原标题：塑料餐盒加热有毒，“安全塑料”真的靠谱吗？

现代生活中，塑料随处可见。它是汽车，电脑，手机，儿童玩具的重要成分。但还有一个地方，塑料变得越来越受欢迎——用作食物和水的容器。我们常常能在我们的外卖，剩菜打包或街边小吃发现塑料容器的身影。然而，这些塑料餐盒对人体是有很大伤害的。我们应该尽量避免使用这些塑料容器。

• 塑料餐盒中的化学物质导致多种疾病

塑料餐盒的主要成分是聚苯乙烯(BPS)。聚苯乙烯是苯乙烯的聚合物。在温度达到65摄氏度以上的时候，会分解并散发出苯乙烯和二噁英等有害物质，对人体造成伤害。而一般微波炉加热食物的温度是100-120摄氏度。所以不难想象，在我们用塑料容器加热的时候，其实一些有害物质已经不知不觉的随着食物进入了我们的胃里。还有一些商家为了降低生产成本，会在餐盒制作中加入工业用滑石粉，石蜡，碳酸钙等等。这些物质都不能被人体消化吸收，长期摄入会导致消化不良，胆结石以及肝系统病变等等。

• 没有安全的塑料

聚碳酸（PE）曾经被认为是安全性较高的塑料原料。但是，相信大家都还记得2011年出台的政策：禁止用聚碳酸来制造塑料奶瓶。因为PE会释放有毒物质双酚A，导致女婴性早熟。即使现在有很多商家表明自己生产的塑料容器不含有双酚A，但也还是难以确保这些塑料容器是100%安全的，因为很多时候我们并不知道这些塑料容器的原料来自哪里。

• 塑料餐盒会导致不孕和生育问题

几乎所有的塑料容器都含有有毒化合物。这些有毒化合物对人体免疫系统和荷尔蒙调节系统有害，并且直接关系到不孕的问题。特别是以上提到的双酚A，它已经被发现能够造成女性受精卵着床困难并造成流产。与此同时很多数据表明，塑料中的有毒物质可以造成新生儿缺陷。 美国医学会杂志（JAMA）曾发表调查报告称，体内双酚A水平高的人更容易患心脏病和糖尿病。而纽约市西奈山医疗中心儿童环境健康中心认为孩子们特别易受双酚A的危害——女孩乳房会较早发育，这可能会是乳癌的危险因素，男孩更可能发生生殖器畸形。研究也指出，在110例初诊性早熟女童中，血清中双酚A含量越高，性早熟的状况越严重。

• 塑料餐盒中的化学物质会导致肥胖

一项环境健康健康展望期刊（Environmental Health Perspectives)的新研究发现，一种在塑料中发现的化合物，名为双酚A二缩水甘油醚（BADGE）。这种化合物会导致干细胞变成脂肪细胞。这项研究也发现，这种化合物会改变代谢系统，让代谢系统更容易储存能量转化成脂肪。所以，想要减肥的大家，慎用塑料容器啦！

• 塑料餐盒不利于环境保护

这一点相信大家都知道，塑料是千年老妖，很难降解，对环境来说是一个极大的负担。而焚烧处理的话会产生有害物质，对环境不利。所以，为了自己和家人的健康，远离塑料容器吧！

不需要大家记住复杂长串的化学名词，我们需要记住的，就是塑料餐具对人体有害，如果条件允许，尽量不要使用。那么，什么样的食物容器是推荐的呢？

1. 用玻璃器具来盛食物和水。

2. 用不锈钢的吸管。不锈钢的吸管在国内不太常见。所以，只要尽量做到不用塑料吸管就好了。也可以尝试着改掉使用吸管的习惯。

3. 如果你觉得玻璃的器皿太重，也可以使用不锈钢的容具来盛食物。

4. 用陶瓷制品来盛装食物和水也是不错的选择。

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