原标题：如何在超市选择暗藏的美酒

漫步在超市，流连在种类繁多的葡萄酒区前，热爱葡萄酒的你是不是觉得不知从何下手？以下是资深专业人士选购葡萄酒的经验汇总，一定可以帮你解决困扰的。

1、尽量不要选择大瓶装葡萄酒。当然，许多名酒也会采用大瓶装，但总的来说，大瓶装酒中的大部分都是大规模生产的产物，口感并不好。

2、尽量不要选择您熟悉的酒款。如果您不愿走出您熟悉的“安全区域”，您或许会跟超市里最棒的葡萄酒擦肩而过。

3、考虑一下（Beaujolais）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒。这两种葡萄酒可以与各种各样食物搭配，它们的性价比远远超过了颇为流行的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）或霞多丽葡萄酒。

4、关注年份。对于普通消费者来说，或许他们并不关心哪个年份更好。但超市里的大部分葡萄酒都适合在短期内饮用的。然而，不幸的是，许多超市都会把年份老一些的葡萄酒放在货架的前面，因为他们也希望趁着这些酒还没过适应期，将其卖掉。因此，这个时候您在挑选酒的时候一定要注意年份，年份新一些的葡萄酒通常会躲在年份老的葡萄酒后面。

5、寻找落单的葡萄酒。当一批优质的葡萄酒卖得只剩下一瓶或几瓶时，有些超市就会促销此瓶落单的葡萄酒。如果遇到这样的机会，千万不要错过。

6、酒架占地多并不意味着架上的酒更出色。有些超市会腾出很大的空间用来摆放葡萄酒，然而，实际上，这个时候您的选择范围越小。因为很可能架上陈放的都是千篇一律的量产葡萄酒。

7、对比价格。很多消费者可能会误认为葡萄酒的价格相对比较稳定，因而不会去特意对比同一酒款在不同超市的价格。实际上，有些葡萄酒在不同超市的差价高达41%。

如果按照上述方法去挑选葡萄酒，相信您离目标已经不远了。此外，如果您还有自己能接受的价格区间，或钟爱的葡萄酒类型，这样，您的目标就更近了。

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