原标题：梦幻火龙果吉士奶酪蛋糕

火龙果产季,甜点好吃也要好看。美美的火龙果吉士蛋糕超简单，清爽口感超像冰淇淋。

食材 material

奶油奶酪100克、优格30克、鲜奶油200克、柠檬汁20克、吉利丁3片、饼干底一份、砂糖40克、奶油奶酪100克

做法 method

1、饼干底打碎加奶油成模型。

2、追求一个随便弄弄的风格，饼干先放冷冻库。

3、奶油奶酪加糖打软。

4、加入优格打匀。

5、加入打三分发的鲜奶油。

6、充分拌匀。

7、柠檬汁加入吉利丁小火微温融化放凉即可。

8、加入一起拌匀。

9、倒入饼干底的盒中在进冷冻库。

10、一点点的火龙果汁加入。

11、成为可爱的粉红色。

12、再倒入模型中

13、滴几滴果汁用刮刀随便抹抹就超美然后放进冷藏一天一夜。

14、冰箱一定要冷藏好来！吃起来好像冰淇淋哦！超好吃！又不会太甜！

慕斯蛋糕专家

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