原标题：广州这间大众点评5星的茶餐厅，水分有多少？

相信不少吃货也试过在去一间餐厅前，先上大众点评看看评价，其实美食君偶然也会这么做，但依然“踩雷”不少。

这次美食君找了一间大众点评——广州评分最高的一家茶餐厅，满星5星的餐厅探探路，5星评分的餐厅是否值得一试？

TIPS：

懒癌患者建议直接拉到底部看最终得分

“传说中五星评分的茶餐厅”

交通方面还算方便，鹭江地铁站出来走5分钟不到就到了，看招牌有点有趣，右上角的英文翻译过来是“老伙计餐厅”....

点餐方面还是挺方便的，桌上有个平板直接可以点餐，每个菜品都有图片，用起来比较方便直观。

美食君二话不说点了点评网上评价最多最好的叉烧饭，看造型，叉烧+荷包蛋的搭配，真的很容易让人联想到“黯然销魂饭”，当然，把碟换成碗会更像。

叉烧要给个好评，不夸张地说，真的是入口即融，三七分肥瘦的叉烧肥肉甚至比瘦还多，但入口却不会觉得油腻，还没开始嚼，叉烧就已经在口腔中慢慢化开。

叉烧边缘烧得酥脆，明明很肥，吃下去却完全不会有那种吃肥肉的抗拒感，单单评叉烧的话，满分10分我能给9分，但讲真，旁边的饭和蛋都是减分项，建议多人去的话单点叉烧。

另外一个招牌是这个原叶奶茶，但这个跟叉烧相比，有点失望，不太建议点。

港式奶茶本身茶味应该偏重且喝下去香醇回甘，口感爽滑且浓厚，但如果按照港式奶茶标准来讲，我认为这杯奶茶做得不够好。

口感爽滑确实做到了，喝完完全不占喉，但茶味却很淡，喝完之后，感觉更像是喝了一杯没有珍珠的珍珠奶茶，奶味重茶味轻，更像是台式奶茶，要打分的话，按港奶标准给3分，按台奶标准给7分。

因为是下午茶时分去，还点了一份好评也较多的『一口西多士』。

卖相相对大部分茶餐厅来说还是做得比较好的，摆了个小造型，浇上酱汁，看上去更新西餐。

吃下去口感的话，是那种松松软软的感觉，但表皮没有想象中的酥脆，酱汁也不够多，只能给个及格分。

总的来说，美食君觉得整间餐厅最值得一试的是叉烧，单评叉烧的话，满分5星，我能给4.5星，但是再把奶茶小吃等算进去，那分数就大打折扣。

值得一提的是，这里的性价比还是很高的，尤其是下午茶，下午茶套餐基本上20块以下就有成交，偶然来试一下，还是值得的，但说5星好评，还远没有这个地步。

你们要的最终评分：

叉烧饭：8分

（单叉烧9分，饭和蛋减了1分）

奶茶：3分

（按台奶标准7分，但这是港式茶餐厅啊喂！）

一口西多士：6分

（没什么亮点，也不会失望）

来源微信公众号：老广叹美食（laoguangtanmeishi）

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