原标题：钧骋515年会 全藕宴

钧骋515年会--全藕宴

全藕宴

这段时间以来我们聊了住、行、玩，是不是觉得少了点什么？没错！小编这几天都没有提到过吃什么！但是小编其实是不会忘记的，这也就是我们今天将要谈谈的话题。到了扬州宝应，不吃一吃我们这边著名的荷藕，怎么能算来过呢？我就给您介绍介绍这全藕宴。

515年会当日，我们给您安排了我们这边有名的全藕宴。

怎么样？是不是看起来特诱人？明清时，扬州宝应白莲藕粉，被列为皇室贡品，素有“鹅毛雪片”之称。宝应藕菜“蜜饯捶藕”更是誉满江淮，当时一宝应名士十分喜好藕菜，随命厨师想着法的做各种藕菜品尝，“全藕宴”也应运而生。

好菜也得好厨师，那这个厨师是谁呢？

邵连云

江苏省首界烹饪比赛两块金牌

东方美食国际美食比赛金牌

十佳淮扬菜烹饪大师

中国烹饪大师

中华金厨奖

全藕宴非物质文化传承人

邵大师以人们的饮食需求为导向，结合其精湛烹饪技艺，融入营养健康，调合多种味型，加入其菜系技法，让全藕宴又重放光芒，凭此宴获多项殊荣，央视财经频道也跟踪拍摄了此宴。弘扬了淮扬名宴的美食文化。

不知道你们馋不馋，说实话，小编在做这一期推送的时候看着这些图片口水都要流出来了。快来吧！5月15日中午全藕宴等您来品尝！

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