了电商平台，探索‘合作社+电商大户带动’模式，逐步搭建实体市场配货、农村合作社订货及电子商务淘货的销售平台。”山旺镇党委书记刘阳说。

今年山旺镇大樱桃产量预计能突破600万公斤，比去年增加20%左右，年产值预计可达6亿元。“下步在坚持疫情防控不松劲、不降格的同时，将陆续开放山旺镇上林东村等全县6处线下樱桃大型交易市场，对接好周边县市大樱桃交易集散地，早日让大樱桃‘走进’寻常百姓家。”临朐县农业农村局局长窦军华说。

全球樱桃市场未来五年或将面临严峻考验

现阶段水果产业进出口受阻，在这片全球樱桃种植热潮中，很多人也开始担忧，樱桃好时光能持续多久？他们得出的结论是——大约五年。之后泡沫就会破裂。

如果不采取缓解措施，他们担心，全球樱桃市场将面临供过于求和价格崩溃。这是因为樱桃产量快速增长，但供应期仍然仅限于一年27周的同一时间段内。同时，尽管亚洲需求不断增长，传统西方市场则停滞不前。

此外，全球前几大生产国都过度依赖单一市场：智利依赖中国；西班牙依赖英国；美国依赖美国本土。

为此，2019年2月，几个全球领先的樱桃生产国在智利和美国的协调下，同意组成首个全球樱桃组织（GCO），探讨当前现状并制定未来计划。

首先，该组织在对一些推广方案进行研究，他们认为，行业的一个关键目标是通过寻找新品种和新的适种地区来延长全球樱桃产季，以填补樱桃短缺或完全没有的几个月空白期。

“一年有52周，全球范围内仅在27周的时间里能够供应樱桃，全球樱桃产量高峰在6月，导致价格暴跌。10~11月、1~4月和8~9月的全球市场实际上都没有樱桃供应。由于樱桃生产全部重叠在相同的27周里，带来了通货紧缩和亏损的风险。因此，全球樱桃种植出口商需要差异化他们的生产和销售市场，来降低这个品项存在的风险，”。

“让我们集中精力在樱桃产量不足的时候生产更多的樱桃，而不是在已经有很多的时候再生产更多。”

中国的樱桃市场近两年发展迅速，势头一片大好，未来该如何发展，无论是樱桃果农还是政府都应谨慎对待。

文章：澎湃新闻、亚洲水果、新商业情报综合

整理：万果风云会

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