原标题：天下第一煮芋头大会：听说芋头和白酒更配哦

明天，日本山形县将举行“天下第一煮芋头大会”（日本一の芋煮会フェスティバル），芋煮为山形县名小吃、秋の風物詩。自1989年创办以来，毎年9月在山形市马见崎河岸边举办。河滩上架一口直径达6米的大锅，改造成烹饪用的大型挖掘机成为焦点，两位师傅开着消毒后的挖掘机煮，一共使用3吨芋头、1.2吨牛肉、3500根大葱，酱油700公升、日本酒50升、砂糖200kg、6吨水、6吨木柴，供3万人品尝…

每年的程序差不多是每天的早晨6点人们将装有6吨水的大锅点火加热，然后再放入3吨山形县产芋头、再加上1.2吨牛肉同时熬炖，大概约5小时后烹煮完成。

最后煮熟完成时冒着热腾腾的蒸汽，当大锅的锅盖被吊车吊起时，热气腾腾的酱油香味瞬间飘满了整个会场。

一口直径达6米的大锅

大约三吨的芋头排列

大会人山人海，颇为壮观

日本山形县引位于日本本州岛北部，北、东、南三面环山，西面临日本海，东部奥羽山脉纵贯，四季分明，冬季气温较低，多阴天，积雪量大；夏季温暖多雨，低地年平均气温11℃左右。内陆盆地寒暑变化剧烈。年雨量1，200毫米左右。每天的温差也十分显著。工业以食品、纺织、电机为主，盛产丝绸，缝纫机制造亦较重要，传统工业以米泽、鹤冈的纺织业、山形铁工为代表，内陆的现代化工业也进入后，形成了以酒田为中心的现代临海工业区。农业较盛，为重要水稻产区，粮食生产上稻米产量居国内第5位。果树业发达，在日本产量名列第一的有天童、东根附近的樱桃，米泽盆地的西洋梨以及全县境内均有生产的柿子、葡萄产量居日本第二位，苹果产量居第三位，桃子产量居第四位。此外，啤酒花和红花的产量也居日本第一，被称为水果王国。主要城市有山形、新庄、鹤冈、米泽、天童等。日本山形县并不出众，但是因为这样的活动，不仅仅让日本人，更让周围国家的外国人了解，尤其是在中国更是引发了对于蓝翔与新东方可以合作模仿举办活动的调侃。

我觉得日本山形县这样的活动举办得非常有意思，在活动里，不仅仅宣传了自己的有名小吃，还宣传了自己山形县的芋头特产，并在中国熟知，还增加了效益。

这样的活动很有意思，有趣还有逼格，也具有感染力。

但是我觉得如果有御享老窖这种白酒作为下酒菜入肚，再配上这样热闹的气氛，品尝着大锅做出来的最有名的小吃，简直是不仅仅在身体上，更是在心灵上美不胜收。

可惜日本人体会不到御享老窖的这种甘甜美味，而作为具有雄心壮志的新起之秀御享老窖酒业也能让国外人早日品尝到纯粮制造，用心品质的好酒。

中国的蓝翔和新东方如果能合作出”天下第一火锅“等大型活动，配上美酒品尝，真的是才叫有滋有味还有玩呢。

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