原标题：随火而舞 花供庆火神节 | 向民艺出发

火在人类发展过程中极为重要，它不仅可以驱赶野兽，还能煮熟饭菜。为了感恩火神将火带到人间，自古以来就有祭祀火神，保佑香火不断的传统。

火神节

农历正月初七是民间的火神节。自古以来，火是最重要的，刀耕火种、开炉灶都必不可少。对火神的祭祀是感恩火神赐予的火苗，祈求火神来年的保佑，能有炉灶开，家族繁衍兴旺。

火神是司火之神，名祝融回禄，又称火德星君。相传远古时期燧人氏教人钻木取火，使人类以熟食为生，为了纪念他，人们尊称他为"火神"，把农历正月初七定为火神的生日。又据说祝融本是颛顼氏的后代，本名重黎，也叫吴回，帝喾(即高辛氏，传说中古代部族的首领)当政时，官居火正，甚有功，能光融天下，帝喾乃命曰"祝融"，死后为火官之神。

火神节习俗

送火神

鲁西、鲁南菏泽、泽宁等地都有送火神的习俗。家家都绑扎柴把，柴把内夹带着鞭炮，上面插着火神的排位。入夜后，后生辈齐集村头，高举柴把排成长列，点燃后奔跑着朝西南方向把"火神"送到原野或山上。火光辉映，鞭炮声声，远远望去宛若游龙。以此来保群村来年不发生火灾。

朝台

在朝台活动中，有不少人跪在火神台上祈求"火神"保佑，在朝拜的时候，往往有人特意带着几个鸡蛋或馒头放在香炉里烧，认为这种经过"火神爷"的香火食物就是灵丹妙药，拿回家去就能包治百病。

花供

在菏泽最闻名的祭祀火神形式就数曹县桃源花供。据传说，早在建村初期，桃源集就有祭祀火神的习俗，即正月初七"给火神爷做生 "，他们把这一天定为"火神的生日"。花供"是人们为祈求风调雨顺、五谷丰登、人丁兴旺、消灾祛病的特有的祭祀供奉习俗，祈求火神赐福。

那时候，穷苦人家拿不出鸡、鱼、肉等较好的礼品，只好用白面捏蒸成鸡、鸭、鱼、猪头等仿生面塑代之。后来又发展成用白萝卜刻成香瓜圣果、亭台楼宇等艺术品。种类也由原来单纯的鸡、鱼、肉发展为水果、蔬菜、花草及戏剧人物、瑞禽珍兽等等，其形象逼真，生动传神，故谓之"花供"。

渐渐地，在每年的春节伊始，制作供品成了桃源集人一年一度民间艺术大比武的活动。逐渐地，做花供由一家一户逐渐演变为全村统筹办理，一年一办;从1990年起改为一年一小办，三年一大办。现今，全村老老少少共有六千多口人，上至八十岁的老翁，下至十几岁的孩童，几乎人人都会几招花供手艺，故而桃源集享有"花供村"的美誉。

其他地区的火神节

蒙古族

农历腊月二十三，传说是火神密仁扎木勒哈降生的日子，蒙古民族最隆重的"祭火"仪式就在这一天举行，届时家家户户都祭祀火神。

满族神话传说，少年英雄托阿从天火库盗来一葫芦火种，他把石块凿出洞，然后把火种一一装入石块，带回人间，并告诉人们用碰磕石块的办法从中取火。从此，人们祀托阿为火神，每年除夕还要举行隆重的迎接火神的仪式。

满 族

编辑：青筝

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