原标题：螃蟹食疗偏方

蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。现将螃蟹食疗偏方介绍给大家一起来了解了解吧

螃蟹食疗偏方

蟹爪末

原料：蟹爪尖25克，或蟹壳五个，

做法：焙干研末，分数次陈酒送服，治乳痈初起。

蟹壳末

原料：蟹壳

做法：烧炭存性为末，每次6克，用童便或米酒送服，治产褥热、产后腹痛，若用黄酒调服，治贫血黄疸。

螃蟹末

原料：螃蟹焙黄，

做法：研为细末，黄酒冲服，每次10克，治白带。

敷河蟹

原料：活河蟹适量，

做法：洗净捣烂，加适量白酒拌和，趁湿敷于伤处，天热每天更换两次，天冷更换一次，治跌打损伤，瘀血肿疼。

黄酒煎蟹爪

原料：蟹爪60克，黄酒或米醋适量，

做法：加水同煎服，治胎儿不下，胎死腹中或胎盘残留。

螃蟹汤

原料：螃蟹

做法：煎汤洗之或捣烂敷患处，治漆疮肿痛。

河蟹汁

原料：河蟹捣烂，

做法：取其汁搽患处，治漆疮。

螃蟹治病偏方

治急性咽喉炎、咽喉肿痛、小便不利

原料：螃蟹1只(小的用2只)，生地30克，

做法：同煮汤，两碗清水煮为1碗即可食用。

治病中及病后体虚食欲不振

原料：螃蟹1只，

做法：切开，加油盐等配料蒸熟作菜食。每日1—2次。

治跌打损伤

原料：蟹壳烘干研细末，每次9克，米酒冲服，每日 2－3次。

治水肿、纳差、产后乳汁少

原料：螃蟹1只切开，糯米或粳米100克，

做法：同煮粥食。每日1—2次。

治闭经、产后血瘀

原料：螃蟹1只，加米酒适量，

做法：蒸熟食，每日1次。

治癌症病人脾胃虚弱

原料：武火烧锅下油，米酒25克，加入蟹壳汤200毫升和煨净鱼翅200克、蟹肉50克、味精、盐，

做法：滚后下湿淀粉50克推匀，端离火位，加蟹黄50克，撒火腿末20克在鱼翅上即可食用。有补、益脾胃、散积抗癌功效。用于癌症病人药膳，或家庭食膳。

治癌症病人脾气虚

原料：武火烧锅下油，六成温时，下蟹黄150克，蟹肉75克，再下米酒适量，然后加入蟹壳汤1000克，水发香菇 50克，盐适量。

做法：汤沸之后，加入湿淀粉30克，味精适量，用文火煮 10分钟，加胡椒粉即可。有补益脾胃、化瘀抗癌功效。可用于癌症病人药膳，或家庭用膳。

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