原标题：中伏天，饮食注意这5点，让你一年百病不生老病除

在古代有将“伏”表示天气热的意思。每年北半球“伏”天的开始多是在小暑后大暑前。天文历法规定，“伏”天为“三伏”，分别叫“头伏”、“中伏”、“末伏”(又叫一伏、二伏、三伏)，头伏”和“末伏”各10天固定不变。变动就只有在“中伏”的天数上发生变动。“中伏”不是10天就是20天，今年的中伏天就有20天。

三伏是一年之中最炎热的季节，同时，也是最容易生病的季节。三伏天对于我们的健康来说，有好处也有坏处。坏处就是因为在伏天人们很容易体内炙热，外感风寒，导致疾病的发生。并且由于很多人容易在夏季贪凉，导致身体寒气入侵，没有好好调理还容易落下病根。

好处呢就是因为在三伏天，是一年中最热的季节，同时也是一年中人体阳气最旺盛的时节，在三伏天对身体进行调理，可以起到冬病夏治的功效。从养生角度来说，建议大家吃跟身体温度接近的食物，即使是炎热的夏天，也不要吃过凉的食物。身强体壮的健康人，消暑的寒凉食物应少吃。要记住这5点：

1、饮食应注意避开冰冷食物

因为三伏天的时候气温很高，天气很炎热，很多人就喜欢吃一些冰冻的食物。其实，在三伏天的时候，吃冰冻的食物除了容易刺激肠道之外，还诱发一系列的肠胃疾病，甚至，还会造成身体寒气堆积，从而引发一系列的身体的不适。大家一定不要因为贪嘴而大量的食用冰冻的食物，特别是冰淇淋、冰镇碳酸饮料等一些列不健康的食物。

2、饮食应以开胃为主

在夏日的高温天气下，很多人都很容易没有食欲，吃不下饭。只是，如果三伏天饮食量太少，身体热量补充太少的话，是很容易导致中暑的。所以说，三伏天饮食，一定要注意开胃。在夏季开胃的蔬菜比如苦瓜、苦菜等一些苦味的食物。除此之外，还有一些酸性的食物，像是山楂、话梅等小食。因此，为了的食欲更好也可以选择山药、莲藕、木耳等益气养阴的食物来食用。

3、饮食应多食甘凉

夏季的时候，人们都喜欢吃冷食，喝冷饮，猛吹空调造成身体湿气寒气入体，从而引起脾胃功能下降，造成消化功能减弱。而这个时候，就应该多食一些甘凉的食物，这样不仅能够帮助调理身体，还可以帮助身体排出湿热。

4、饮食应注意补气去火

三伏天除了给我们带来了炎热之外，还给我们带来了很多的火气。所以很多人都会出现上火症状。上火的症状除了身体上的之外，还有情绪上的。所以说，饮食方面一定要注意补气去火。比如，苦瓜、西红柿、鸭肉等食物，都是很不错的补气去火的食物。

5、饮食应注意祛湿气

伏天天气闷热潮湿，人体很容易被湿气侵蚀。所以说，在三伏天期间，饮食一定要注意排出湿气。那么在日常生活当中，哪些食物可以帮助人体排出湿气呢？其实，我们常见的可以帮助身体排湿的食物是有很多的，像薏米、红豆、绿豆等食物，都是很不错的排湿食物。

健脾祛湿粥：薏米红豆粥

做法：1、首先准备好薏米50克、红豆50克、芡实10克、枸杞5克。

2、将薏米、红豆洗净后，薏米性寒先翻炒过一遍再用热水泡两个小时以上

3、然后将所有的材料一起倒入锅里，放入适量的水，煮沸后小火再熬2小时就好，根据个人口味加入冰糖即可。

清热解毒粥：薏米绿豆粥

1.薏米和绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜；

2.薏米加适量的水放入锅内，用大火煮沸后，转为小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂；

3.可根据个人口味，加入冰糖（盐）调味即可。

建议中伏天多吃这几样食物

1、薏米

薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子，是常用的中药。又是普遍、常吃的食物，味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。

3、姜

“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用，夏季可以多吃点姜，补补阳气。生姜性辛温，有散寒发汗，化痰止咳，和胃，止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法，而夏天是最适宜喝姜茶的季节。

4、黄鳝

在民间有“暑热黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，大暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。

伏天养生：提醒这6种人

1、平和质 此类人胖瘦匀称、健壮有力、目光有神、精力充沛。其养生原则是协调阴阳，畅通气血，促进代谢。在饮食上没有品种上的禁忌。

2、痰湿质 此类人多腰腹部肥满，肢体沉重倦怠。调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物，如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

3、阳虚质怕冷，肢体不温，经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物，如荔枝、龙眼、羊肉等。

4、气虚质 四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动。气虚者应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药、龙眼肉、莲子等。

5、阴虚质 多为瘦小或瘦长体形的人，怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神，以饮食调理、心神调养为主。饮食上，不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物，如葡萄、苦瓜、黄瓜等。

6、湿热质 此类人肤色多偏黄，有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物，如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

结语：

中伏天你知道怎么养生了没？

你还有哪些比较好的养生方法？

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