原标题：Love In Pai ! 爱在拜城

在热情灵魂的交会处

在拜城(Pai)的两天我就住在大街旁的民宿里，这民宿有个大庭院，像是可以举办BBQ的地方。几幢木屋矗立其间，木屋简陋，屋内只有昏暗的小灯，但颇有情调。旅人总是能把坏处看成好，有这情调就够温暖心房。 临睡前我走出房门遇到隔壁的房客，那是位来自俄罗斯的女作家，听她说已经在此停留一星期了，可见这个闲云野鹤的地方，多么吸引西方世界的功利主义者来此返璞归真，尤其对他们来说，泰国的物价简直太便宜了。

经过一夜好眠，清晨的甦醒宛如花瓣上的露珠剔透又舒畅。昨夜看似阴郁的丛林度假村，天亮后一片生气蓬勃，园内花朵竞相开放，缤纷的色彩交织成视觉的喧哗。走出民宿，外头阳光明亮耀眼，鲜蓝的天空彷彿溶进大海似的，到处都是光影鲜明，心情好像绽着嫩芽的春天原野，乾净而清爽。

我走在拜城大街上寻觅我的早餐，这里来自西方的背包客甚多，连饮食都偏向西式，价位当然也是西方的价位。我享用了三明治早餐及柳橙汁，然后準备展开在拜城的新鲜日。大街上不少肌肉男与金髮美女，相拥骑重机要去郊外兜风。这里真像是个小联合国，吸纳着各国热情的生命，在此燃烧青春的火焰，霎那间我也是其中一只有活力的灵魂。

飨宴 ，Coffee in Love

拜城这个地方景点不多，我估计一个早上就可以参观完毕，在此我的交通工具也是摩托车，骑着车不到五分钟就进入缓缓的上坡路，就在山坡路的起点，我看见一家非常别緻的咖啡店名为Coffe in Love。这不正是拜城的重要景点之一? 没想到这么快就到了，此景点曾因为2009年的泰国电影"爱在拜城"在此取景而声名大噪，店家在斜坡的草地上种些植栽，并修剪成Coffee in Love的形状，感觉颇有巧思。

Coffe in Love居高临下，四周尽是青葱色的草原与稻田，宛如欧洲的田园风光。坐在咖啡店内做为造景的鞦韆上，面向田园，心胸不觉变得宽阔舒畅，这里和台湾新社或三义的一些花草庭园有异曲同工之妙。由于赏景休憩的服务性功能获得回响，在附近也出现许多类似的咖啡店，不过Coffe in Love仍是最具指标性的一家。这儿的咖啡没有特别出色，出色的是自然与开阔的美景飨宴。看着近树远山，蓝天绿草，柔嫩的、鲜明的、油亮的、沉郁的绿，深深浅浅的绿，触目所及，处处都是，让人一坐下就不想离开。我忽然觉得拜城蓝天绿地，像极了东台湾，真是个适合放空的好地方。

在Caffee in Love旁，有一栋独立的欧式花园洋房格外引人注意，据说也是电影拍摄的场景，在拜城许多明信片上都看得到她的蹤影，只不过这欧式洋房应该是私人住家，无缘进去参观，稍嫌可惜，它若改成景观餐厅经营，生意应该不差吧。

挑战 ，拜城峡谷

接着与coffee in love同是往南方向的景点是拜城峡谷(PAI CANYON)，抵达拜城峡谷后还要步行一小段爬坡后，才会看到峡谷的地貌。不要以为峡谷就一定是像美国大峡谷那般光秃秃的，拜城峡谷上面的通路虽然也是寸草不生，但在峡谷下方却是茂密的树林，峡谷像被藏在丛林里的城墙一般，只是不知要延伸至何方，错综複杂的地形让人兴起想要探险的念头。

参观峡谷有危险性，需格外小心。部份惊险路段特别狭隘，宽不及一尺，而且有一定的高度差，一旦不慎摔下去，肯定爬不上来。这种景观如果在台湾要开放的话，一定会做好安全防範，但这样势必会失去自然景观的原味，泰国这种毫无人工设施可以让游客完全体验自然景观的地方，不知是算落后还是真先进。

看到一个个年轻人背着背包挑战出来，不服老的我也将恐惧放一边，跃跃欲试地面对挑战。有时真正的勇敢就是挑战极限，做自己平常不能做之事 。多样的拜城渐渐激起我的好奇心，驱使我继续下一个行程。

怀古 ，二战铁桥

继续回到往来的路，就是昨晚小巴途经的1095号公路，从清迈过来拜城要走132 km，经过762个弯道。 犹记昨晚经过时尚觉鬼魅的道路，在白日却呈现青翠绿意，阳光透过树叶从细缝中洒下一道光束，置身其中，忽觉一丝暖意，然后便见另一处游人时常顺访之地二战铁桥，这里让我回想起桂河大桥，但气势与知名度当然是不如，桥上还有一部三轮车供人拍照，无非是让人彷彿重回那样复古的年代，其实泰国在二战期间也未缺席，但她们的角色尴尬，为何如此说呢?这得从帝国主义时期说起。

泰国因物资充沛，5世纪前曾殖民过其周遭国家，但当欧洲列强因为香料及工业革命后，纷纷来亚洲用武力佔据殖民地，窃取当地原料廉价劳力时，东南亚９国相继沦陷，唯独泰国例外，原因是：英、法分佔泰国周围国家，如:马、缅(英)越、寮、柬(法)等国，为避免直接冲突，双方决定将泰国立为中立国，做为安全警戒区互不侵犯。

而到了二次世界大战期间，泰国为免遭日军侵略，同意日军借道南下并修建跨国铁路（就是「桂河大桥」所在的泰缅铁路），之后在开罗大审「二次世界功过」中，由于中华民国强力为泰国开脱在战时援助日军的罪名，力挺「泰国为战胜国」，因此扭转泰国在二战后差点被看管的命运，泰国当局至今仍感念我国的这段友谊。我想因为泰国是少数从未被殖民过的亚洲国家，她们没有悲情的历史情结，这应该也是造成她们民族性乐观热情，而且对泰皇忠心敬爱的原因吧。

过了峡谷、铁桥，最后还有一个温泉区也在附近，离铁桥约10分钟即可到达。温泉是在一座度假村内，需收费200B，但在入口处即见小溪流、小土漥，冒着热腾腾的雾气，那就是温泉的源头?我想起台湾的诸多野溪温泉。几年前只要愿意多走几步山路，找得到它就可恣意享受，可是近年来野溪温泉都被地方政府强制没收，开了路，用水泥建筑围起来，野溪温泉野味都尽失了，拜城这个温泉是不是也有这样的隐忧呢?来时正值近中午，所以渡假村里的温泉值不值得？只好在心里留下一个问号。

居高 ，南湖山地村

一一告别1095号公路旁的景点后，接着我便往西去探访拜城附近的Chinese Village-- 南湖山地村。 前往南湖村的路途中，沿途又都是田园景象，远方的高山以及蓝天白云交织成一幅最天然的美景，望之让人感到心旷神怡。

进入南湖村的牌楼后，标誌南湖山地村的斗大岩石就在眼前，跟其余的中国村较为不同的是，南湖村比较像是建造成观光景点来经营，这或许是他们的生存方式之一。

因位处高山，因此台湾政府曾经带着茶叶的种子指导他们在此种茶，也大幅改善他们的生计。刚踏入南湖村，就可以看到两旁除了用餐的地点之外，最多就是卖茶叶以及蜜饯的店家，茶店外观多以华人传统的大红灯笼以及对联装饰，茅草屋顶以及泥土墙壁，让人有种穿越时空回到古代的感觉，别具一番风月。

喜欢拍小孩，来这里就对了。当我路经海育中学时，一群孩子正在嬉戏，他们看到我后，好奇又亲切地与我Say " Hi "，看到我的相机，还自动要求拍照。小孩摆出来的pose，有时会让人觉得意外与莞尔，充分显现其成功的家教?因为忠贞爱国有余! 我心想中国村里的遗民，是不是因为肩负着复兴大任，于是积极生育，要他们的小孩不可数典忘祖，这也展现了中华民族的韧性。

南湖村也有非常特别的游乐设施-- 人力摩天轮。初次我看到四人座的摩天轮时，起初还不知它怎么玩，只见工作人员把四个人全部都坐上摩天轮之后，再用人力将摩天轮旋转，不过旋转的速度超快，我想如果在上面的人应该会有无比的不安全感吧，想出这游乐设施的人还真是大胆。

整个中国村住家沿山而建，原本我只想找个终点停下来逛，没想到沿着路一直骑，找不到地方停。顺着起伏的山路由低而高骑，有些路段几乎马力不足，骑不上去。我想摩托车如果会喘气，大概已经想罢工了。最后我上到南湖村最高处，这里有个观景台，观景台处就是一家云南餐厅，于是我就在此享用中餐，凉风习习吹来，望向脚下一片如图画般的田园美景，真是享受啊！此时就算有再多的繁事蜂忙，也会在美景的催化下烟消云散的。我想在此耗上半天也都值得，可惜我下午要赶回大街参加Lod Cave的行程，无法久留。

前航 ，钟乳石洞

赶着回到拜城的大街，下午一点钟，我与昨晚巧遇、美丽大方的四位中国姑娘，一起包车前往Lod Cave 参观。Lod Cave钟乳石洞国家公园离拜城约40KM，来回要3小时。一路蜿蜒，九弯十八拐的山路。弯来弯去，无论对开车的人或坐车的人都是一项挑战，加上有大量髮夹式的转弯幅度，一遇来车，真让人猝不及防，但优点是这段路途沿路风景很优美，就像中横公路一般。

参观Lod Cave约需1小时，到达后需请导览阿婆(150 bah)点煤气灯带路，且需搭乘竹筏进洞内参观(400 bah)，可几个人一起负担导览及竹筏的费用。

虽说在洞穴中乘竹筏很梦幻，然而我最喜欢的却是国家公园里参天的绿树，以及路程中诗意的小径。在沿路我与四位大陆女孩子一路闲聊，发现他们对台湾的文化流行都有研究，并深深喜爱。她们说我俗俗的名字很不一样，说她们大陆人取的单名有多无聊，原来两岸的用字喜好差异很大。例如我们觉得很梦幻的字，如:晓、彤、露、书、筱，她们竟觉得俗，而我们的裕、胜、德，对他们来说反而物以稀为贵变得好听，真是两岸大不同啊!她们几位的年纪都很轻，只有二十出头，但就像我在拜城遇到的许多内地女孩一样，她们都会说泰语，学以致用，是旅行也是在做外交 ，真是不简单。在泰北这一带，我几乎都遇不到台湾的背包客，勇于挑战、爱大自然的朋友们都躲起来了吗?去罢Lod Cave，我们几人便相约回夜市祭五脏庙。

惊叹号 ，拜城夜市

拜城的夜间休闲娱乐有限，只好一直逛夜市，所幸拜城夜市的小吃都是美味又价廉。我们第一摊吃了福建麵开胃，意犹未尽，又挑战第二摊的泰式BBQ，说起这种BBQ的摊子，在泰国各地都见得到，一串20B，在肉串中间还会夹青椒、番茄、凤梨以及洋葱一起吃，增加肉的味道，虽不是人间顶级的美味，但在嘴馋的时候，点个几支烤肉串也是塞牙缝的好选择。不过最被推荐的拜城夜市美食是远近驰名的roti(香蕉煎饼)，总是大排长龙，来到拜城夜市一定要来试试这一味。

由于从清迈至拜城大约132公里的山路，经过762个弯路，而且不少弯路都是俗称的髮夹弯，许多人会选择挑战骑摩托车前往，甚至有人骑自行车上山，因此在拜城夜市的商家，有许多独特且具设计感的小玩意，例如衣服或饰品都可看到以摩托车或自行车为主题的小图案，这也算是拜城另类的特色之一，也有许多店家卖着明信片小书卡，甚至还提供许多图章让喜爱收藏纪念章的游客盖个过瘾，因此拜城大街上还看的到许多邮筒 ，但大部分都是给游客拍照用的道具，可不要真的把信投进去。

拜城虽小，却玲珑可爱，处处洋溢着缤纷的浪漫氛围，常能带给游客满足的微笑，难怪有人说:在泰国自助旅行，如果是生命中一个小小段落，那么，拜城就是一个美丽的惊叹号！我想真的是这样喔!

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