原标题：上海的咖啡店等好了，我们很快就过去！

本文约6048字，预计阅读时间16分钟

请用咖啡叫醒我

“美式是生命之水”

天天喝挂耳的我，快枯萎了。

呆在上海让我感到最幸福的事情之一，就是无论什么时候，无论怎样的天气，都可以躲进一家咖啡馆里，把时间让给自己。

下面是我的咖啡馆List，挑选了那些适合去花时间度过的地方，因为还有很多适合即买即走，所以今天挑选的只是那些适合坐在里面，度过一个清晨或者午后。

等能出门了，我们就在这里见面吧。

0 1

铁手咖啡制造局

METAL HANDS

喜欢这家的美式。

我不喜欢偏酸的美式，这家不会。

店铺的面积不是很大，氛围却是很温馨。

暖黄色的灯光和复古家具让人很放松。

店里还有一大扇落地窗，外面的小花园四季常青。

上次在附近拍完照，顶着冷风，冻的手脚冰凉，赶紧跑进来躲一躲，仿佛这里就是我的Spiritual battery charging station。

第一次来我就感觉，这个店主一定是一个很讲究的人。在店里看到了很多中古家具，有格调。

角落的柜子上摆放着一台非常有年代感的收音机，据说是1954年的，让人想起小时候的甜蜜慢日头。

中间那杯Dirty是这家店的特色脏咖啡，是由冰牛奶和热咖啡制成的，口感顺滑细腻，万年只喝美式的我觉得很不错。

这杯叫做焦糖肉桂荷包蛋，咖啡师做出了一个“荷包蛋”的拉花，有趣。但我没喝过，我是万年美式党，但我有一颗蠢蠢欲动想要尝试的心。

关于这家咖啡馆的名字，我们想了个好玩儿的说法，“Metal Hands”=偷汉子，hhhhhhhhhh。并且店铺还入围了全球前50名，值得一试。

温馨提示1：店内拍照不要开闪光灯，最好手机拍。

温馨提示2：这家店离我家非常近，期待偶遇。

店铺地址：永嘉路37号

0 2

MANNER

上海有好多Manner，我最喜欢的是这一家。

是新开的，年前突然发现的，藏在闹市里的小店，不像其他门店一样有大大的招牌，就在美琪大剧院隔壁，窄窄的两扇门，随缘接客。

打开门却别有洞天。

太多 Manner都是买了就走，其实我都没注意过装修什么的，这里不像是大部分的咖啡馆那样文艺，更像是一个bar，能喝咖啡也能喝酒。

店内没有摆放专门的桌椅板凳，只有一个简单的吧台，摆放着各色瓶瓶罐罐。

很有烟火色，让人不知不觉有点微醺的感觉。

店面墙壁由红色瓷砖铺满，映着变换的灯光，气氛神秘。

想到了《史密斯夫妇》Brad Pitt和Angelina Jolie初见的那个小酒馆。

感觉可以邂逅美美的爱情（I hope so）

上次我来也是匆匆点了一杯美式，因为是在店里直接喝的，咖啡师用了马克杯给我，

还说“因为店里提倡环保，所以就尽量减少一次性杯子的使用，而且不提供吸管”，这样很好。

临走前还顺便在门口拍了几张照。

能喝咖啡的日子多么幸福，还想再来。

店铺地址：奉贤路300号

0 3

老麦咖啡馆

THE COTTAGE COFE&BAR

这家也是我偶然走进去的，

后来查了一下才发现是很有名气的一家店，位于上海地标式建筑武康大楼的一层。

装潢主要以木质为主，摆放着好多好玩儿的复古小物件。

充满了80年代的人文情怀，整体装修风格比较偏美国西部。

店铺一共有上下两层，一楼摆放着几张小木桌，下午我去的时候一层已经坐满了，人们互相聊的热络。

顺着木质楼梯走上去，坐到了二楼，有一整面玻璃窗，view更好一些。

二楼除了一排沙发位之外还有靠窗的观景位，窗户可以推出去，阳光洒进来简直太美了。

趁着人少的时候你还可以独占这个“黄金view”。

店门也很有意思，贴上了关于Definition of happiness的字母，很好出片。

现在想起来好像每次去咖啡馆多多少少都和拍照有关，我是需要拍照，还是想喝咖啡，我自己也搞不清楚。

关于咖啡，你们也知道，我这个“美式爱好者”依旧没有尝试太多花样。

其实对我来说，好喝的咖啡是一方面，一个店铺的环境、给客人营造的氛围也是非常重要的。

店铺地址：武康路439号武康大楼底楼-1

0 4

艾肯博咖啡实验室

AKIMBO CAFE LAB

开在名人旧居的咖啡馆。

据说是从深圳来上海开的分店，已经是名店了。

这里原本是施蛰存故居，建于1925-1931时期。水泥墙面，砖木混合式的三层小洋楼。

这几年才刚刚被改造成咖啡馆，非常宽敞。

一层是工业金属风装潢，桌椅板凳都是银色的，就连餐盘也是，还有很多有趣的金属摆件。

除了咖啡之外，还有店内的精酿啤酒。

听店员说，这里的两款经典精酿啤酒都将咖啡豆 巧妙的结合到酿酒过程之中，不知道味道如何。

一层还有部分空间做了跨界买手店，据说《潮流合伙人》Fourtry的产品这里也有卖。

到了二层氛围立马不同，

木质楼梯、壁炉、弧形拱门，一看就是民国时期的豪宅，由于重新装修，还有了热带vibe。

不像一楼那样现代，二楼更能体现这栋房子的曾经的“居住性质”。像是客厅的房间里，零零散散放着几张小桌子。

大家围着壁炉喝点咖啡吃着点心，挺惬意的。

推开门二楼还有个露台，你可以悠闲地端着咖啡杯。看着街道上的车水马龙。

这里的特色是水果咖啡，西柚味橙子味都很受欢迎。可惜我上次来的时候天气太凉，只喝了热茶。

其余时候去过好几次了，有次品牌活动就是在这里办的，但我基本都是喝美式，还不错，如果不好喝，你不会在这篇文章见到它。

店铺地址：愚园路1018号

05

EAU CAFE

小而精致的一家店，在一个街角，店门口是大大的落地窗。

我是傍晚去的，店里的灯光让我觉得那天的风也没那么冷了，这家店的灯光vibe是我最推荐的地方。

门外放着几个垫子，等位派对的时候可以坐下来，或者天气好的时候拿着咖啡点心在外面吃。

我见过几个老奶奶坐在这里聊天，想着如果自己老了也要和好朋友做最时髦姐妹花。

比起白天，我更喜欢天黑的时候坐在这里，看着外面的街灯一个个亮了起来，路上都是回家的行人。

心里有暖意。

店内装潢还蛮艺术的，摆放着很多好看的香薰。

说到喝的，咖啡和茶都挺不错。

每个桌子上都放着花瓶，还有几只我很爱的重瓣郁金香。

但我确实是冲着小蛋糕们去的。

我们点了黑糖豆乳蛋糕和无花果蛋糕，都很好吃，奶油不重，主要以戚风蛋糕为主，口感很好。

还被种草了豆乳冰沙，准备下次尝尝。

店铺地址：永康路85号（永康路与襄阳南路交叉口拐角）

06

COFFEE·M

一个私家小庭院式的咖啡馆。

环绕房间有3面落地窗，院子里是店主自己打理的绿植，风景特别好。

我特别迷恋绿植，因为代表着“生机”。尤其是在最近不能出门的这段时间，看看绿色晒晒阳光对我们大部分人来说就是一种奢侈和享受。

我从来没有这么想要出门遛一遛。

店里随意摆放着一些桌椅，有很多木质元素，看起来古香古色的。

让人心能静下来。

晴天的时候在庭院的木桌上看书，阴天的时候坐在店里听爵士喝咖啡（脑补ing）。

四季皆有它的美。

另外一个让我心向往之的点是这家店没有传统的那种菜单，所有咖啡都看老板的心情调制。

当然会根据你的口味来，“热的还是冰的？花香还是坚果？淡的还是浓的？”

回答完这些问题之后，你将会拥有一杯属于自己的手冲特调。

有几张桌子上摆放着一些饰品，可以挑选。

能出门之后这是我要去的第一家，迎着初春的暖意，坐在绿的的围绕里。

希望是个晴天。

店铺地址：建国西路506弄懿园内7号

07

WABI COFE

破败的文艺感。

属于那种喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人看不懂的风格。

有人看到这家店笑问：“这是啥？茅草屋吗？”

我想店主在打造它的时候一定是怀着“世人笑我太疯癫，我笑他人看不穿”，我很喜欢它，因为它有隐世的味道。

老式木质家具配上干花点缀，仿佛可以感受到时间的痕迹。

装修和细节很用心，有些日式的调调。整体采用的都是棕黄色系，枯萎美感。

店里一般人很多，门外也摆放了几把椅子，如果你愿意，可以安静的一个人把心事寄托在这里。

店里的招牌是手煮咖啡，一个小铁锅，小火慢煮，一次一杯。

当脱离那些现代化的工具之后，每一个步骤都亲力亲为，我们就离咖啡文化的内核更近了一步。

《爱的迫降》里玄彬煮咖啡的时候太迷人了。

如果有一个男生可以每天早上为我煮咖啡，我愿意早起1小时，就坐在旁边看他煮。

除了咖啡之外，店里还有甜点、果汁和一些像三明治这种可以填饱肚子的小食。

好想现在就马上从家里瞬移到这里。

店铺地址：愚园路1327号

08

IN DOUGH WE TRUST

一家田园小清新咖啡馆。

从墙壁上贴满的碎花瓷砖和架子上摆满的竹篮就能看出。

蓝色小碎花很淡雅，店面不大，适合闺蜜一起约个法式风情下午茶。

就连餐具和咖啡杯都和墙壁的配色一样。

但是，大部分人都是冲着提拉米苏来的。

据说这里的提拉米苏口感和冰淇淋很像，冰冰凉，入口即化，甜中带苦。

每一块提拉米苏都是由店员从一整个大盘里挖出来的1/12。

不整齐，但实在。

店铺地址：永康路86号

09

THE ROOM

去了太多次了，去年夏天我还和一群朋友坐在院子里聊天。还记得，我的身体就好像是蚊子食堂，有我在，他们都不怕蚊子里。

更在意营造诗意化的氛围，让人从日常生活中瞬间抽离。

THE ROOM在我心目中，就是这种类型的咖啡店。

“清新脱俗”。

一切都刚刚好，多一分繁复，少一分寡淡。

从一扇小门走进去有一个庭院，纯白的外墙和窗框，整个空间都很僻静，遗世而独立。

进店之后，到处都摆放着琳琅满目的Vintage装饰品，听说都是店主从世界各地搜罗来的。

最初开这家店的目的，也是因为店主特别钟爱古董杂货，为了创造一个可以自己享受的空间，在2011年开了这间店，算起来已经有9个年头了。

一点一点慢慢填充整个空间。

每次走进THE ROOM，都有新鲜感，就会有种充电的感觉，像是一个可以避世的存在。

店里的点心和锡兰奶茶都很不错，很精致。 我最爱海盐芝士戚风蛋糕，真的我可以连吃一周。

咖啡上瘾者，坐在电脑前整理这个list太不容易了，求而不得的痛苦。

店铺地址：泰安路120弄卫乐园15号（近华山路）

10

MIAR’S CAFE BRAND

非常具有美式复古风格，店内只有3张小圆桌。

是由一对夫妇共同经营打理的。

路过几次店里的位子都坐的满满当当，还有很多人靠着吧台站着聊天，很热闹。

这家店还没去过，等闭关结束立马去，我自己先马克。

我很喜欢这家店的氛围，充满活力和激情，这是美式复古特有的魅力。

来往的客人虽然都不认识，却可以聊上那么几句，或者彼此眼神交流一下。喝一杯咖啡的时间过后，大家就各自离开。

人和人的交谈也没有那么多刻意。

咖啡杯也是店内特色之一，全部用的CocaCola杯子，又一个特立独行的美式元素。

可乐杯装咖啡可还行？

最有好感的是开放式吧台，客人与咖啡师之间没有隔阂，抬起头就能看见老板夫妇在认真做咖啡。

奶泡的滋滋声，机器磨粉声，热水冲煮声，就这样静静得注视着一杯咖啡的诞生本身就是一件美好的事。

就在我们办公室附近，下次路过一定进去。

店铺地址：石门一路19号

11

SUMERIAN

名气满满，喜欢吃Bagel的姐妹们看过来。

作为一家贝果专卖店，有六种口味可以选择：原味、海盐、蒜香罗勒、帕玛森和肉桂。

馅料荤素搭配也有10几种可以选择，如果都不满意可以自己DIY。

一份贝果一杯咖啡，美好的brunch时刻。

是不是看着就很有食欲，贝果分量很大，用料实在， 一般店家会用刀切开两半。

虽然这是一家贝果专卖店，但咖啡做的一点也不马虎。南瓜肉桂拿铁评价很高。

我是重度bagel爱好者，但我更喜欢简单的原味bagel+cream cheese，这家店还有加分项咖啡，光这两点就值得让我们品尝啦。

一定要趁肚子饿的时候去。

店铺地址：陕西北路415号（近北京西路）

12

面包咖啡好天气

パンカフェ日和

面包、咖啡、好天气，听着就很美好的三个词。

这是一种简单而质朴的快乐。

第一次去的时候，人多得给我吓出来了。

店内的装潢也秉承了简单的概念，温暖的日系风格，仿佛走进了日剧场景里。

墙上还添加了许多漫画的元素和独立设计师的黑白明信片，灵动轻快，氛围轻松可爱。

听说店主就是看了《面包和汤和猫咪好天气》才触发灵感。想要做出好喝的咖啡和有品质的食物，所以就诞生了这家店。

日式厚吐司添加了蛋黄的浓郁奶香，却没有甜腻的负担，每一口都是幸福。

我从没有想过食物还能这么可爱。

甜点也都是按照动漫和日剧里面的样子做出来的，看起来QQ弹弹，还没吃就已经被治愈了。

太阳出来了，喝个咖啡吃个面包，日子还能更好点吗？

店铺地址：永嘉路331号

13

RAC II

RAC那么有名还用推荐吗？还是说说吧，我很喜欢它的crepe。

一家法式咖啡馆，准确的说应该是法餐厅。开在充满法式风情的路口，路两旁都是摇曳的梧桐树。

店内基本都是采用墨绿色系设计， 标志性的绿橱窗特别惬意。

橱窗下的白绿瓷砖是专门从摩洛哥淘来的手工瓷砖，不工整的随意感，像极了时髦得毫不费力的法国女人。

优雅不张扬。

一楼以白色、水泥和原木为主。

我更喜欢二楼的屋顶“天窗”，大片通透的玻璃让整个空间都特别明亮，保留了老宅的三角形屋顶设计。

RAC II食物主打可丽饼，有两种：GALETTES（香咸口味荞麦饼）和CREPES（香甜全麦饼）。

很多人迷恋RAC II就是因为这种来自法国布列塔尼的“煎饼”。同样来自布列塔尼的法国老板，把他从小吃到大的味道，原汁原味地带来了上海。

真的香脆，配上腌制的肉片和芝士，一口咬下去无敌满足。来这里一定要吃！必点！

All day brunch也是我爱这家店的原因，从早吃到晚，幸福感翻倍。无论你什么时候来都有好吃的食物在等你。

在一个慵懒的周末，睡到自然醒，再去吃一顿丰盛的Brunch。

好日子快点来吧！

店铺地址：陕西南路55号

14

TC

说了那么多享受和消遣的地方，我们来点正经的。TC是一家你可以坐着聊工作的咖啡店。

没有过多的装饰，简约的黑色长桌，舒适的沙发，看起来效率就很高的样子，却比办公室更轻松一些。

在这样的环境里办公心情也会很愉悦。

咖啡和点心也是走的高品质路线，咖啡师的手稳准狠，一切都如同行云流水般流畅。

处处透露着精致和一丝不苟。

不过我今天想要推荐的是这个“星空马卡龙”，颜值高口感好，不甜腻。

我之前尝试做过马卡龙，真的很难，成功率很低，能把马卡龙玩出花样不容易，大家都来试试吧。

店铺地址：湖滨路168号无限极荟购物广场2楼

15

SMALL COMPANY COFFE

这家店什么最吸引我你们猜？

这扇门走过路过谁能不多看它两眼。

巨大的不锈钢镜面大门，真是一个走在路上随时照镜子check自己的妆容和outfit的好机会。

不过似乎知道Bar Lotus比small company coffee的人多呢。

推开门之后，有一个金属拱门，走进去有环形的沙发座位，店内的桌子也是金属质感的。

几乎是360°的环绕沙发，整个空间看起来很宽广，就算客人多的时候也不会用机，让人心情舒畅。

透过一个个拱形的小窗户也能看到咖啡的诞生过程。

这家店的澳白是用洪都拉斯豆子做的，一种稀有的品种，是老板亲自采购的，我们想买也买不到。

店铺地址：巨鹿路758号1号楼1楼

好啦，END，再写下去我真的要疯了。

前文有说明，这次挑的是那些适合坐下来喝咖啡的地方，那些不只是咖啡好喝，坐在里面也会觉得幸福的店。其实还有很多咖啡好喝的地方，比如一些brunch店，有机会慢慢来推荐。

这些咖啡店你们等好了，我们很快就杀过来了(等信号)！

各有所爱，欢迎大家补充。

（上文图片部分来自大众点评，部分为原创）

整理编辑：Karby

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部分图片来源于网络，文字原创

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