原标题： [ALOKA龙虾吧 ]容易错过的精致

走进这家店。

欧美风的装潢，微醺的烛光，伴随着曼妙的音乐，带着丝丝浪漫，让人十足的享受。

偌大的开放式厨房及操作水台，干净整齐让人安心。

不经意间抬起头看到天花板上的简单的黑白绘图。一只只龙虾的畅游，似乎有些生动。

坐在大大的落地窗旁，看着鹭江道上行走的车辆、人行，望远处眺望可以看到部分海域，如

果是傍晚的夕阳，美轮美奂，不要不要的。

餐桌前映射的微光，让美食变得更加美味。

餐前，先来一杯颜值超高酒精度相对低的鸡尾酒。话说他们家的鸡尾酒似乎并不需要担

心颜值，每一杯都有自己独特的风味，每一杯都是调酒师自己精心调配的秘方。

推荐一款他们家小清新却受大家好评的鸡尾酒:mojito,喝过众多家的mojito，唯有他们家喝

的印象深刻。因为可以根据自己的喜爱进行冰碎块的调配。

生冷菜：西班牙红魔虾

菜还没上，就已春心荡漾。店家费心的从西班牙空运的红魔虾，新嫩的虾肉，清甜的口

感，让人一口一舒心，欲罢不能，让人流连忘返。（荷包彻底饿死街头）

生冷菜：生蚝

一大一小，绝非等闲之辈。小个的是日本熊本，大个的是法国吉拉多。

现场直接撬生蚝，可见它的新鲜程度有多高。撒上柠檬汁，一口咬下，还能吃出海水的

味道，带着咸甜，意犹未尽，好是享受。

餐前菜：澳大利亚带子佐双色三文籽

烘烤的带子，带着嚼劲，搭上双色鱼籽，口感很特别

餐前菜：风味生蚝

日常的蒜蓉烤生蚝、泰汁香茅烤生蚝、法式沙拉培根烤生蚝。从东南亚吃到法菜，一盘

搞定。怎能让人不满足呢？

餐前菜：巴伐利亚烤鱿鱼配土豆冰淇淋

烤的恰恰好，没有破坏鱿鱼本身肉质感，撒上自制的辛香料，风味犹存。相对而言土豆

冰淇淋就有些逊色了，没有冰淇淋的口感。

沙拉：泰式大虾西柚沙拉，烟熏鸡胸肉考伯沙拉

良心商家，在用料上十足的大方。相对于前面的菜品，沙拉相对普通些

青食：酥炸龙利鱼柳配薯条塔塔酱

好吃好吃好好吃。炸的香喷喷的，从口感和色相上看，并不输给大众品牌口味

主菜：玫瑰猪肋排

果木烤肉，富有果香味，脆而肉嫩。

主菜：双色龙虾

龙虾吧的主打菜之一。两种不一样的酱料，更多选择，而龙虾肉质实在，让人放然动

心。

主菜：白酒罗勒烩龙虾海贝

青口，海蛤，大龙虾。用白酒精心炖煮，类似于西班牙海鲜饭的做法。鲜甜的不要不要的。

主食：香煎鱼柳墨鱼面

喜欢它不是因为香煎的鱼柳，而是那一碗墨鱼面，墨鱼汁做成的面，让你吃的满嘴黑黝

黝。可以去扮演吸血鬼的感觉。当然并不是因为它好玩才喜欢的，最重要的还是面本身

的味道。

带上你的爱，来一场浪漫而吃的有深度的美食盛宴吧。

哦对了，他们家的服务也是侃侃的好。哈哈！

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