原标题：苹果市场为何“冰火两重天”，果农应该怎么办？

又是一年苹果映红天，几家欢乐几家愁，只因苹果品质有差距。有的供不应求，有的价贱难卖，苹果市场为何“冰火两重天”，果农应该怎么办?

苹果已经采摘下树，或已经卖货售罄，果农收益怎么样？相信果农有自己的一本账。从今年苹果行情价格来看，品质好差是目前果农收益高低的主导因素，其中离不开品种优管理佳。

今年遭遇苹果苹果价格低卖果难的问题，有些问题值得我们苹果人思考。据统计今年苹果总体库存量较去年同期下降约20%左右，原因无论是果农还是储存商最近几年连续亏本，很多果农采摘后就地销售较多自主入储减少，储存商减少储存量或甚至不存，直接影响今年入储的积极性。

今年的苹果并非都不好卖，销售而是“冰火两重天”，农民遇到价格低难销售的问题，而冷库却面临存不满收购难得困境。由于去年行情瘟弱价格低迷，农民投入减少，管理粗放以及气候因素，导致今年苹果小果占比多，质量下降，优质果量小，次果率多，规格70以下的苹果商家采购积极不高。而一二级果相比较为抢手，优质果成为香饽饽，有供不应求地感觉，质量好次价格差距拉大明显。 市场交流心得，高桩果、口感好、外观好、条红果、一二级果较受买家青睐。

目前苹果入库基本结束，今年苹果入库总量与去年爆满的储存量相比具有优势，今年苹果前期库外销售数量比去年同期增多，因此对库存苹果后市寄于希望。同时苹果产业体量巨大，受宏观、微观方方面面多因素制约，也不要掉以轻心。

各地产区价格

最近一个月价格走势

甘肃白银市会宁县

新红星苹果70mm以上光果2.5/斤

红富士苹果75mm以上光果1.3/斤

红星苹果80mm以上膜袋2/斤

红富士苹果75mm以上纸袋2.5/斤

行情分析今天阴，红富士苹果逐步减量，通货价格0.3~0.7元/斤，客商积极性一般，整体走货量，货源量有所减少，货源集中为陆地货，现货为主，预计明天价格不变。无。分极价格，最高价格7毛，最低价格3-4毛

甘肃陇南市礼县

红富士苹果70mm以上纸袋2.2/斤

花牛75mm以上光果2.75/斤

红富士苹果75mm以上纸袋2.85/斤

元帅系苹果75mm以上纸+膜袋3.5/斤

元帅系苹果70mm以上膜袋3/斤

花牛80mm以上光果3/斤

花牛70mm以上光果2.31/斤

元帅系苹果65mm以上膜袋3/斤

花牛85mm以上膜袋3.5/斤

行情分析今天晴，花牛逐步减量，通货价格1.2~3.5元/斤货源集中为陆地货，存货为主，货源量有所减少，客商积极性一般，整体走货量较慢，预计明天价格不变。库存花牛碌续出库，价格在一块七到两块八之间

甘肃天水市秦安县

元帅系苹果75mm以上光果3.2/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋2.9/斤

红富士苹果65mm以上光果0.75/斤

花牛70mm以上光果2.5/斤

红富士苹果85mm以上纸袋3.5/斤

水晶富士苹果60mm以上纸袋1.5/斤

甘肃天水市麦积区

水晶富士苹果70mm以上纸袋1/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋2/斤

花牛75mm以上光果2.8/斤

花牛65mm以上光果1.9/斤

花牛80mm以上光果3.5/斤

花牛70mm以上光果2.07/斤

秦冠苹果85mm以上纸+膜袋1.6/斤

花牛60mm以上纸袋2.9/斤

甘肃庆阳市西峰区

红富士苹果75mm以上纸+膜袋2.5/斤

红富士苹果90mm 纸+膜袋3.3/斤

红富士苹果80mm以上纸+膜袋3 /斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋2.2/斤

甘肃庆阳市宁县

红富士苹果80mm以上膜袋2.04/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋2.1/斤

红富士苹果70mm以上纸袋1.6/斤

陕西咸阳市礼泉县

红富士苹果85mm以上膜袋1.8/斤

秦冠苹果60mm以上光果0.6/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋1.6/斤

红富士苹果75mm以上光果1/斤

红富士苹果75mm以上纸袋1.77/斤

水晶富士苹果90mm以上纸袋3/斤

富硒苹果75mm以上膜袋0.85/斤

水晶富士苹果80mm以上纸+膜袋1.1/斤

水晶富士苹果80mm以上膜袋1.38/斤

秦冠苹果70mm以上纸+膜袋1.1/斤

行情分析今天晴，红富士苹果大量上市，通货价格0.8~0.9元/斤，客商积极性一般，整体走货量，货源量持平，货源集中为陆地货，现货为主，预计明天价格不变

陕西延安市洛川县

秦冠苹果75mm以上纸+膜袋1.2/斤

洛川苹果75mm以上纸袋2.68/斤

红富士苹果80mm以上纸袋3.3/斤

洛川苹果60mm以上纸袋2.25/斤

行情分析今天晴，红富士苹果逐步减量，通货价格1.5~1.9元/斤。以上推荐冰雹果通货，见货议价，。货源集中为陆地货，现货为主，货源量有所减少，客商积极性高，整体走货量，预计明天价格不变

陕西咸阳市乾县

秦冠苹果60mm以上光果0.5/斤

水晶富士苹果70mm以上纸袋1.4/斤

水晶富士苹果75mm以上纸+膜袋1.3/斤

苹果75mm以上纸袋2.55/斤

苹果80mm以上纸+膜袋2.8/斤

红富士苹果70mm以上膜袋1.2/斤

红富士苹果60mm以上膜袋1/斤

行情分析今天晴，红富士苹果逐步减量，通货价格1~1.4元/斤，货源量持平，货源集中为陆地货，现货为主，客商积极性高，整体走货量很快，预计明天价格不变。冷库果大量提供，大量供货中。许多老板看上果，不出价格，这个很难谈。费劲，苹果不好交易。

陕西咸阳市旬邑县

水晶富士苹果70mm以上纸袋2.5/斤

红富士苹果75mm以上光果1.6/斤

水晶富士苹果75mm以上纸袋2/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋1.62/斤

红富士苹果80mm以上纸袋2.88/斤

红富士苹果60mm以上纸袋0.7/斤

水晶富士苹果60mm以上纸+膜袋0.7/斤

行情分析今天晴，红富士苹果进入尾期，通货价格1.2~1.8元/斤货源集中为陆地货，现货为主，货源量大幅减少，客商积极性一般，整体走货量，预计明天价格不变

陕西渭南市澄城县

红富士苹果70mm以上膜袋0.95/斤

红富士苹果80mm以上纸袋2.65/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋1.3/斤

红富士苹果75mm以上膜袋1.32/斤

红富士苹果75mm以上纸袋2.2/斤

行情分析今天晴，高原红苹果逐步减量，通货价格1.5~2.2元/斤，货源量大幅减少，货源集中为陆地货，现货为主，客商积极性一般，整体走货量较快，预计明天价格上涨。后天可能气温有所。现在地面苹果越来越少，部分苹果已入库，价格只涨不落，有需要的客商前来订购，嫌价格高的不敢购买，但我想说的是，我们这的苹果今年卖的算是多年来的最低价，找便宜的价在我们这是找不到的，因为我们这的苹果最好吃，总有客商来拉，不用过春节就再也买不到了。

四川雅安市汉源县

冰糖心苹果60mm以上光果1.5/斤

红富士苹果65mm以上光果1.3/斤

冰糖心苹果100mm以上光果3.1/斤

冰糖心苹果85mm以上纸+膜袋3.35/斤

冰糖心苹果95mm以上光果2.8/斤

河北邢台市邢台县

红富士苹果80mm以上纸袋2.15/斤

红富士苹果65mm以上纸袋1.45/斤

红富士苹果70mm以上纸袋1.68/斤

红富士苹果75mm以上纸袋2.07/斤

行情分析今天晴，红富士苹果进入尾期，通货价格1.5~2.5元/斤，货源量大幅减少，货源集中为陆地货，现货为主，客商积极性一般，整体走货量，预计明天价格不变

河北衡水市深州市

红富士苹果75mm以上纸+膜袋1.07/斤

新红星苹果85mm以上膜袋1.15/斤

新红星苹果80mm以上膜袋1.1/斤

王林苹果60mm以上膜袋1.1/斤

红富士苹果65mm以上膜袋0.71/斤

红玫瑰苹果70mm以上膜袋0.8/斤

红富士苹果80mm以上纸+膜袋1.13/斤

行情分析今天晴，红富士苹果逐步减量，通货价格0.65~0.75元/斤，货源量有所减少，货源集中为陆地货，现货为主，客商积极性一般，整体走货量，预计明天价格不变

山东青岛市平度市

红富士苹果70mm以上纸袋1.27/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋1.8/斤

奶油富士75mm以上纸袋3.5/斤

烟富3号75mm以上膜袋0.8/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋1.1/斤

烟富六号80mm以上纸袋1.5/斤

红富士苹果85mm以上纸袋2.6/斤

行情分析今天晴，红富士苹果大量上市，通货价格1.8~3元/斤，客商积极性一般，整体走货量，货源量有所减少，货源集中为陆地货，存货为主，预计明天价格不变，今日苹果地面果仍在扫尾当中，收储交易基本上全面喊停，交易主要依靠市场消化，交易进入新常态。目前正处于地面果向冷库果的过渡时期，销区市场仍需一段时间的适应期。客商随销随购补货量不大，交易氛围不热。地面果基本扫尾结束，冷库开始开价待售，但采购客商鲜少有价无市。

山东烟台市栖霞市

红富士苹果70mm以上纸袋2.41/斤

红富士苹果75mm以上纸袋2.7/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋3.25/斤

栖霞苹果80mm以上纸+膜袋3.6/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋1.7/斤

富士王苹果70mm以上光果2/斤

栖霞苹果85mm以上纸袋3.33/斤

行情分析今天晴，红富士苹果大量上市，通货价格0.8~5元/斤货源集中为陆地货，存货为主，货源量持平，客商积极性一般，整体走货量较慢，预计明天价格不变。果农入库刚刚结束，半个月冷库价格基本能定下

山东临沂市莒南县

红富士苹果75mm以上膜袋1.2/斤

红富士苹果80mm以上纸袋1.8/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋1/斤

水晶富士苹果75mm以上纸袋1.55/斤

行情分析今天晴，红富士苹果大量上市，通货价格0.7~1.8元/斤，客商积极性高，整体走货量，货源量持平，货源集中为陆地货，现货为主，预计明天价格不变

山东淄博市沂源县

苹果70mm以上纸袋2.1/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋2/斤

红富士苹果75mm以上纸袋1.9/斤

红富士苹果90mm以上纸袋3.5/斤

红富士苹果80mm以上纸袋1.97/斤

红富士苹果65mm以上纸袋1.05/斤

行情分析今天晴，红富士苹果大量上市，通货价格1.8~2.6元/斤货源集中为陆地货，存货为主，货源量持平，客商积极性一般，整体走货量较慢，预计明天价格不变

山东烟台市莱州市

红富士200180mm以上纸袋2.2/斤

水晶富士苹果85mm以上纸袋2.5/斤

水晶富士苹果75mm以上纸袋1.5/斤

山东烟台市莱阳市

红富士苹果70mm以上纸袋1.25/斤

红富士苹果75mm以上纸袋1.92/斤

红富士苹果80mm以上光果2.55/斤

红富士苹果80mm以上纸袋3.23/斤

河南三门峡市灵宝市

水晶富士苹果60mm以上光果1/斤

寺河山苹果70mm以上纸袋2.2/斤

水晶富士苹果75mm以上纸+膜袋1.57/斤

寺河山苹果75mm以上纸袋2.5/斤

红富士苹果80mm以上膜袋1.67/斤

红富士苹果70mm以上膜袋0.71/斤

红富士苹果60mm以上膜袋0.6/斤

水晶富士苹果80mm以上纸袋3/斤

行情分析今天晴，水晶富士苹果大量上市，通货价格1~1元/斤，货源量持平，货源集中为陆地货，现货为主，客商积极性低，整体走货量很慢，预计明天价格不变。近期晴天为主。水晶红富士，规格，纸十膜75以上，品优价兼，真诚服务。

辽宁大连市瓦房店市

黄元帅苹果80mm以上纸+膜袋1.3/斤

红富士苹果80mm以上纸袋1.75/斤

红富士苹果75mm以上纸+膜袋1.6/斤

红富士苹果75mm以上纸袋2.02/斤

行情分析今天阴，红富士苹果逐步减量，通货价格1.8~2.15元/斤，客商积极性高，整体走货量很快，货源量有所减少，货源集中为陆地货，存货为主，预计明天价格上涨

辽宁葫芦岛市绥中县

寒富苹果100mm 纸袋2/斤

红富士苹果70mm以上纸袋1.33/斤

乔纳金苹果75mm以上纸袋1/斤

红富士苹果70mm以上纸+膜袋1.8/斤

寒富苹果80mm以上纸袋1.5/斤

国光苹果60mm以上纸袋0.78/斤

国光苹果65mm以上纸袋1.2/斤

辽宁营口市盖州市

元帅系苹果80mm以上纸+膜袋2/斤

国光苹果60mm以上光果0.63/斤

红富士苹果70mm以上纸袋1.43/斤

黄元帅苹果75mm以上纸袋1.55/斤

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