原标题：这菜很下饭，做法简单，孕妈妈要常吃，叶酸含量大

这个菜，特别简单也下饭，每次端上桌都是最先被吃光盘的！

这个菜真的很简单，厨房小白一看就会的菜，简单又快手！

娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜。

娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。常见的“上汤娃娃菜”就是很好的做法，可加些金针菇，用鸡汤来做高汤，对提高免疫力也有好处。娃娃菜还有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。

此外，特别提醒，那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜，因为其叶酸含量也很大。

【娃娃菜炒蘑菇】做法：

1、新鲜的娃娃菜掰开洗净，沥干水，切段。蘑菇洗净撕开备用。

2、热锅热油将娃娃菜和蘑菇一起下锅，加点盐和生抽翻炒均匀即可。

这道菜时间很短，不要炒的太长时间反而味道就不好吃了。娃娃菜烧的刚好，甜丝丝的脆脆的，下饭！您试一试！

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