原标题：厨房不是孩子禁地，暑假带宝贝来这一起做蛋糕吧！

美好的夏天终于来了!

可以拥有很多个“西瓜+空调+小冰棍”的惬意夜晚，

更重要的是小朋友们也终于放暑假了~

两个月明晃晃的暑假哎，

放松身心，让孩子带着你一起去享受夏天吧~

下面这道亲子美食，

就是送给宝儿妈宝儿爸的，

你们可以利用休息的时间，

跟宝宝在厨房做一场有意思的亲子游戏，

不但能培养孩子的动手能力，

还能增进你们之间的感情哦～

【杏仁蜂蜜小蛋糕】

原料：低筋面粉70克，杏仁粉10克，杏仁片10克，鸡蛋2个（中等大小），蜂蜜40克，细砂糖40克，色拉油(无味植物油）30ml

温度时间：烤箱中层，上下火190度，15分钟

模具：小纸杯6-8个

做法：

1）低筋面粉过筛后，与杏仁粉混合备用。

2）在搅拌碗中打入鸡蛋，放入砂糖和蜂蜜。将碗放在热水里，隔热水用电动打蛋器将鸡蛋打发。

3）开始用低速搅拌，等到形成较细腻的泡沫以后，换成高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠。

4）将鸡蛋打发到非常浓稠，类似沙拉酱的状态时，关闭打蛋器，拎起来看一下打蛋头，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹，并且花纹能维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。到这个程度就表示打发好了。

5）将准备好的低筋面粉与杏仁粉放入打发好的蛋糊里，用橡皮刮刀以翻拌的形式，从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要划圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。整个过程要既轻且快，过度搅拌也会使蛋糊消泡，影响蛋糕的膨发。

6）沿着面糊盆的边儿，在拌好的面糊里倒入30ml的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。

7）将蛋糕糊倒入准备好的纸杯中，2/3的高度。在上面撒上杏仁片，把蛋糕杯放入预热好的烤箱，190°烤15分钟左右，至表面金黄色即可。

厨房不是禁地，做饭对孩子好处多多：

1、锻炼基础数学技巧：让孩子做一些他能做的简单的事情，比如数鸡蛋、称重、把牛奶、油等倒入量杯，可以帮助孩子锻炼基本数学技巧。

2、整个制作过程中要让孩子参与，告诉他制作过程，锻炼孩子的听力，动手能力，理解能力。

3、满足孩子的好奇心：对很多孩子来说厨房是禁地，孩子对厨房充满了好奇。带着孩子一起做饭能满足孩子的好奇心。

4、增强自信心：孩子喜欢展示他们能做的事情。在厨房忙碌能给孩子提供获得成就感的机会。通过自己的努力制作出美味面包（蛋糕、披萨）会让他们有成就感，有利于增强孩子的自信心。

5、带着孩子一起做饭也是一个很好的亲子活动，促进亲子感情。

独乐乐不如众乐乐，

要不要带上孩子来这里，

一起协力制作美味蛋糕？

青岛·海岸青年广场欢乐嘉年华

给爱好自己动手的你

每周一次的主题DIY绝对适合

更是绝佳的亲子互动好机会哦

或是亲手做个风筝陪孩子放飞在海边

或是一起协力制作陶艺、美味蛋糕

不但能培养孩子的动手能力，

还能增进你们之间的感情哦～

一直保持居高不下热度的

青岛·海岸青年广场欢乐嘉年华

日前再度迎来重磅升级

全新引入亲子欢乐奇幻秀

本周六周天激情上演，陪您一起欢乐一“夏”！

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暂且听我细细说~

本周力推亲子欢乐奇幻秀

逗笑小丑：花招频出，欢乐消暑

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这里，我们划重点~

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“鲸宝宝”公仔一个哦！

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活动地点：西海岸新区同江路1号万达维多利亚湾

咨询电话：0532-83157777

活动时间：这个周末，约定你

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