原标题：恩施硒茶已上市！全州首批复工茶企订货电话在此！

春天来了。

春茶，也越发珍贵。

积蓄了一个冬季养分的芽叶分外鲜嫩，

轻茗一口，

就能品味到高山林间的山水清芬，

品味到灿若繁花的苗岭春味。

▲恩施硒茶 （董来新摄）

在严格做好疫情防控措施的情况下，

恩施硒茶已经开园采摘和加工。

▲3月4日，咸丰县高乐山镇龙坪村村民采茶。

▲3月4日，恩施市屯堡乡花枝山村村民采茶。

▲3月1日，宣恩县万寨乡铁厂沟村一茶叶加工厂加工茶叶。（宋文 摄）

疫情难挡春茶香，

茶农田间忙采摘。

企业有序复工 ，

为茶产业发展续航。

初春的恩施别有一番忙碌的景象。

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1恩施市33万亩茶园陆续开采

新冒出的茶芽鲜嫩翠绿

随着气温的回升，恩施市33万多亩的茶园陆续开采。为了疫情期间不耽误茶农和茶企，恩施市严格要求茶农以户为单位，分散采摘。同时，对茶企封闭管理、防护物资准备、人员分餐分宿等防控措施进行严格检查，验收合格后方能复工生产。

村民忙着采摘茶叶

采收人员出发之前公司做好体温测量、消毒等工作。

茶企采收人员走进田间地头流动式采收鲜叶，并严格把关茶叶质量。

在特殊时期，恩施市积极引导茶企有序复工，一方面积极寻找采购商，一方面为茶企自己联系的采购商做好保障服务工作，确保茶农、茶企利益。目前，全市已有95家茶企获得复工批复，其中59家投入生产，其余的也筹备中，等待验收合格后就能投入生产。

茶企忙着加工生产。

据了解，由于去冬今春气温较暖，今年春茶采摘时间较去年略早几天，芭蕉、白果等乡镇低山茶园的早茶品种在2月下旬就开采。目前，全市二高山茶区也逐步进入采摘期。受疫情影响，当前的鲜叶价格较往年下降严重，降幅达50%至60%。不过随着外地客商的陆续进驻和全国茶市的开市交易，预计恩施市的鲜叶价格会较快回升。预计今年全市春茶产量将突破1.1万吨。（融媒体记者 向蓉 杨喆 通讯员 何远军）

2宣恩：茶厂复工抢“春光”

开秤了！大家排好队，互相之间保持间隔，这些茶我们都收！”3月4日下午，在宣恩县椒园镇土黄坪村茶业加工厂门口，负责人王维成忙并快乐着。当天，王维成的茶厂正式开秤，面向村民收购鲜叶进行加工。

当天，王维成收购新茶450公斤。3月5日一大早，王维成与家人便开始对新茶进行筛选，在通过标准化加工设备进行杀青、提香等工序，伴随着机器的轰鸣声，茶厂里阵阵茶香弥漫。

“和贵州的茶商对接，我们加工好后，直接通过邮政物流发货。”王维成介绍，经过加工的新茶每公斤可达500元左右。“现在正是出茶时，我们全家上阵，加班加点，保证村民的茶都能卖得出去！”

随着气温回暖，土黄坪村1500亩茶叶开始萌发绿意，正是采摘“宝宝茶”（芽茶）的好时节。为了抓好疫情防控和春耕复工。经镇、县新冠肺炎疫情防控指挥部实地审核，村内三家小茶厂在做好疫情防控的基础上开工。（宣恩通联记者 刘亚丽 王俊 通讯员 陈祥辽）

3咸丰：春光无限好 村民采茶忙

3月4日，咸丰县高乐山镇龙坪村村民在自家茶园采摘春茶。随着气温回暖，当地茶园相继进入开采期，村民就近采摘鲜叶，增加现金收入。（咸丰通联记者 李维君）

4鹤峰：春来又见采茶忙

3月6日，鹤峰县邬阳乡石龙村一组有机茶园基地，脱贫户胡吉满一家正在采摘春茶。

胡吉满是村里建档立卡贫困户，前些年依靠有机茶轻松甩掉“贫困帽”。近日，随着气温回升，屋旁的茶园满眼皆绿，香气四溢，进入采摘期。戴上口罩、不扎堆……采取有效地防护措施后，一家人在茶园里忙开了。“采摘的鲜叶卖给旁边的茶叶加工个体户许魁卓。不仅方便，而且收入也不错。”胡吉满笑着说，短短5天时间，就“摘”了5000多元。

在许魁卓开办的茶叶加工厂里，加工设备不停地运转，夫妻俩一片忙碌，经过摊青、杀青、理条、压扁炒干、剔毫等工序，香茶出炉，只待销售。加工厂已开工一周，每天收购鲜叶20余公斤，单价60元、80元不等。加工后的产品供不应求，他也只能按照下单的时间满足客户需求。目前，通过邮政物流已销售干茶近20公斤，均价近1000元。

鹤峰县有机茶园面积近40万亩，通过有机认证和转换认证的茶园8.5万余亩。正值春耕时节，该县坚持疫情防控和春茶生产统筹兼顾，出台措施为茶企复工，指导茶农安全采摘，确保茶业健康稳产增收。（鹤峰县通联记者 汪正玺）

在春暖花开、春色满园的时节，

春茶回归大地，

山河无恙，

人间皆安！

来源/恩施州茶产业协会、云上恩施综合

责编/孙跃

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