原标题：谁推动猪价回涨 美国猪肉遭严查

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近期猪价市场期初存量较大，供需结构失衡以及博弈等诸多因素影响，整体行情低位趋稳运行，但随着季节性消费需求回暖以及中美贸易博弈的进一步加深，进口冻品量剧减；整体猪价呈现弱势回暖迹象；那么，下旬猪价又将如何走势呢？

猪价趋稳难涨 猪周期再发威

今日猪价：5.11日全国生猪均价为10.21公斤，较昨日猪价报价平稳，较上周下跌0.02元/公斤，涨幅维持在0.01-0.55元/公斤，跌幅维持在0.01-0.50元/公斤。今日全国猪价继续持稳，南方下跌，北方回涨，南北价差逐渐缩短；虽然局部有所下跌，但猪价上涨区域愈多且以有弱势上扬趋势。

行情走势：近期整体数据上看，目前猪价处于10元的支撑点位，价格已跌至阶段性底部且下跌受阻，但上涨又动力不足；市场供需博弈激烈，供需无利好支撑猪价上涨，短期猪价涨跌两难，呈现趋稳态势；

后期行情走势：预计本月底猪价整体走势依旧持稳弱势回涨为主，六月份受猪周期需求等因素影响，价格所有回升，但回升空间有限；

上周猪头商品成交量/价走势

上周猪头现货价格受市场需求弱势回暖、供需博弈以及中美贸易博弈进一步深化的影响，整体价格弱势波动中攀升；另受国内鲜竞品长期低位震荡的影响，整体成交量虽有所放大，但价格短期内较难有较大幅度的回升，尾盘报收7.15元/公斤（较月初上涨3.21%）；

受制于市场期初存量及供需博弈及整体商品单一化等诸多因素的影响，导致各主流商品类日成交量波动较大；另受期现货及国内生猪/白条价格较上个交易日昨日上涨4.54%及季节性市场需求回暖的影响，将在一定程度上进一步提升进口冻品的销量并进而拉动价格稳中回涨；但受中美贸易博弈进一步深化影响，预计下周整体商品将呈明显弱势回暖的走势，本月下旬部分商品价格回稳并局部回涨为主；

交易数据方面：上周主流销售商品成交量较均衡（主流成交商品较稳定），以61、917、大红门等三款猪头为主，成交量总占比44.36%。预计下周现货猪头商品成交价较本周上涨1.5%；

今日部分冻品报盘价及预测

后市行情研判

猪肉行情方面

五月第二周猪肉行情：本周持续受市场供需博弈以及中美贸易摩擦进一步深化的影响，整体价格稳中弱势波动上扬；近期冻品猪头类商品均价7600~8100元/吨，较上周小幅上涨200元/吨；

下周行情走势：受国内需求上涨及中美贸易博弈深化的影响，整体价格持续弱势回涨，但幅度不大；究其原因，还在于目前市场期初存量较多，虽市场需求有所回升，但整体存量消耗有限；再加上国内鲜竞品长期低位出货，导致整体价格弱势回升；故预计本月中下旬整体猪价弱处于弱稳回升的走势。

禽肉行情方面

五月第二周禽肉行情：本周毛鸡价格稳中弱势上涨，整体产品虽几度弱势回落，但行情报价依旧高位运行，价格环比上周下调50~100元/吨；目前边腿均价8400~8700元/吨，排腿10300~11300元/吨，琵琶腿均价9700~11300元/吨，大胸均价11400元/吨；

下周行情走势：近期毛鸡报价稳中上涨。毛鸡整体出栏量稀少，终端消费一般，屠宰冷藏厂依然亏本宰杀，低价刺激出栏，收效甚微，毛鸡报价稳中上涨；预计近期毛鸡价格震荡调整趋势，冻品鸡肉类由于上周上涨幅度过大，市场需求疲软，预计价格以小幅下滑为主。

采购建议：

▼ 近期冻品现货猪头及禽肉等多款商品受季节性周期市场消费回暖、鲜竞品价格长期低位运行以及供需博弈等因素影响，整体行情将呈弱势回升或局部调整的走势；

▼可密切关注行情变化，适当备货；可参考上述销售区域数据给客户推荐备货（受中美贸易博弈影响，关税上浮、猪肉整体进口量有所下降且报通关时间延长至2周；这在一定程度利好猪价的后市回涨；）；

▼预计本月下旬整体仍稳中弱势回涨为主，可密切关注每日平台活动商品报价入手；

注：本资讯数据均来自互联网，仅供参考使用；

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