原标题：秋葵浑身都是宝，教你几招怎么做都好吃

秋葵是什么？

又称“洋辣椒”，原产地非洲，食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，深受百姓青睐。嫩果荚营养价值高，含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素E、维生素C、叶酸、胡萝卜素以及钙、铁、磷、钾、镁、锌、硒、锰等矿物质，还含有由果胶和多糖等组成的黏性液质以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖等，被称为“绿色人参”。

常吃秋葵的好处：

1、助消化，改善便秘，调理肠胃，有保护胃黏膜作用，适合胃炎和胃溃疡患者食用。

2、美容养颜，富含维生素C和可溶性纤维，胡萝卜素，可以保护皮肤，美白，减少自由基损伤。

3、补肾，秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，被称为“植物伟哥”。

4、抗氧化，防癌，含有的谷胱甘肽化合物起到良好的作用。

秋葵怎么吃？

1、香煎：

注意：煎之前先将秋葵焯水，去掉多余水分，平底锅烧热，放油，铺上秋葵，中火慢煎，期间加入盐，出锅前磨胡椒碎，出锅后放上辣椒面。

2、炒秋葵：

可搭配鱿鱼/鸡蛋/虾仁/鸡肉牛肉等，搭配炒秋葵，开始都要先洗净焯水，去掉多余水分后炒，口感会更好。

3、凉拌：洗干净，去掉根部，焯水，放酱油，盐，醋，辣椒，蒜末。

4、懒人— 购买秋葵干零食：

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