原标题：麦当劳：1968年诞生的巨无霸，终成传奇单品...

“编者按：

五十年是另一个起点。

作者｜何姗

编辑｜乔祎

巨无霸今年五十周岁了，中国在昨天和全球市场一起开了场派对。

8 月 3 日巨无霸“生日会”的上海现场

8 月 6 日开始麦当劳将在中国区的指定门店中送出超过 100 万枚 MacCoin。早上 10:30 开始，顾客前往餐厅为巨无霸唱出生日歌，即可获得 MacCoin 一枚，图案随机，送完即止。北京市和天津市的顾客需 2018 年 8 月 4 日上午 9:00 起在“i麦当劳”微信小程序提前预约，方可于 8 月 6 日 10:30 起在指定麦当劳餐厅领取。消费者可分享、可收藏、也可凭它在全球超过 50 个国家和地区的麦当劳免费兑换一个巨无霸。

五枚纪念币，五十岁生日

这是麦当劳中国加入的全球同步庆祝经典产品巨无霸 50 周年纪念活动，此次全球超过 50 个国家将发行超过 620 万枚 MacCoin。麦当劳全球 CEO 史蒂夫·伊斯特布鲁克表示，这是首款以食物作为信用支撑的收藏币。

MacCoin 全套共有五款设计，象征巨无霸风靡全球的不同年代，更代表巨无霸在生活、商业和潮流文化等方面的影响力。币面设计元素正是来源于当时的艺术、音乐和流行文化：

70 年代的花之力量：1967 年，巨无霸在美国宾夕法尼亚州诞生，并于 1968 年正式加入麦当劳美国的菜单。这款巨无霸 MacCoin 以“花之力量”为主题，强调巨无霸诞生在充满阳光与鲜花的夏天。

80 年代的波普艺术：1986 年，《经济学人》推出“巨无霸指数”来衡量各国货币的购买力。这款巨无霸 MacCoin 突出了早期计算机时代的3D图案。

90 年代的抽象几何图形：在这 10 年里，巨无霸的足迹遍布逾 60 个市场，包括中国、印度、俄罗斯。这款巨无霸 MacCoin 使用了 90 年代复古、抽象的设计风格。

00 年代世纪之交的科技元素：巨无霸不断开拓版图，在全球 100 个市场销售，这款巨无霸 MacCoin 采用了当时流行的手绘插图风格，并加上早期互联网的元素。

10 年代的社交媒体革命：2016 年，哈萨克斯坦成为世界上第 121 个售卖巨无霸的市场。这款巨无霸 MacCoin 演绎了社交媒体、表情符号和互联网文化。

作为麦当劳全球的核心产品，巨无霸正在近 120 个国家和地区销售。2017 年，巨无霸在全球售出超过 13 亿个，全球麦当劳餐厅平均每秒卖出 41 个巨无霸。当深圳开出第一家麦当劳的时候，巨无霸就跟随一起抵达了中国；2017 年麦当劳在中国内地总共卖出了 5000 万个巨无霸，本地搜索引擎上可以找到 1200 万条关于它的搜索结果，而“巨无霸”也已经超越了这件经典产品本身，成为了日常生活使用的词汇。

巨无霸的诞生

51 年前，一名叫做 Jim Delligatti 的人做了一款具有双层牛肉饼以及秘方酱汁的汉堡，他当时是一位在美国宾夕法尼亚州的麦当劳被特许人。

现已经离世的 Jim Delligatti 当时接受采访的时候，说自己其实是见证了麦香鱼的成功，想做一款能够与它媲美的产品。实际上，这款产品最开始并没有受到麦当劳欢迎。他们对门店已有的薯条和芝士汉堡已经非常满意了，而 Jim Delligatti 发明的巨无霸定价是 45 美分，远远超过当时已有汉堡的 18 美分，麦当劳认为，这会吓走顾客。

不过在 Jim Delligatti 的一再坚持下，麦当劳创始人 Ray Kroc 同意在所有的原材料都使用已有的材料前提下，让他在一家门店里试卖这款产品。最终，这款汉堡经过验证，于 1968 年正式加入麦当劳的标准菜单中。

麦当劳最经典的产品

这款汉堡就是巨无霸。在 50 年后的今天，巨无霸对于麦当劳乃至美国来说，都是一个无可取代的存在。它不仅代表了麦当劳，也是美式快餐的门面。

巨无霸的文化与社会意义

“我从来没想过我的发明会成为美国象征的一部分”， Jim Delligatti 在2006年的一次采访中说道。

作为流行文化的象征，巨无霸出现在很多影视作品中：《低俗小说》、《重庆森林》、《王牌特工》。乔丹、詹姆斯、内玛尔、姚明、易建联等体育明星也都曾为巨无霸代言。

在巨无霸发明地匹兹堡，巨无霸也成为了这个城市的象征—— 1993 年，为了纪念巨无霸 25 周年，匹兹堡临时改名为宾夕法尼亚州巨无霸市。2007 年，巨无霸博物馆在匹兹堡郊外开幕，博物馆展出了巨无霸的历史以及在流行文化中的地位，也成为当地排名第一的景点。

巨无霸的广告甚至成为了快餐行业的标准

而经济学人每年推出的巨无霸指数，能够通过巨无霸在每个国家不同的售价，推算出汇率的合理性。正是因为巨无霸在全球众多市场销售，所用食材种类全球基本一致，反映当地生产成本，因此被选中作为衡量汇率的非正式经济指标。

成为政治、文化符号的餐饮产品，巨无霸是独一个。

三层芝麻面包、两片牛肉饼、切达芝士、结球生菜、酸黄瓜、洋葱加上巨无霸酱。不管麦当劳的门店形象如何变化，支付方式如何拓展，新品营销如何迭代，巨无霸成为过去的半个世纪里，和品牌的价值观一样最为坚固的一部分。从数据中可以看出，面向全球麦当劳的 MacCoin 纪念币，其中近六分之一都分配给了中国市场，这正体现了麦当劳中国作为麦当劳全球高增长市场的重要地位。

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